橘紅色的黃花菜是不能吃的。黃花菜屬於萱草的一種，它食用的，也一些觀賞性較強的萱草，顏色更為鮮豔，秋水仙鹼含量極高，是不能食用的，否則可能會刺激腸胃和呼吸系統，出現中毒等情況，對身體有害。
橘紅色的黃花菜是否能吃
黃花菜是很多人都喜歡吃的一種食材，它的外形就像一朵黃花一樣，可以直接炒制食用，也可以用從來煮湯，但是並不是所有的黃花菜都是能食用的，還有一種觀賞性比較強的黃花菜，也就是萱草，它是不能食用的。
橘紅色的黃花菜一般就是萱草，它顏色比可食用的更鮮豔，秋水仙鹼含量更大，就算是在熱水裡面焯過了，也是不能食用的，否則會刺激腸胃和呼吸系統，甚至出現中毒的情況，對身體危害極大。
而可食用的黃花菜一般都是黃色的，它裡面只含有少量的秋水仙鹼，我們用高溫烹煮或者是炒制就能將其去除，從而放心食用，所以我們在吃黃花菜的時候一定要注意，像路邊顏色比較鮮豔的千萬不要摘回家。
1、經過處理後可以吃。
2、新鮮黃花菜含有一種毒素---秋水仙素。它能影響細胞的有絲分裂。這種物質很容易溶解在水裡，只要用10%的鹽水浸泡1小時，秋水仙素的含量就可以降低65%。用沸水燙過，也可以降低其中的秋水仙素含量。
3、新鮮黃花菜吃之前最好去掉花蕊，因為花蕊中所含的毒素最多。鮮黃花菜吃之前，應先清洗乾淨，然後焯一下，再放到涼水中泡一下，並且充分炒熟煮透，這樣就能夠去除其中的毒素，從而避免食物中毒。
4、避免黃花菜中毒，儘量不要吃鮮黃花菜。吃鮮菜須處理後再食用且每次進食量不宜超過100克，且不宜連續食用。
黃花菜的花蕊不能吃，它的花蕊中含有叫做秋水仙素的毒素，摘掉花蕊後的鮮黃花菜同樣也含有這種毒素。秋水仙素在鮮黃花菜中的含量很高，每１００克鮮黃花菜中含０．１到０．２毫克秋水仙素，一次性食用１００克以上的鮮黃花菜就能引發中毒症狀。於整朵鮮黃花菜來說，秋水仙素含量最高的地方就是花蕊，所以有人認為鮮黃花菜摘去花蕊就可以放心食用。其實，花蕊中的秋水仙素濃度雖然最高，但由於它和花瓣的質量相差很多，整朵鮮黃花菜的秋水仙素只有４０％存在花蕊中，剩下的６０％存在花瓣中。
不能。食品都是有保質期和儲存期的。雖然，食品過保質期，不代表過儲存期，但是食品的新鮮和營養不再有。只是還可以儲存。所以，過保質期的食品儘量不要再食用。一般風乾類的菌類食品會有生蟲長黴的可能，不能再食用。 ...
開花了的幹黃花菜還能吃。食用方面並沒有什麼影響，吃起來的味道和沒有開花前的幾乎一樣，味道比較好，還能補充各種營養。黃花菜不能吃新鮮的，可能會導致中毒，需要曬乾煮熟後食用。
生長習性黃花菜耐瘠、耐旱，對土壤要求不嚴，地緣或山坡均可栽培。對光照適應範圍廣，可與較為高大的作物間作。黃花菜地上部不耐寒，地下部 ...
白蘿蔔和黃花菜一起食用不會產生相剋的情況，對消化和養胃有很好的作用。
1、白蘿蔔，根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，在飲食和中醫食療領域都有廣泛的應用。
2、忘憂草、又名金針菜、檸檬萱草，黃花菜，屬百合目，百合科多年生草本植物。 黃花菜性味甘涼，有 ...
黃花菜口感有點苦，不影響正常食用，具體做法：
1、把新鮮黃花的花蕊全部摘掉，可以去掉大部分的秋水仙鹼；
2、把去掉花蕊的黃花放在淡鹽水中浸泡30分鐘；
3、先把腰果炒到微黃盛出，再熱鍋爆香姜粉，加入肉絲，肉絲變色後加入青紅辣椒絲大火翻炒2分鐘；
4、加入新鮮黃花翻炒1分鐘，加鹽調味；
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黃花菜變黑了還能吃，黃花菜是很多人都比較喜歡吃的一種野菜，它有一定的藥用價值，對身體有一定的保健的作用，平時採來新鮮的黃花菜可以曬乾以後再吃，有的時候人們發現曬乾的黃花菜有發黑的現象，這種情況一般沒有問題，是可以吃的，發黑主要是因為存放的時間比較長，一般也不會影響口感。 ...
推薦黃花菜燉魚頭。
主料： 大魚頭半邊，黃花菜30克，花生50克，核桃50克，蜜棗10克。
配料：油適量、鹽5克、姜2片、蒜瓣3個、料酒10毫升。
做法：
1、將魚頭切成塊狀，把魚頭與姜一起放入鍋中煎至金黃，後加料酒，備用；
2、將花生、核桃、黃花菜、蜜棗放入煲內，後加入適量水，用大火 ...
黃花菜變黑還能吃的，天然無新增的黃花菜是有些彈性還有些清香味的。黃花菜是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營養價值高，被視作“席上珍品”。 ...