每年的數九都是從冬至開始嗎

　　數九是從冬至開始嗎 數九是從哪個節氣開始

　　從冬至開始。從冬天的冬至逢壬日算起（冬至後逢第一個壬日開始叫“交九”，意思是寒冷的開始），每九天為一"九"，第一個九天叫做"一九"，第二個九天叫"二九"，依此類推，數到"九九"八十一天，"九盡桃花開"，天氣就暖和了。

　　“數九”的正確演算法是從冬至後第一個壬日算起，故，“九”在每個年份中具體日期是不固定的，須視冬至後第一個壬日在哪一天而定。另有錯誤認為“數九”是從冬至這天算起的，從冬至這天算起那麼每年“九”的具體時間是固定的，每個“九”都固定在冬至後第9天、第18天、第27天…。“數九”從冬至這天算起，這演算法是錯誤的。俗語云：“夏至三庚入伏，冬至逢壬數九”。

　　在冬至時期，白天最短，太陽直射角度與地面夾角最小，單位面積的地面受到的日照強度最小，因此地面每天得到的太陽熱量最少，地面日熱量收支逆差尚未達到最大值。而冬至以後，雖然白天日趨增長，但增長的速度卻很緩慢，從冬至到“三九”這一時期，平均每天只增長約一分鐘，同時，太陽直射角度與地面夾角增加也很緩慢。地面日熱量收支仍處在逆差狀況，所以繼續失去熱量，地溫繼續下降。地面總熱量收支逆差在“三九”時節才達到最大值。由於空氣的溫度主要受地溫影響，這就導致了“三九”時節氣溫最低（並非全國如此，年年如此，具體因地域、因年歲而異）。另外，“三九”前後，西伯利亞地區的冷氣團也發展到極為強盛的階段，強冷空氣的頻頻入侵也是造成氣溫低的原因之一。

　　數九飲食：

　　主食

　　冬季可適當增加主食（米飯、麵食等）的攝入量。主食為碳水化合物，較易轉化為熱能。

　　奶、蛋、肉和豆類

　　按照營養學家推薦的每人每日蛋白質的攝入量為1.0——1.2克/公斤體重，且應以優質蛋白為主，包括奶、蛋、肉和豆類及其製品。優質蛋白含人體所必需的氨基酸量較高，是核蛋白、激素、酶和抗體的重要組成部分。

　　辣椒

　　辣椒富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等營養素。研究發現，辣椒所含的辣椒素，可增加胃酸分泌，增強食慾，還能使人心跳加快，毛孔張大，皮膚毛細血管擴張，血流加快。

　　羊肉

　　羊肉“味甘，大熱”，有益氣補虛、溫中暖下之功效，對預防肺部感染、支氣管炎、哮喘、貧血、腰膝痠軟及諸多虛寒證也有益處。

　　大棗

　　大棗含蛋白質、糖類、有機酸、多種維生素及微量元素。常吃紅棗可防氣血不足、營養不良、脾胃虛弱和保護肝臟，增強肌力和免疫力。

　　大蔥

　　大蔥能祛風解表，清肺健胃，軟化血管。冬春季多吃些大蔥，對預防呼吸道、消化道疾病和動脈硬化均有益處。

　　蒜苗

　　蒜苗富含維生素C和殺菌素，常吃蒜苗可預防各種急、慢性傳染病，對動脈硬化、貧血、凍瘡及消化系統等疾病不無裨益。

　　木耳

　　木耳含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、維生素、微量元素和脫氧核糖核酸等。藥理實驗表明，木耳能提高人體淋巴細胞轉化率，增加巨噬細胞吞噬功能，從而增強人體免疫力和抗寒能力。

　　是的。數九一般都是從冬至日開始的，從這一天算起進入“數九”,俗稱“交九”，之後每九天為一個單位，謂之“九”，等過完九個“九”，就出九，其中剛好是八十一天。九為極數，為“至陽”之數，又是至大之數，“至陽之數”的積累意味著陰氣的日益消減，累至九次已到了頭，意味著寒去暖來，“春已深矣”了。

　　數九的來歷

　　數九最早的起源還沒有確切的材料，不過在南北朝時期已經流行。尤其是北方寒冷地區的勞動人民，禦寒保暖條件差，在氣溫極低的情況下，冬季是非常煎熬的，所以為了捱過漫長又寒冷的冬天，用九九歌來計算時間，度過寒冬。

