1、糯米300g,槐角20g。
2、將糯米先放入鍋中淘洗幾遍,洗淨備用。
3、把糯米提前放在清水中浸泡半小時,浸泡時一定要用冷水,等它泡好以後再放到鍋中加水煮粥。
4、在煮的過程中,要用勺子向同一方向不斷攪動,這樣煮出的糯米粥口感特別好
5、在煮糯米粥的時候,可以根據自己的需要加入紅棗冰糖以及葡萄乾或者南瓜等配料
6、糯米白粥在快要煮好時還可以加入適量的即食麥片,這樣能讓煮好的糯米粥有淡淡的麥香,滋味會更加誘人。
1、糯米300g,槐角20g。
2、將糯米先放入鍋中淘洗幾遍,洗淨備用。
3、把糯米提前放在清水中浸泡半小時,浸泡時一定要用冷水,等它泡好以後再放到鍋中加水煮粥。
4、在煮的過程中,要用勺子向同一方向不斷攪動,這樣煮出的糯米粥口感特別好
5、在煮糯米粥的時候,可以根據自己的需要加入紅棗冰糖以及葡萄乾或者南瓜等配料
6、糯米白粥在快要煮好時還可以加入適量的即食麥片,這樣能讓煮好的糯米粥有淡淡的麥香,滋味會更加誘人。
1、材料:豬小肚(1個)、糯米 (2勺);
2、調料:香菇 (2個)、瘦肉 (50克)、白胡椒粉 (2匙)、鹽 (1匙)、料酒 (1勺)、醬油(1匙)、生薑(1棵);
3、糯米洗淨後浸泡2小時待用,豬小肚洗淨用料酒泡10分鐘去腥,香菇洗淨熱水泡發;
4、香菇瘦肉剁陷後放浸泡好的糯米,加入少許鹽,醬油,白胡椒粉,料酒調味;
5、將拌好的的糯米陷灌進小肚裡,裝八分滿,加兩小匙香菇水;
6、用線將小肚的缺口縫合,再用線將小肚口處綁緊;
7、用砂鍋燉,放水沒過小肚,放薑片,白胡椒粉,鹽大火煮開後,轉小火煮1.5小時,燉好的小肚撈出,切片。
1、材料:黑芝麻1勺、山藥半個、糯米、蜜糖1勺、砂糖。
2、取一砂鍋,下水,放糯米,滾煮
3、山藥去皮切塊,備用
4、等糯米煮到熟了之後,加山藥和黑芝麻
5、慢火燉煮到材料都綿密後,加適量砂糖,然後熄火,等沒那麼熱後再加1勺的蜜糖即可。