可以提供9千卡的熱能,也就是37.8千焦的熱能。完全燃燒1克脂肪產生的熱能,如果用於升高體溫,可以使70公斤的人,體溫升高0.12度左右,人體的體溫每升高一度,每公斤體重需要1千卡熱能左右。
100克脂肪完全氧化會釋放出3700千焦的熱,即約900卡路里的熱量。人體的能量消耗主要包括基礎代謝的能量消耗、運動生熱及食物的生熱效應和機體的生長髮育所需的能量。人體的能量消來源主要是糖、蛋白質、脂肪。攝入能量太多,超出正常生理活動等多餘能量就轉化成脂肪,導致肥胖。
可以提供9千卡的熱能,也就是37.8千焦的熱能。完全燃燒1克脂肪產生的熱能,如果用於升高體溫,可以使70公斤的人,體溫升高0.12度左右,人體的體溫每升高一度,每公斤體重需要1千卡熱能左右。
100克脂肪完全氧化會釋放出3700千焦的熱,即約900卡路里的熱量。人體的能量消耗主要包括基礎代謝的能量消耗、運動生熱及食物的生熱效應和機體的生長髮育所需的能量。人體的能量消來源主要是糖、蛋白質、脂肪。攝入能量太多,超出正常生理活動等多餘能量就轉化成脂肪,導致肥胖。
1千卡等於0.11g脂肪熱量。1g脂肪熱量大約等於9cal。營養學通常計算7700千卡消耗一公斤脂肪。成人一般每天基礎消耗1600千卡,加上適當的運動量約2000千卡。
每克碳水化合物可產生4千卡熱量。碳水化合物是機體三大產能物質之一,蛋白質、脂肪也可以產生熱量,1克蛋白質可產生約4千卡熱量,而1克脂肪可產生約9千卡熱量。尤其是碳水化合物,是機體活動能量最主要來源。
熱量作用正如電腦要耗電,卡車要耗油,人體的日常活動也要消耗熱量。熱量除了給人在從事運動,日常工作和生活所需要的能量外,同樣也提供人體生命活動所需要的能量,血液迴圈,呼吸,消化吸收等等。減肥人士可以透過運動可以來消耗脂肪,可以達到加速消耗卡路里以達到健康瘦身的效果。
熱量來源熱量來自於:碳水化合物,脂肪,蛋白質。
碳水化合物產生熱能=4大卡/克。
蛋白質產生熱量=4 大卡/克。
脂肪產生熱量=9 大卡/克。