　　數九天的意義

　　近些年來雖說氣候有些異常，但只要節氣到了，冰河依舊開，岸柳依舊青，大雁依舊歸，“九九消寒歌”依舊唱，並無過時之感。

　　數九民間風俗

　　與“九九歌”相映成趣的，是中國民間廣為流傳的“九九消寒圖”，也稱“九九圖”。“九九圖”的形式多種多樣，有九格消寒圖、魚形消寒圖、泉紋消寒圖、孩兒消寒圖等多種。它們既是計算時間的日曆，又是精美的裝飾品。因此，在冬至節時，中國民間還有貼繪“九九消寒圖”的習俗。

　　2020數九是從立冬開始還是從冬至開始 每年的數九什麼時候開始

　　2020數九是從冬至開始的。

　　每年的冬至節這天，就開始進入數九，之後，你只要熟悉了中國傳統的節氣口訣，就知道寒暑時間表了。這就是：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九歸一九，犁牛遍地走。每年最冷的時候是三九天這個階段。

　　從冬至到三九這一時期，平均每天只增長約一分鐘，同時，太陽直射角度與地面夾角增加也很緩慢。地面日熱量收支仍處在逆差狀況，所以繼續失去熱量，地溫繼續下降。數九天結束之後，春季也快迎來了。

　　“三九”是指冬至後的第三個“九天”，即冬至後的第十九天到第二十七天。我國陰曆有“九九”的說法，用來計算時令。計算的方法是從冬天的冬至曰算起（從冬至開始叫“交九”，意思是寒冷的開始），每九天為一“九”，第一個九天叫“一九”,第二個九天叫“二九”，依此類推，一直到“九九”，即到第九個九天，數滿九九八十一天為止。這時冬天已過完，春天來到了。一般“三九”時最冷。

　　數九的民間方法

　　漢族民間廣為流傳的冬至“九九消寒歌”，俗稱“九九歌”，生動形象地記錄了冬至到來年春分之間的氣候、物候變化情況，同時也表述了農事活動的一些規律。廣泛流傳的“九九消寒歌”說：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九，耕牛遍地走。”

　　由於各地氣候寒暖不一，各地的九九歌也就有些區別，如九九歌為：“一九二九不出手；三九四九緣凌走；五九半，凌碴散；春打六九頭，脫襖換個牛；七九六十三，行人把衣寬；八九不犁地，只待三五日；九九楊花開，以後九不來。”

　　2020年立冬和冬至有什麼區別

　　1、時間含義不同

　　立冬：每年公曆11月7-8日之間，中國把立冬作為冬季的開始。立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農作物收割後要收藏起來的含意。

　　冬至：每年公曆12月21日-23日之間。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。古人認為自冬至起，白晝一天比一天長，陽氣回升，天地陽氣開始興做漸強，代表下一個迴圈開始，是大吉之日。

　　2、氣候特徵不同

　　立冬：天文學上把“立冬”作為冬季的開始，由於我們所處的北半球獲得太陽的輻射量越來越少，此時地表貯存的熱量還有一定的能量，所以一般還不會太冷，但氣溫逐漸下降。在晴朗無風之時，常會出現風和日麗、溫暖舒適的十月“小陽春”天氣。

　　冬至：冬至開始“數九”，冬至日也就成了“數九”的第一天。關於“數九”，民間流傳著的歌謠是這樣說的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九耕牛遍地走。”

　　3、習俗不同

　　立冬：古時此日，天子有出郊迎冬之禮，並有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。勞動了一年，老百姓要利用立冬這一天休息，順便犒賞一家人的辛苦。如今，在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地，冬泳愛好者們還會用冬泳的方式迎接冬天的到來。立冬有吃水餃的風俗。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了“好吃不過餃子”。但在山東滕州一帶也有喝羊肉湯的習俗。

　　冬至：每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。當然也有例外，如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。在江南水鄉，則有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。在我國臺灣還儲存著冬至用九層糕祭祖的傳統，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象徵吉祥中意福祿壽的動物，然後用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。

　　浙江台州人好美食，冬至這一天，會做些特色菜餚和食物，其中吃“冬至圓”（擂圓，又叫硬擂圓、翻糙圓）是台州的老傳統，擂圓取圓圓潤潤、團圓之意。姑蘇地區對冬至這一節氣非常重視，傳統的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。