search

橙子果醬做法是什麼

橙子果醬做法是什麼

  1、取橙子6只,用鹽水泡片刻,洗淨。

  2、颳去表皮層,切碎,放入小鍋,加鹽加水煮軟後控去水分。

  3、剝去橙子外面的白皮,一瓣瓣撕碎,和入橙皮碎中,加冰糖一起用小火熬煮,可擠幾滴檸檬汁一起熬。

  4、將1勺麥芽糖和入橙子醬,熬至色澤金黃。

  5、放入可密閉的玻璃容器中,晾涼後放冰箱冷藏。

橙子罐頭做法注意要點

  材料:橙子3至5個、白糖300g、3個罐頭瓶子。

  具體步驟:

  1、橙子掰成瓣,放入罐頭裡,將罐頭塞滿;

  2、倒入化好的冰糖水或糖水,至頸口,距瓶口1、5至2釐米;

  3、將罐頭放入蒸鍋中敞口蒸大約十分鐘;

  4、取出罐頭,擰緊蓋子,放置一邊等至冷卻即可。

橙子蛋羹做法圖解

  1、雞蛋兩個,橙子一個;這裡的橙子肉提前挖出來,並把它製作成汁;可以攪碎也可以用榨汁機榨成汁都可以。

  2、用榨汁機把橙子肉榨成汁,這裡的汁就會相對均勻一些;它可以直接飲用也能他用,這裡主要是配合雞蛋用的能讓橙子果肉細一些儘量細一些。

  3、在這一步所需要注意的是可以適當新增一些麵粉或是勾芡粉一至兩勺,這樣製作出來的羹會有粘性。

  4、也可以不放,直接吃原味的,口感也是比較好的。再依次把兩個雞蛋汁放到裡面進行攪拌均勻,讓它們相互之間形成融合,蒸出來的羹會更好吃。

  5、接下來把另一半橙子殼蓋上,儘量嚴實一些,以防在蒸的過程中出現漏氣的現象,蒸出來的羹影響口感。

  6、蒸好後的雞蛋橙子羹出爐了,可以看到裡面奶白淡黃比較明顯且細膩,不管是孩子吃還是老年人吃,味道都很不錯的,食量上也不會太大;對於咳嗽的人群可以適量多吃一些。


奇異果醬做法步驟

  1、首先把奇異果去皮,切小塊。   2、滴入檸檬汁,撒上白砂糖,拌勻後靜置半小時。   3、待奇異果析出大量的水分,就倒入燒熱的不粘鍋裡。   4、大火煮開,中間不斷翻攪,直至鍋裡變得粘稠。   5、裝入瀝乾水的瓶子後,蓋上蓋倒扣放涼再放入冰箱。   6、簡單的奇異果醬就完成了! ...

食鹽蒸橙子做法

  1、材料:橙1個、食鹽三分之一勺。   2、徹底洗淨橙子,可在鹽水中浸泡一會兒。   3、將橙子割去頂,就像橙盅那樣的做法。   4、將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便於鹽份滲入,另外用牙籤插住橙子固定。   5、裝在碗中,蓋上割去的橙頂,上鍋蒸,水開後再蒸大約十分左右。   6、取出後去皮,取果肉 ...

冰糖橙子做法

  1、主料:橙子一個。   2、輔料:冰糖適量、清水適量   3、把橙子洗淨切片。   4、把切好的橙子片放入容器中,加清水適量,再加冰糖。   5、蓋上蓋子,把小容器放入蒸鍋中,隔水蒸一個半小時左右。   6、蒸好後乘熱吃,橙子皮也可以吃的哦,不習慣的可以不吃,那就喝湯吃橙子肉吧。 ...

西瓜皮果醬做法是什麼

  1、西瓜皮洗淨,去掉最外面的那層薄薄的綠皮,然後將果肉切小塊。   2、用攪拌機將瓜肉塊打碎(為了方便倒出,我加了100g水)。   3、將瓜肉碎倒進不鏽鋼鍋中,再加入白糖,攪拌均勻。   4、煮開後轉小火煮,中途用鍋鏟攪一攪。   5、放入檸檬汁,放入半匙橄欖油略炒一會熬到收汁即可關火。   6、晾至溫 ...

橙子做法是什麼

  1、剝橙子,只留果肉。   2、將橙子果肉、白糖、玉米澱粉、水放入小鍋熬成濃稠狀,放置,等冷掉。   3、打全蛋液,橙子醬裹進派皮,用叉子弄邊上的花紋,蛋液塗在派皮上。   4、放入烤箱,160度左右十五分鐘就可以了。 ...

橙子做法圖解

  1、材料:橙子、麵粉、冰水、鹽、蘋果丁(蘋果去皮切丁)各適量,赤砂糖、葡萄乾少許,肉桂粉1小匙,豆蔻粉1/2小匙(豆蔻磨粉),麵粉5大匙,檸檬汁1/2小匙,香草精1/4小匙。   2、做法:烤箱預熱。用一隻大腕混合所有材料。將材料放入鋪好第一層派好的盤中。蓋上第二層派皮,將多餘的邊切掉,將邊緣捏緊再捏花。 ...

橙子果醬的製作方法和步驟

  1、橙子洗淨剝皮,留一個橙子的皮,把白色部分剔除。   2、把果肉剝下來,皮和白色部分剝離,將橙子果肉撕成小塊。   3、把剔除好的皮切成絲,放入碗中,加鹽浸泡30分鐘(中途換2次鹽水),控去水分。   4、將泡過的橙皮絲放入攪拌機中,加入200毫升水打碎。   5、將打碎的橙皮連汁帶水一起倒入鍋裡,加入 ...