梅乾菜是哪裡的特產

　　梅乾菜是江浙的特產，是浙江麗水、慈溪、餘姚、紹興地區常見的特色傳統名菜。梅乾菜有芥菜乾、油菜乾、白菜乾、冬菜乾、雪裡蕻幹之別，多系居家自制，使菜葉晾乾、堆黃，然後加鹽醃製，最後曬乾裝裝壇。

　　梅乾菜油光黃黑，香味撲鼻，解暑熱，潔臟腑，消積食，治咳嗽，生津開胃。故紹興地區居民每至炎夏必以乾菜燒湯，其受用無窮也，至於"梅乾菜切肉"更為紹興特色菜餚，已入《中國菜譜》。

　　梅乾菜餅是浙江金華的特產，梅乾菜是一道綠色蔬菜曬乾了之後所形成的美味。

　　梅乾菜餅屬於浙江特產，麵粉揉成團，加上用鹽、油、辣椒調好的梅乾菜肉做餡，用擀麵杖壓成約0.5cm厚的圓薄餅，烘烤而成。

　　一品梅香菸產自江蘇淮陰捲菸廠。

　　當1991年淮陰捲菸廠決定特別研製生產一種捲菸以表達故鄉人民對周總理景仰和懷念的時候，首先確立了以這株臘梅花為題命名的想法，同時決定其外包裝設計上也以這株綴滿花蕾的臘梅樹為主圖案。臘梅，花中一品，周總理，位至一品，其德，舉世一品，故名為“一品梅”。

　　十多年來，“一品梅”品牌迅速發展壯大，如今，“一品梅”品牌捲菸先後被評為“全國名優捲菸”和“全國捲菸優等品”，成為淮陰捲菸廠“為總理英名增輝、為總理故鄉揚名”的最佳捲菸品牌。