鳳梨月餅、玫瑰月餅、蘋果月餅、草莓月餅、藍莓月餅等。在《月餅國家標準》中對於水果類月餅有明確規定：包裹以水果及其製品為主要原料加工成餡的月餅。餡料中水果及其製品的用量應不低於25%。超過25%為水果月餅，低於此標準則為“水果味”月餅。
標準還明確了蓮蓉月餅、伍仁月餅、水果月餅中蓮子、果仁、水果的含量要求。例如，果仁月餅中果仁含量應不低於20%，慄蓉月餅中板慄含量應不低於60%。同樣的，蓮蓉湯圓除油、糖外的餡料原料中，蓮子含量應不低於60%，蓮子含量達100%的方可稱為純蓮蓉湯圓。同時規定所有食品餡料均不得檢出致病菌。2014年月餅餡料務必要以《食品餡料》為標準進行生產。
月餅有黑芝麻味、蛋黃味、蓮蓉味、流心奶黃味、鮮肉味、五仁味、叉燒味、豆沙味、栗子味、鳳梨味、棗泥味、哈密瓜味等口味。月餅，又稱豐收餅、團圓餅等，是中國的漢族傳統美食之一，通常在中秋節食用。
月餅的主要原料包括麵粉、雞蛋、糖、食品新增劑、各種餡料、新增劑等，主要營養成分是蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E等，熱量較高，一次不要食用過多。
普通的月餅應該存放在低溫、陰涼、通風的地方，如果想長時間儲存，也可以放進冰箱冷藏室，但是放進冰箱冷藏後，口感可能會發生變化。
月餅分為五大流派，分別是廣式月餅、潮式月餅、晉式月餅、京式月餅和蘇式月餅。
1、小龍蝦月餅：主要製作方法就是在將小龍蝦經過清洗，蒸熟，剝殼，加蒜臺，杏鮑菇等後放置在餅皮中進行烤制。
2、橋墩月餅：來自浙江溫州，具有典型的地域特色，相比普通月餅，其個頭大，分量足，所需的製作材料也非常多，如花生，肉，蔥等。
3、榴蓮月餅：其主要的材料是榴蓮肉，糯米粉和黃油等。
4、巧克力香辣牛肉月餅：外皮由巧克力製成，裡面的餡料是麻辣味的牛肉。
5、火腿月餅：初創於民國時期，最主要的材料就是火腿，麵粉和蜂蜜。
6、鮑魚月餅：其被譽為“月餅中的貴婦”，由各種海鮮原料製成的。
7、韭菜月餅：外表翠綠，青黃相間，散發著獨特的氣味。
月餅的餡兒有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味四種口味，月餅是中秋節的時節食品。
月餅內餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對人體有一定的保健作用。 ...
基本款：棗泥、蜜紅豆、白豆沙、綠豆沙、烏豆沙、紅豆餡、無油紅豆沙、紅豆粒餡、蜜紅豆粒、芋泥、白蓮蓉、鳳梨糕、冬瓜醬。
變化款：抹茶紅豆餡、牛奶芝麻餡、豆沙素蛋黃餡、梅子烏梅餡、綠茶豆沙、綠茶瓜子仁豆沙、烏龍茶豆沙、梅子豆沙、山楂話梅豆沙、桂圓豆沙、咖哩豆沙。
鹹味：滷肉豆沙、香菇滷肉豆沙、素滷肉豆 ...
1、基本款：棗泥、蜜紅豆、白豆沙、綠豆沙、烏豆沙、紅豆餡、無油紅豆沙、紅豆粒餡、蜜紅豆粒、芋泥、白蓮蓉、鳳梨糕、冬瓜醬。
2、變化款：抹茶紅豆餡、牛奶芝麻餡、豆沙素蛋黃餡、梅子烏梅餡、綠茶豆沙、綠茶瓜子仁豆沙、烏龍茶豆沙、梅子豆沙、山楂話梅豆沙、桂圓豆沙、咖哩豆沙。
3、鹹味：滷肉豆沙、香菇滷肉豆 ...
月餅的餡兒有桂花月餅、梅乾月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉鬆、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等口味。月餅，又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中國的漢族傳統美食之一。 月餅最初是用來拜祭月神的供品。
月餅內餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對人體 ...
端午節吃的粽子有哪些 端午節粽子有哪些口味
端午節吃的粽子有北京派、廣東派、四川派、蘇州派、嘉興派、海南派、山東派等。由於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味，從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料。
北 ...
古代時冰糖葫蘆是什麼味的 古代時冰糖葫蘆有哪些口味
山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等。冰糖葫蘆在宋朝年間便開始了古式的做法，《燕京歲時記》記載：冰糖葫蘆，乃用竹籤，貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見，現已成為中國傳統小吃。
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水果的種類有很多，水果依構造和特性可分為漿果、瓜果、橘果、核果、仁果五類，按味性分為寒性水果、溫性水果及熱性水果。
漿果類：果皮為一層表皮，中果皮及內果皮幾乎全部為漿質。常見的漿果類水果有草莓，藍莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄等。
瓜果類：果皮在老熟時形成堅硬的外殼，內果皮為漿質，如西瓜，甜瓜，哈密 ...