果泥的製作：
1、選材，選用新鮮良好、肉質緻密、香味濃的果實；
2、削皮，選好的果實用清水充分洗滌， 瀝淨水後去皮，削除果皮的厚度在1毫米以內， 用不鏽鋼刀將其縱切對半，果形大者可切四塊，再挖淨果心，果柄和花萼，消除殘留果皮；
3、預煮，將處理後的果肉置於夾層鍋中，加入約佔果肉重10到20%的清水，煮沸10到20分鐘， 並不斷攪拌使上下層的果塊軟化均勻。；
4、打漿，預煮後的果塊，用孔徑為0.7到1毫米的打漿機打成漿狀再將其搓濾，分開果渣；
5、濃縮，將100千克果漿倒入鋁鍋或夾層鍋熬煮。並分2次加入濃度為75%左右的糖液，繼續濃縮，並用木棒不斷攪拌，濃縮時間為30到50分鐘；
6、裝罐，將濃縮後的蘋果泥趁熱裝入經洗淨消毒的454克玻璃罐中，罐蓋與膠圈先經沸水煮5分鐘，並注意勿使果泥玷汙罐口。
兩天。水果類切開後無論是否用保鮮膜包裹存放時間都不宜超過24小時，如果放冰櫃冷藏也不宜超過48小時，果泥也如此。
牛油果種仁富含脂肪、為重要食用油及重要的工礦用油，又可制人造黃油及肥皂。牛油果的果實是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營養價值可與奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美稱，一般作為生果食用，也可被製作為菜餚和罐頭。經研究發現，牛油果中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分，這一發現將有助於人們發明新的藥物，用於治療肝臟疾病。牛油果也是良好的嬰兒輔食之一。
1、通常情況下，灌香腸肉是不用打成泥的，直接用肉丁就可以了，這樣吃起來肉質感會更好一些，更有嚼勁一些。
2、灌香腸，你需要準備料酒、糖、雞精、胡椒粉、小腸和瘦肉。首先，將瘦肉切成小塊，加入一些料酒、糖、雞精、胡椒粉、鹽，用手揉勻。然後把灌腸機固定在桌子上，把腸子和機器連線起來，然後把肉放進去，用手搖動手柄，把肉倒進腸子裡，如果在空氣中浸泡不容易破裂。
3、然後將空氣排盡，使香腸均勻，這樣外觀會更加美觀。把香腸用細線紮成段，然後掛在衣架上，放在通風的地方，吹幾天才能開始冒煙。
1、主料：糯米粉100g，花生仁30g。輔料：白糖適量，水適量。
2、生花生仁一小把，直接放鍋裡炒（中小火），炒熟以後，把衣去掉，放進一個乾淨的塑膠袋裡面，用擀麵杖弄碎（或擀或敲）或者料理機打碎。
3、把弄碎的花生末放在一個碗裡。
4、加入白糖，攪拌。（這就是花生餡了） ...
營養成分不會改變，並且打成泥後更容易被身體吸收，但打成果泥後更容易被空氣中的氧氣所氧化，無論是顏色還是味道都沒有原來的好，所以建議打好的果泥儘快飲用，但是水果打成果泥後營養會有流失是多方面的，因為水果裡面的營養成分多為維生素，但是水果果肉細胞裡面存在著大量的活性酶，在完整的時候，存在於細胞裡面，不會釋放出 ...
利用破壁機把蘋果打成泥首先將蘋果洗乾淨放進破壁機裡面，倒入純淨水。蓋嚴杯蓋，接通電源，點下開關鍵，待機。
再按功能鍵選擇果汁功能，再點一下開關鍵，機器開始工作。等功能完成後，會有嘀嘀警示，按開關鍵，近入待機狀態，切斷電源，將食物盛入容器就可以了。 ...
1、冰箱中的低溫可以抑制微生物的生長及繁殖，所以把沒吃完的牛油果，研磨成泥，然後裝進冰盒模具中，將其冷凍即可。這個方法儲存的好處就是可以每次取用自己需要的量，只是需要注意未成熟的牛油果不宜使用此方法。
2、檸檬汁中含有大量的維生素C，而維生素C具有一定的抗氧化作用，所以可以將沒吃完的牛油果果肉碾成泥狀 ...
熟糯米糰一般可以做糯米餈或餈粑。
1、花生、芝麻炒香，研碎，加糖拌勻，糯米糰剪成小塊，放花生芝麻糖中，粘滿料，取出放盤。
2、糯米糰揉成長條，抽出擠子，壓扁成皮如餃子皮，包入紅豆沙餡，外裹一層椰子蓉。
3、烤餈粑，糯米糰出劑子，壓成圓餅，風乾，炭爐上放烤網，烤餈粑外金黃內軟，粘芝麻糖吃。 ...
水果打成果汁喝會破壞營養。
新鮮水果打成果汁後，會促使果汁與空氣的接觸面積變大，加速氧化而破壞其中的酵素，因此若要選擇真正健康的養生方法，還是儘量選擇直接食用天然水果、同時不新增其他調味料。雖然果汁的方式較便利，但仍舊無法取代直接食用水果所得到的營養，光喝果汁並不能代替吃水果，還是要吃水果最原始完整的 ...