榆林重陽節吃什麼+陝西重陽的送禮習俗

　　雖然在現代比較少人會去過重陽，但對一些地區而言重陽一直都是很盛大的節日，而且重陽節的特色美食有很多，比如重陽糕，光糕點就有很多的不同，而南方也會在重陽吃螃蟹，秋風起也正是螃蟹的好時候。那麼在榆林重陽節吃什麼？陝西重陽的送禮習俗有什麼講究？下面是小編精心準備的內容希望對大家有所幫助！

　　榆林重陽節吃什麼

　　吃重陽糕

　　重陽的飲食之風，除前所述的飲茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，還有好些，其中最有名的就是吃糕。

　　在北方，吃重陽糕之風尤盛。據《西京雜記》載，漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽糕。

　　糙花糕以粘些香菜葉為標誌，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙乾果。細花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞乾果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類。

　　金錢花糕與細花糕基本同樣，但個兒較小，如同金錢一 般，多是上層府第貴族的食品。

　　至宋代，吃重陽糕之風大盛了。糕與高諧音，吃糕是為了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。

　　吃餈粑

　　陝西的佛坪一帶，每逢重陽有食餈耙的習俗，或用新收玉米磨成漿糊，放進核桃仁蒸成玉米漿巴饃，調蜂蜜食之。

　　吃紅棗

　　陝北吳堡、橫山一帶在重陽節時，農家多食棗糕，又叫自糕，以軟米、紅棗製作，不用油炸。這個季節，穀物收割，紅棗上棚，故人們多食之，以賀豐收。諺語云：九月九，家家有。

　　陝西重陽的送禮習俗

　　關中中東部地區有諺語云：不追九月九，親戚兩丟手。由此可見，親戚之間十分看重重陽節期間禮尚往來的習俗。

　　送柿子

　　重陽節，咸陽、戶縣、禮泉以及長安西部一帶還要給女兒和外甥送柿子，所以這些地方也把重陽節叫做柿子節。

　　送花糕

　　雖然在西府一帶，已經不太重視重陽節，但是隴縣至今還流傳著在這一天為外甥和未婚媳婦送很大的花糕的習俗。

　　送棗糕

　　咸陽一帶還要為新婚女兒送棗糕。通常情況下，一鍋只蒸一個棗糕，棗糕諧音早高，表示步步升高，早早發財，家業興旺，萬事大吉。

　　送布雞、花枕頭、書包、布老虎

　　興平民間在這一天則有蒸花糕的習俗。新媳婦要提前幾天回到孃家，開始給婆家每人準備一件禮物，一般給老人做布雞，給其他人做花枕頭、書包、布老虎等。而孃家人也要提前幾天趕製花糕。

　　閩南地區向來是很注重節日的，特別是中國的節日大多都有祭祀的習俗，而閩南地區更是風雨無阻的祭祀拜拜，因此重陽這天雖然有很多登高遊玩的風俗講究，但對於閩南人來說還是祭祖進補更為重要。那麼在漳州重陽節吃九樣東西？漳州重陽的習俗說法？

　　漳州重陽節吃哪九樣東西

　　吃番薯芋頭

　　在漳州，重陽節當日，有吃番薯和芋頭的傳統習俗。有的老漳人還會準備其他的水果和蔬菜，即吃啥補啥。

　　漳州有這樣的習俗，在重陽節當天，吃芋頭寄寓工作好，吃地瓜（即番薯）寓意賺大錢，所以大多數市民都會買來吃，有的則帶回去孝敬老人。

　　柿子

　　吃柿子食俗，在我國民間還有一種傳說。據《奇園奇所奇》中介紹：有一年，明太祖朱元璋微服出城私訪，這一天正值重陽節。

　　他已經一天未食，感到飢餓口渴，當行至剩柴村時，只見家家牆倒樹凋，均為兵火所燒，朱元璋暗自悲嘆，舉目環視，唯有東北隅有一樹柿子正熟，遂採摘食之，約食了10枚便飽腹，又惆悵久之而去。

　　螃蟹

　　重陽節的吃食，還有螃蟹。秋風起，蟹黃肥，此時正是湖蟹上市、江南食蟹的好季節。螃蟹富含蛋白質，被稱之為優質蛋白質食物。

　　蟹肉較為細膩，肌肉纖維中含有10餘種遊離氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多，對需要補充營養的人大有益處。

