榴蓮和無花果可以燉雞嗎

　　榴蓮殼可以燉雞。榴蓮殼燉雞經常食用可以令身體強健，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果。適合坐月子的婦女、哺乳的婦女、面色萎黃的女子、身體虛弱的老年人、放血療法後的病人、腦力消耗大的人等各個身體需要關懷的人群。

　　榴蓮殼燉雞的步驟：

　　準備材料：榴蓮殼適量、榴蓮籽若干、土雞一隻、黃芪20克、當歸10克、花椒、蔥花薑絲等。

　　製作方法：

　　1、用刀把榴蓮籽外面的硬殼削去，備用；

　　2、把土雞切成塊狀；

　　3、把炒鍋內放些油，然後把花椒，薑絲，放入鍋中炒香，再把雞塊放進去翻炒，然後把炒好的雞塊放入煲中，煲要提前放入清水、榴蓮殼、榴蓮籽、黃芪、當歸，然後開水煮；

　　4、開始不要放鹽，待快要起鍋時，放入適量的鹽，即可。

　　榴蓮和無花果可以燉雞，榴蓮殼可以補陽補氣，如果是腫瘤病人，可以直接把外面帶刺的硬殼放入鍋內一起煮，能夠很好的抗癌消腫。並且，榴蓮殼燉的湯沒有榴蓮的味，反而會讓湯裡的肉變得更鮮美。

　　榴蓮與豆漿可以同吃。

　　早在80年前的1935年，我國著名生物化學家、營養學家鄭集教授就曾對148種“相剋食物”進行人體和動物實驗，證實食物相剋並無科學根據。

　　在科學界向食物相剋PK“開炮”的80年裡，不斷有中醫、西醫領域的權威專家站出來闢謠，仍未扭轉謠言擴散之勢，使得食物相剋成為中國歷史上流傳最久的食品謠言。