可以將榴蓮放置一段時間,這樣榴蓮的澱粉就會分解成葡萄糖和蔗糖,這樣榴蓮的含糖量就會增高,吃起來味道就變甜了,但是如果是由於本身品質的原因而導致的不甜,那麼即使放一段時間後,榴蓮的口感也不會太甜。
榴蓮(學名:DuriozibethinusMurr)又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木。榴蓮果肉營養豐富,有“水果之王”美稱。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果。
可以將榴蓮放置一段時間,這樣榴蓮的澱粉就會分解成葡萄糖和蔗糖,這樣榴蓮的含糖量就會增高,吃起來味道就變甜了,但是如果是由於本身品質的原因而導致的不甜,那麼即使放一段時間後,榴蓮的口感也不會太甜。
榴蓮(學名:DuriozibethinusMurr)又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木。榴蓮果肉營養豐富,有“水果之王”美稱。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果。
榴蓮肉稀稀可能是壞了,也又可能是榴蓮成熟度比較高造成的,所以我們在購買的時候一定要仔細辨別。若是壞了的榴蓮,不僅質地非常的稀,聞起來也又一股發酵的酒味,甚至是腐爛的味道,這種是不能繼續吃的,會對健康不利。
榴蓮肉比較稀是怎麼回事
榴蓮是我們生活中比較常見的一種水果,口感香甜,營養豐富,據說一隻榴蓮等於三隻鴨肉的營養,所以每到榴蓮上市的時候,都有很多人爭相購買,不過我們在買的時候也要注意仔細挑選,不要買到壞榴蓮。
買回來的榴蓮肉稀稀的,有可能是榴蓮成熟度比較高造成的,但是若是榴蓮儲存不當,也有可能出現食物變質變稀的情況,不過這二者有明顯的區別,我們仔細辨認一下就會發現。
變質的榴蓮,不僅非常的稀軟且還會出現流水的情況,仔細聞一下的話還會出現發酵的酒味、腐爛臭味等等,所以說要是我們買回來的榴蓮出現這種情況,多半是買到了壞榴蓮,建議直接扔掉,不要再繼續食用了。
判斷方法:
一、開啟榴蓮,觀察榴蓮內部成分是否緊湊。若緊湊則新鮮,若不緊湊則不新鮮。
二、觀察榴蓮枝柄。若枝柄青澀則新鮮,若枝柄乾枯則不新鮮。