　　吃雞

　　閩南民間還有一個獨特有趣而且保健強身作用的吃雞進成年節俗。這一天，凡是年滿15歲的少男少女，人人都要進食一隻用十全大補藥，或用中藥田七、人參、高麗參等名貴滋補藥材燉熬的全雞，當地民間諺語用重九一隻雞，來年好身體形容。

　　花糕

　　重陽節吃花糕的起因緣於重陽登高習俗。有山的地方可以爬山登高，而無山可爬的地方，就想法找彌補和替代，因糕與高諧音，就出現了重陽節吃花糕的習俗。

　　無花果

　　現代研究發現，無花果中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分及芳香物質苯甲醛，可抑制癌細胞生成，可預防肝癌、胃癌的發生，無花果含有的大量糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽和人體必需的氨基酸等營養成分，能提高機體免疫功能。

　　菊花酒

　　重陽佳節，中國民間有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的吉祥酒。九九與久久 諧音，與酒也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。

　　石榴

　　重陽節吃石榴也正是時候，石榴形狀如瘤，皮內有子，秋季果實成熟時採收食用，其口味大致有酸、甜兩種。

　　石榴含有豐富的維生素，其中維生素C以及維生素B族的含量居高，蛋白質、脂肪以及鈣等含量也不低，其中維生素的含量要比蘋果高出很多倍。

　　重陽節最主要的習俗活動是登高望遠，透過在重陽這天爬高山去濁氣，才可健康長壽，之後人們又因重陽日期的特殊，賦予了敬老愛老的說法，也把重陽節當作了老人節，而在廣東的湛江重陽節會吃什麼呢？湛江重陽有什麼獨有習俗？下面是小編精心準備的內容希望對大家有所幫助！

　　湛江重陽節吃什麼

　　吃重陽糕

　　重陽節到來之際，廣東人家講究的，重陽糕要做成九層，像座寶塔，上面還要做兩隻小羊，以符合重陽（羊）之義。

　　有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，點蠟燭燈。這大概是用點燈、吃糕代替登高的意思，用小紅紙旗代替茱萸。

　　吃螃蟹

　　農曆九月初九，民間就有吃螃蟹的習俗。唐伯虎的左持蟹螯右持酒，不覺今朝又重九。就是重陽節吃螃蟹習俗的最好例證。

　　在重陽習俗中，吃重陽糕是必不可少的一項。因糕與高諧音，象徵閤家歡樂吉祥如意。重陽節這天還有吃羊肉面的習俗，其實在古代，還會舉行全羊宴來表達對重陽節的紀念。

　　湛江重陽有什麼獨有習俗

　　賽詩節

　　重陽節，九月九重陽節在本市部分地區流行，為文人節，吳川、雷州較隆重。舊時兩地文人彙集，對該節日興趣甚濃。《雷州府志》載：重陽登高，偕於是日採藥作酒麴。

　　雷州西湖、三元塔、梅菉登高坡等為主要活動場所。梅菉鎮之重陽節，亦稱賽詩節，由商人捐資，五月份開始籌備，文人推出一位教師出題，參加者按題賦詩作對；

　　八月詩稿匯於教師處評定，到九月初一，各街道群眾、文化人士派代表到登高坡標號廠位，在坡上搭上雅緻精巧的竹樓，張貼詩對，稱詩社廠。

　　其時張燈結綵，迎獅演戲，士子登高飲酒作詩，觀者數以萬計，一連數天。此活動延續二三百年，解放後曾停辦。1985年湛江詩社吳川分社成立後，此活動恢復，詩人集會賞菊，飲酒作詩。

　　風箏節

　　北有濰坊，南有陽江，陽江是中國風箏之鄉，放風箏已有1400餘年的歷史，還有中國風箏之鄉稱號。

　　而如今陽江更是成為了國際性風箏賽事、風箏節的舉辦地。每年重陽節陽江都會在南國風箏場舉辦風箏文化節，邀請各地風箏代表隊來比賽，每年都會吸引上百萬群眾前來觀賞。