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櫻桃凍製作方法

櫻桃凍製作方法

  1、取出的櫻桃汁,晾至不燙手的溫度時,用茶包過濾一下,放入提前用涼水泡軟的吉利丁片2片,攪拌均勻至吉利丁融化。

  2、然後把一半倒入冰碗中,入冰箱冷藏30分鐘以上。把牛奶倒入容器中,加入糖,隔水加熱至50度左右,放入提前用涼水泡軟的吉利丁片1片,攪拌至吉利丁融化,然後放涼,倒入已經凝固的冰碗裡,繼續放入冰箱冷藏30分鐘以上。

  3、再倒入剩餘的櫻桃汁,繼續放入冰箱,冷藏2小時以上。取出,可以用刀在碗周圍劃一圈,然後倒扣即可脫模。用花模刻出樣子,或者用刀切成塊。

冷凍地瓜凍製作方法

  1、將紅薯清水清洗幾遍,洗去紅薯表面的泥沙,然後瀝乾水分備用。紅薯最好選取表面光滑大小適中的山地蜜薯,這樣容易烤制,或適合烤著吃的紅薯。

  2、用錫紙把紅薯一個個包起來,放在烤盤裡或者烤盤裡鋪上錫紙吧紅薯放上去,紅薯在烤的過程中蜜油滲出易弄髒烤盤,這樣方便清洗。

  3、烤箱上下火220度烤50分鐘左右,中間給紅薯放個身,烤制的會更加均勻,直到紅薯烤出蜜油即可。

  4、烤好的紅薯,放進了冰箱的冷藏櫃冰鎮2個小時即可食用,此時的紅薯入口即化,口感軟糯還不水,細膩的很。

櫻桃飲料製作方法

  1、櫻桃飲品的做法:櫻桃清洗乾淨。

  2、取冰糖適量備用。

  3、鍋中倒入水,放入櫻桃。

  4、大火燒開,放入冰糖煮20分鐘。

  5、關火放涼,用紗網過濾出籽和皮。

  6、根據自己的口味放入蜂蜜,檸檬。


橘子奶製作方法

  1、主料:牛奶粉260克,細砂糖30克,煉乳40克,QQ糖80克,錫紙杯20個。   2、準備食材;   3、將奶粉煮開;   4、加入qq糖,也可以用吉利丁片;   5、攪拌均勻待qq糖融化;   6、澆入煉乳,攪勻;   7、過濾奶渣,待冷透;   8、將涼透的奶漿倒入錫紙杯,放冰箱冷藏兩小時。 ...

櫻桃製作方法簡單又好吃

  1、首先:將櫻桃清洗乾淨,摘去蒂後盛入碗中備用。   2、接著將櫻桃倒入鍋中,加入冰糖,加入櫻桃一半高度的清水。   3、然後開大火煮開櫻桃,轉小火煮30分鐘左右,櫻桃已經軟爛,準備去核。   4、準備一個大縫隙漏勺,撈起一大勺櫻桃,用蛋抽轉圈碾壓過濾出櫻桃核,過濾掉櫻桃核之後撇去浮沫,大火邊攪拌邊熬煮1 ...

牛皮製作方法

  1、將牛皮去毛,焯水後放入清水中漂洗乾淨,待用。   2、將牛皮切成條。   3、然後切成丁。   4、放入蔥、姜、蒜。   5、再放入適量的鹽、糖、生抽、老抽、料酒、水後,放入高壓鍋內煮,煮開後,小火燜二十分鐘左右。   6、待冷卻後,撈去蔥、姜、蒜,倒入保鮮盒內凍成型(夏天需放入冰箱保鮮區凍一凍)。 ...

紅薯櫻桃薄餅製作方法

  1、紅薯洗淨,切塊,不用去皮,上屜蒸熟了皮肉分離,再去皮一點也不浪費。   2、蒸熟的紅薯去皮,趁熱用勺子把去皮的紅薯塊壓成紅薯泥。   3、加入適量的麵粉,麵粉用量根據紅薯泥的幹稀程度不同而變化,能和成麵糰就好,加入適量的小蘇打,這是關鍵的一步,大半碗麵粉,大約加2g小蘇打,不加一滴水揉成麵糰。   4 ...

製作方法

  1、準備材料豬皮1500g,鹽、醬油、花椒、味精和生薑適量。   2、將豬皮洗乾淨後放入開水中煮五分鐘,然後將豬皮撈出,拔淨豬毛並刮淨油脂。   3、將處理乾淨的豬皮切成細條,然後在鍋內加入豬皮體積3倍的水並將豬皮放入。   4、加入調料與豬皮一同熬煮一個小時後將薑片、蔥段等配料撈出。   5、然後將豬皮 ...

豬皮製作方法竅門

  1、材料:豬皮1500克,鹽、醬油、花椒、生薑、味精各適量。   2、做法:先將豬皮洗淨,切成小塊,放在鍋中,加入鹽、花椒、醬油等調味料,再加入適量的清水。先用旺火燒沸,再用文火燉至肉皮爛透。煎至汁液黏稠時,撈出花椒、生薑,將肉皮稠湯倒入盆內,冷藏備用。服用之時,將豬皮凍切成片,放人盤中,放入蒜苗段或蔥花 ...

驢皮製作方法

  1、肉皮用水焯5分鐘後撈出晾涼,再把豬皮內面的肥油刮乾淨,一點不留。   2、生薑切片,八角2個。   3、把刮乾淨的肉皮切成細絲。   4、然後在切成小丁。   5、切好的肉皮丁放入高壓鍋里加2倍水,在放入薑片、八角、鹽設定燉肉鍵。   6、高壓鍋解壓後倒入一個乾淨的容器徹底放涼後入冰箱冷藏到凝固,最好 ...