1、將三文魚切塊備用。
2、切好的三文魚放入盤中,依次放入少許鹽、橙汁(用手擠橙汁啊,半個橙子妥妥的),黑胡椒,醃製5-10分鐘。
3、鍋內放少許油,小火煎至5-7成熟。
4、出鍋前撒上橙汁,裝盤。
1、40克小粒冰糖放入主鍋,設定10秒/速度10,打磨,用刮刀棒刮到鍋底。
2、加入230克低筋麵粉、10克橙皮屑、60克橙汁、100克椰子油,設定30秒/速度4。把鍋壁上的刮到鍋底,再15秒/速度4,混合均勻。
3、取出整理成長條型,壓緊。沒有模具就用切刀片整理壓緊。包上保鮮膜冰箱冷凍1小時,凍硬。
4、取出切片。同時200度預熱烤箱。
5、放入鋪有烘培紙的烤盤。
6、放入預熱好的烤箱中間偏下層,200度烤5分鐘,再170度烤15分鐘即可。
1、鹹檸橙香飲的用料:橙2個、鹹檸檬1片、冰水50ml、橙皮1個、薄荷1片;
2、一個橙皮刮薄屑;
3、冰水50ml、鹹檸檬1片、橙皮屑用料理機攪打成汁;
4、過濾掉渣冷藏;
5、2個新奇士橙榨汁;
6、橙汁混入3,攪勻;
7、入杯,放薄荷葉一片裝飾。
1、首先準備一隻橙子和一個番茄。
2、把橙子去皮削成塊,放在攪拌機裡,加適量水或者牛奶,打成汁,過篩倒半杯在杯子裡。
3、同樣的方法將番茄打成汁,過篩。
4、用一根吸管或者長勺子,將番茄汁慢慢倒入到杯子裡即可。 ...
1、香梨去皮去核切片;
2、放在淡鹽水中浸泡片刻,這樣可以避免氧化;
3、麻陽冰糖橙去皮整個從原汁機的大口徑裡塞入;
4、啟動開關開始榨汁後,依次放入剩餘的2個橙子,然後再把梨片全部放進去;
5、一邊出渣,一邊果汁就出來了。 ...
1、主料:高筋麵粉300克、雞蛋35克、牛奶60克、水70克、細砂糖40克、鹽3克、黃油25克、酵母(幹)3克。
2、輔料:黃油10克、糖漬橙皮適量。
3、做法:
(1)將所有主料放麵包桶裡。(黃油除外)
(2)放麵包機裡啟動和麵程式,設定20分鐘。
(3)20分鐘之後加入軟化的黃油, ...
1、材料:麵粉300克、臍橙1個、酵母粉3克。
2、麵粉放入酵母粉拌勻,分次倒入鮮橙汁,拌好麵糊。密封至兩倍大,小碗刷油。糊攪動後倒入小碗中,再次醒發至一倍大後,上鍋蒸三十分鐘。關火後燜三分鐘後,橙香糕就做好了。 ...
1、準備工作:黃油室溫軟化,雞蛋從冰箱裡拿出回溫,橙子也要恢復室溫。
2、刨取橙子外皮有顏色的部分,完成後加入細砂糖中,用手指搓揉攪拌,使橙香散發出來。
3、將橙子切半,用手擠壓出橙汁,混合粉類,過篩備用。
4、將室溫軟化後的黃油放至小黃的量杯裡,攪拌十下左右即可打至順滑松發。
5、分次加 ...
1、食材:三文魚;黃油;雞蛋;番茄醬;橙子。
2、兩個雞蛋磕進碗裡打散,然後加水繼續打,加水會讓雞蛋更滑嫩,口感Q彈。水差不多加蛋液1/3就可以了,不用太多。
3、黃油放鍋裡融掉,然後把打好的蛋液倒進去。
4、不用等蛋液完全凝固再炒,底層凝固了就拿鏟子鏟動,要不然雞蛋就不嫩了。
5、炒到雞 ...
1、準備高筋麵粉250克、橙子1枚,約200g、黃油40克、雞蛋1枚、酵母3克、食鹽1g。橙皮擦絲。
2、橙子對半切開,儘量的擠下來所有的果汁。與橙皮絲一起放入麵包桶內。
3、依順序加入雞蛋、高粉、白糖、食鹽、酵母。注意酵母要與食鹽分開一點單獨放在麵粉一角,麵包機自動和麵程式走一步。
4、加入 ...