1、超市買回來的雞翅根先提前解一下動，然後清洗乾淨。
2、在雞翅根處劃一刀，一邊切一邊把雞翅根轉圈，然後把肉反過來。
3、全部雞翅根翻好後，然後放入適量的生抽、蠔油、番茄醬還有少許鹽，全部抓勻，醃製最少半小時。
4、烤盤鋪上一張油紙，將雞腿放在上面，然後放進烤箱，上下火200度，烤半小時即可出爐。
1、超市買回來的雞翅根先提前解一下動，然後清洗乾淨。
2、在雞翅根處劃一刀，一邊切一邊把雞翅根轉圈，然後把肉反過來。
3、全部雞翅根翻好後，然後放入適量的生抽、蠔油、番茄醬還有少許鹽，全部抓勻，醃製最少半小時。
4、烤盤鋪上一張油紙，將雞腿放在上面，然後放進烤箱，上下火200度，烤半小時即可出爐。
1、主料：雞腿500克、黃瓜200克、花生醬1湯匙、醋1茶匙、花椒油2茶匙、姜1塊、 蒜1頭、生抽2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、黃酒1/2湯匙、食鹽6克、白芝麻1茶匙。
2、雞大腿去皮去骨清洗後，用黃酒、白胡椒粉、食鹽、花椒油醃製15分鐘。
3、將雞肉用擀麵杖敲打使之更加鬆軟，更有利吸收調味，用耐高溫保鮮膜覆蓋防止蒸餾水進入，隔水蒸30分鐘左右，用筷子試一下雞肉是否完全成熟。
4、蒸好的雞大腿，會產生一定的湯汁。
5、舀取一部分湯汁在小碗中，等稍微冷卻。
6、舀入花生醬，攪拌均勻。
7、再加入薑末、蒜末、醋、生抽。
8、將調料汁混合均勻。
9、黃瓜清洗乾淨後切片墊在盤底。
10、將蒸好的雞腿肉切塊鋪在黃瓜上。
11、將調味汁淋在雞腿肉上。
12、撒上白芝麻，裝飾些小配飾，即可上桌了。
13、雞腿肉經過醃製後，鮮香入味，鮮嫩可口，調味汁加了花生醬後質感豐厚，增加了花生的濃郁香氣，薑末蒜末調味可以提升雞肉的口感，黃瓜增加這道小菜的清爽度，葷素搭配。
1、準備材料：蛋液90g、糖粉50g、泡打粉1g、低筋粉90g、黃油60g、各色巧克力400g、各色扎花彩紙10釐米*10釐米6張、紫色彩帶適量
2、首先做棒棒糖，雞蛋打散，加入30ml黃油，80ml牛奶。
3、篩入90g低粉，1g泡打粉，1.25ml小蘇打，1g鹽，翻拌均勻。
4、均勻攪拌成麵糊了，裝入裱花袋中，擠在棒棒糖蛋糕模。
5、放入烤箱中上下層180度，烤20分鐘就好了。
6、把各色巧克力隔水融化，把棒棒糖杆沾下巧克力再插入蛋糕中待巧克力冷卻，再把蛋糕放入融化好的巧克力中滾一圈，插泡沫上晾乾，用牙籤沾不同顏色的巧克力畫圖案。
7、準備好10釐米的正方形鮮花包裝棉紙，摺好備用，待棒棒糖蛋糕晾乾以後裝好袋子。
8、一個棒棒糖蛋糕包紮一張彩色棉紙，用金屬扎絲扎住。
9、6個棒棒糖蛋糕可以扎一束，可以先把棒棒糖用綵帶固定住，準備兩張20釐米的正方形彩色棉紙摺好，包裹在棒棒棒外面。
10、用綵帶把棒棒糖手柄部紮好，打好蝴蝶結，打個死結，多出來的綵帶用剪刀剪出魚尾，棒棒糖花束就好了。