1、主料：紅棗250克、棗椰漿200ml、馬蹄粉200克。
2、輔料：冰糖20克。
3、準備材料：馬蹄粉200克、紅棗250克、椰漿、黃冰糖清水洗淨浸泡一小時。
4、浸泡好的紅棗加水放置豆漿機內，米糊鍵攪成棗漿。
5、打棗漿的同時準備椰漿，碗裡倒入馬蹄粉100克，與椰漿攪拌。
6、倒入椰漿的馬蹄粉攪拌至無顆粒狀即可。
7、椰漿和馬蹄粉大約攪拌幾分鐘即無顆粒了。
8、煮好的棗漿過濾一下。
9、煮好的棗漿放置至有少許溫溫的就可以把100克馬蹄粉倒入。
10、裡燒開水，放入蒸架。
11、不鏽鋼碟底抹上一點點油。
12、與棗漿拌好的馬蹄粉漿。
13、以勺子為量，兩勺馬蹄粉棗漿鋪平盤底，大火蒸5分鐘。
14、5分鐘後再把之前調好的馬蹄粉椰漿，也是兩勺為單位鋪在馬蹄粉棗漿上，繼續蒸5分鐘。重複這兩個步驟，大約有7、8層即可。
15、蒸好的千層糕放涼。
16、用模子做出喜歡的形狀。
17、裝盤裝飾。
1、姜削皮，切成小塊，加入200毫升，用料理機磨成薑蓉汁，把薑蓉汁過篩，取其薑汁，待用，棄其渣；2、把糖、900毫升水、步驟1中準備好的薑汁放進電飯煲里加熱；3、把馬蹄粉倒進剩餘的水中，徹底浸泡，然後過篩；4、用湯勺把浸泡好的馬蹄粉漿攪拌均勻，取一勺，慢慢地倒進燒開了的糖水中，並切斷電源；5、把步驟4中的糖水慢慢地倒進馬蹄粉漿中，倒的過程同時不斷攪拌。生熟漿混合的馬蹄粉漿製作完成；6、用鍋燒開水，放進模具，用湯勺把馬蹄粉漿倒進模具上，鋪平，直至粉漿用完。
1、準備一個密封的玻璃盒。
2、取一個蒸鍋加水放上蒸屜大火燒開，玻璃盒裡用刷子刷一層油，放入蒸屜上，一勺紅一勺白，挖一勺紅漿倒入盒裡蓋上鍋蓋燜3分鐘左右，再挖一勺白漿倒入盒裡，再燜3分鐘。
3、就這樣反覆一層一層的加，最後一層時撒上桂花即可。
1、原料：木薯粉300克；粘米粉40克；椰漿400克；砂糖250克；
2、溫水200克；班蘭葉香精半茶匙。
3、溫水溶解砂糖，備用，木薯粉、粘米粉混合，加入椰漿、砂糖液拌勻；
4、粉漿分成兩份，其中一份加入班蘭葉香精拌勻；
5、先倒一層班蘭葉粉槳進一方形或長形模具中，隔水蒸約3-4分鐘至熟 ...
芒果千層糕的主料：雞蛋2個，芒果3個，椰漿200克，黃油30克，淡奶油500毫升。
芒果千層糕的配料：白砂糖適量，魚膠粉20克。
芒果千層糕做法：
1、芒果取果肉，放入攪拌機拌碎， 越細膩越好，加入10克砂糖，如果太濃稠可以加少許冷開水，攪拌好的芒果果汁約為300克。
2、芒果汁300克加 ...
材料:1斤馬蹄粉，半斤紅糖，半斤片糖，半斤白砂糖。
做法:
1、將糖加5至6碗水煮成糖水，然後放涼。
2、馬蹄粉加2碗水開成漿，然後加入放涼了的糖水，均勻攪拌。
3、用褒湯用的魚袋將馬蹄水隔渣。
4、蒸盤底抹一層油。
5、隔水蒸，一層層蒸，2至3湯勺一層，每層約蒸5分鐘，中途千萬別 ...
做這千層糕也是這樣，本來想做揚州的名點千層油糕，做的時候才想起，咱沒有紅綠絲，沒有豬油丁？本來應擀成長方形的面片，結果擀成了不規則體。也罷，咱也跟著感覺走吧，沒有豬油，沒有紅綠絲，沒有夾餡，就叫“素面朝天”的千層糕吧？這次的千層糕依然用的先整形後發酵法，上次蒸饅頭的貼子可能讓童鞋們產生誤解了，酒釀不是必須 ...
1、椰汁千層糕的做法步驟：在碗中放入馬蹄粉，倒上清水攪拌，過濾去雜質後，做成生漿。
2、將紅糖放入鍋中，加水，煮化後轉小火。
3、舀上生漿倒入糖水攪拌，煮成稀糊狀後，倒入生漿中攪勻。
4、馬蹄粉倒入碗中，加入椰漿、牛奶、煉乳攪勻，過濾去雜質。
5、在鍋中加水，蓋蓋子燒開，加入黃色液體，蓋蓋 ...
1、買一盒細盒的馬蹄粉250g、椰漿一罐、兩盒純牛奶（200ml）、黃糖/紅糖。
2、將馬蹄粉平均分開兩份，一半用罐椰漿+純牛奶（兩盒）開漿，另一半用黃糖融成糖水，融成糖水後，把糖水放涼，再放入馬蹄粉，兌成漿。
3、準備以上的就一層層蒸就得喇，一層大概蒸2分鐘最多3分鐘，只要凝固了就可以放第二層漿 ...
1、椰汁千層糕的做法步驟：在碗中放入馬蹄粉，倒上清水攪拌，過濾去雜質後，做成生漿。
2、將紅糖放入鍋中，加水，煮化後轉小火。
3、舀上生漿倒入糖水攪拌，煮成稀糊狀後，倒入生漿中攪勻。
4、馬蹄粉倒入碗中，加入椰漿、牛奶、煉乳攪勻，過濾去雜質。
5、在鍋中加水，蓋蓋子燒開，加入黃色液體，蓋蓋 ...