1、準備材料：甜薯（也叫毛薯）250克、白糖適量、紅棗5顆、枸杞20粒；
2、甜薯去皮，放水裡泡著防止氧化變黑；
3、洗淨甜薯表面的粘液，切塊用水沖洗乾淨；
4、燒一鍋水，水開後放入甜薯塊大火煮15分鐘左右，加點紅棗枸杞進去，紅棗枸杞可加可不加，根據個人口味新增；
5、加糖調整甜度即可。
1、小紫薯兩個，桂圓數顆，紅棗三顆，花生數顆，薑片適量，手工老紅糖適量。
2、生薑去皮 切塊，紅棗切碎，桂圓去皮。
3、紫薯切大小一樣的形狀，不薄不厚。
4、鍋中加入自來水，把所有材料放入電飯鍋中按煮飯煮30分鐘。
5、加入手工老紅糖攪拌一下。
1、雞蛋，紅丸準備食材
2、刨好皮的姜薯
3、東京丸
4、姜薯刨，漏勺
5、第一步，將水溫燒開，用姜薯刨刨入姜薯，刨成一片一片入水中，片狀刨的越長越好，等待姜薯片捲起，用漏勺撈起放置另外一個碗中待用6、撈起姜薯卷片，再放入紅丸
6、撈起姜薯卷片，再放入紅丸
7、再放入東京丸
8、等待東京丸跟紅丸完全熟透，煮東京丸要有點耐心，煮開一會兒關火燜至熟透即可
9、再打入兩個雞蛋，輕輕的攪碎
10、再最後把姜薯卷倒入鍋中，跟其它食材攪勻即可，按照自己的口味放入白糖或者紅糖即可
紫薯性平，所以可以在月經期間食用。但是，很多女性在月經期間經常會出現漲肚的情況，此時，吃紫薯可以會影響食慾。
紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有百分之二十左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷 ...
1、去皮後的姜薯需要馬上放在清水裡泡著，以防變黑。
2、用一個刨絲器，刀片換成刨片狀。
3、把姜薯都刨成薄片。
4、取鍋，放入大慨四碗清水，煮開。
5、水開後放入姜薯。
6、再次煮開後，加入打散的蛋液，這時候水必須保持沸騰狀態，雞蛋才不會粘鍋。
7、加入白糖，可以試下味道，甜度自己 ...
1、食材：紅豆、甜薯、紅赤糖。
2、紅豆洗淨，用水泡三個小時；
3、甜薯去皮洗淨切成大小適中的塊；
4、煮鍋中加入紅豆和水，大火燒開後轉中火，煮一個小時左右，煮至紅豆開花，加入切好的甜薯塊，繼續煮二十分鐘。煮至紅豆甜薯都軟爛了，也是另一種沙沙的口感；
5、最後加入紅赤糖調味即可。 ...
1、雞蛋，紅丸準備食材
2、刨好皮的姜薯
3、東京丸
4、姜薯刨，漏勺
5、第一步，將水溫燒開，用姜薯刨刨入姜薯，刨成一片一片入水中，片狀刨的越長越好，等待姜薯片捲起，用漏勺撈起放置另外一個碗中待用6、 撈起姜薯卷片，再放入紅丸
6、撈起姜薯卷片，再放入紅丸
7、再放入東京丸
...
1、棒骨焯水，沖洗乾淨。
2、毛薯備用。
3、毛薯颳去外皮，清洗乾淨。太大的切成大塊。
4、鍋入加入適量的水，下入棒骨塊和生薑片。
5、倒入適量的料酒。
6、大火燒開後撇去浮末，小火燉一小時以上後下入毛薯塊。
7、再慢燉一小時以上，至於湯變的奶白，毛薯和肉軟爛加入適量的鹽，以蔥絲裝 ...
1、準備材料：毛薯500克，白糖200克，香蔥1棵，生薑1塊，澱粉適量，食用油適量，醬油1/2大匙，香醋1大匙。
2、新鮮毛薯把它洗淨以後削掉外皮切成滾刀塊備用。
3、然後在鍋中放少量食用油，加入適量白糖和清水一起熬成糖漿，再把毛薯塊放到鍋中與糖漿在一起小火翻炒3分鐘盛出裝盤。
4、最後放在微 ...
木薯和毛薯是沒有區別，它們是同一種植物的根狀莖，外表有毛，肉質多為白色，只是它在不同的出產地，人們對它的叫法不同，有些地區叫毛薯，有些地區叫木薯，真把它們放在一起時，人們就會發現，兩者之間是沒有根本區別的。木薯和毛薯可以供人類食用，木薯和毛薯是具有出色保健功效特色食材，它不但能為人體提供多種營養成分，也能 ...