1、材料：青椒3個、臘腸6根、洋蔥1個、大蒜1個、色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、雞精少許、蠔油適量、十三香少許。
2、臘腸切片，辣椒也切片 ；
3、洋蔥洗淨切片；
4、蒜切碎粒；
5、炒鍋放油，下入蒜粒爆香；
6、下入香腸翻炒出油；
7、放入洋蔥片；
8、放入蠔油、醬油和少許食鹽、十三香翻炒均勻；
9、放入青辣椒翻炒；
10、青辣椒炒至斷生，即可出鍋。
1、麵粉200克，奶粉15克，花生油50克，雞蛋一個，梘水2克，轉化糖漿130克。
2、麵粉和奶粉放入盆內，把轉化糖漿，花生油和梘水倒入麵粉裡和成麵糰。
3、用保鮮膜包上面團，放冰箱醒一個小時。
4、把麵糰分成15克小劑子，豆沙餡分成35克圓球，用月餅皮包上豆沙餡。
5、用模具把月餅壓出形狀，表面噴點水。
6、烤箱200度預熱5分鐘，放入月餅烤5分鐘，取出抹上蛋液。
7、再放入烤箱烤15分鐘，取出晾涼裝入保鮮袋，2天后就回油了。
1、主料：黑芝麻湯圓12個、紅心火龍果20克、火龍果20克、獼猴桃20克。
2、輔料：鮮海蝦4只、鵪鶉蛋20克、香酥肉餅2個。
3、做法：
（1）準備原材料黑芝麻湯圓半成品、紅心火龍果、火龍果、獼猴桃、桔子備用。
（2）鍋中燒開水放入黑芝麻湯圓要不停的晃動否則怕粘鍋底。
（3）大約煮5分鐘左右湯圓漂浮起來就可以出鍋享用嘍。
（4）紅心火龍果、火龍果、獼猴桃切成丁桔子去皮處理乾淨。
（5）桔子瓣一切為二備用。
（6）煮好的黑芝麻湯圓裝入容器中新增適量湯水這樣更加好吃。
（7）將備好的水果放入黑芝麻湯圓上瞬間高大上滴。
1、原料：雞爪500g。
2、配料：八角茴香一個、生薑一塊、辣椒醬兩勺、冰糖三小塊。
3、調料：鹽適量、油適量、醬油適量。
4、將雞腳洗淨，去掉腳尖，將雞腳放到鍋裡，加入水沒過雞腳，加入八角，茴香，生薑，鹽。
5、大火煮開後捊去泡沫，改小火慢燉20分鐘。
6、燉雞腳的同時來調醬：兩勺辣 ...
1、食材：幹腸1根；玉米青豆蘿蔔丁一碗；香菇5朵；蝦米若干；大米1杯；姜兩片；味事達醬油約3勺。
2、冷藏的玉米粒青豆蘿蔔丁蝦米泡水，香菇同樣泡20分鐘左右，瀝乾水分備用。
3、香菇切條。幹腸斜切片，姜切絲。
4、待油鍋熱，依次加入香菇絲蝦米玉米粒青豆蘿蔔丁翻炒，加少量水，加入醬油繼續翻炒，此 ...
1、把生蠔的外表用刷子清洗乾淨。把生蠔的殼開啟，留下其中一半以及耗肉。在每一個生蠔上滴入一兩滴檸檬汁。
2、把生蠔放在水開的鍋裡蒸3分鐘或者放在燒烤架上烤五分鐘就可以了。
3、把鍋清乾淨除去水份，加入一點油，熱油後，把蒜末倒入，翻炒一下，加一點水，把醬油；辣椒以及鹽加入，關火，盛入碗裡。加入兩滴檸 ...
1、制豆腐：將黃豆用水泡發，泡好後用清水洗淨，換入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入與稀糊同樣多的溫水拌勻，裝入布袋內，用力把漿汁擠出，再在豆渣內對入沸水拌勻後再擠，如此連續豆渣不沾手
2、豆漿已擠完時，撇去泡沫，將漿汁入鍋用大火燒開，倒入缸內，加進石膏汁，邊加邊用木棍攪動，約攪15~20轉後 ...
1、將買好的木炭，在炭燒烤爐裡鋪一層木炭並堆成金字塔形，留些許空隙；倒入少許酒精、汽油等助燃劑讓木炭充分吸收，時間約一分鐘，最好淋在木炭下方一點；點燃預先準備好的條狀紙條放進爐中，酒精開始燃燒，隨後木炭也會慢慢燃燒。
2、將易燃物(如干草，幹樹葉等乾枯的植物)放在炭燒烤爐的最底層；將炭按金字塔的形狀堆 ...
1、心態，考試了最重要的不一定只有學習基礎，心態也同樣重要，一般都會提前坐在考場中，靜靜的等待這試卷的下發，在這等待的過程中是否可以安然處之，調整自己的心態，呼吸，鎮靜自若，才能發揮真正的實力。
2、準備，提前準備工作一定要做好，聽力所用到的裝置都要準備齊全，做到有備而戰。
3、再準備，試卷會在正 ...
1、主料：白涼粉10克、水250克、木糖醇20克、糖桂花1勺。
2、輔料：抹茶粉3克。
3、準備好材料和水信玄餅的矽膠模具，如果沒有這個球形矽膠模具，用普通的瓷碗也可以。
4、將白涼粉用50克冷水調勻到無顆粒狀態，
5、把200克水和木糖醇煮沸，再倒入白涼粉中，邊攪動邊煮沸。
6、煮沸 ...