桶裝酸辣粉沒泡開能吃嗎

　　桶裝酸辣粉沒泡開能吃，可能口感會有所下降，但是對身體沒有傷害。

　　酸辣粉起源於四川川西一帶，是四川省、貴州省、重慶市等地的漢族傳統特色小吃，屬於川菜、四川小吃、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。

　　奇亞籽沒泡開能吃。奇亞籽是可以直接吃的，奇亞籽的種子的一種和芝麻類似，主要成分是蛋白質、碳水化合物、纖維素等，因此是可以直接食用的。在很多地區是將奇亞籽代替芝麻灑在食物上食用，不過要注意的是，奇亞籽的蛋白質是植物蛋白，較不易消化，還含有豐富的碳水化合物和纖維素，不利於消化，因此一次不能食用過多。

　　菠蘿沒泡鹽水能吃。菠蘿中刺激成分比較多，但是人體有一定的自我抵抗能力，食用不會引起不適，因此菠蘿沒泡鹽水能吃。不過泡過鹽水的菠蘿口味會更佳，可起到去澀的作用。

　　儲存菠蘿小妙招：

　　1、冷藏儲存：將切開的菠蘿用密封盒或密封袋裝好，置於冰箱冷藏室內儲存即可。

　　2、冷凍儲存：將菠蘿切片或切塊，用袋子裝好，然後放在冷凍室內，可製成凍幹菠蘿片。

　　3、制菠蘿醬：將菠蘿洗淨、泡鹽水，然後切成小塊，將其搗碎，用糖醃製放入密封玻璃罐中，在低溫下存放即可。

　　4、制菠蘿乾：將菠蘿切片後，放在烘乾機中烘乾，製成菠蘿乾，這樣可以減少菠蘿中的水分，進而降低被細菌汙染的機率，延長保質期。