1、口味清淡的話吃素餡或者海鮮餡，有胡蘿蔔素、南瓜素、素三鮮、五彩素、菠菜素、鮁魚、蝦仁、扇貝丁等；
2、喜歡肥膩的有韭菜豬肉、芹菜豬肉、茴香苗肉、豆角肉、蓮藕肉、茭白肉、胡蘿蔔羊肉、牛肉、肉丸、香菇肉等；
3、健康家常味，則青菜和肉比例3比1，即好吃又健康。
韭菜肉餡。
韭菜豬肉餡水餃
原料：豬肉、韭菜、小麥粉、橄欖油、鹽、醬油、味精、芝麻油、姜。
做法：
1、將面和成麵糰，放置在一旁醒發；
2、豬肉剁成糜加橄欖油、醬油、味精、薑末，攪拌上勁；
3、韭菜摘洗乾淨，切碎；
4、將韭菜放到肉餡中，加鹽、芝麻油，攪拌均勻成水餃餡；
5、將面做成大小均勻的面劑，將面劑擀成圓片，成水餃皮；
6、水餃皮中間放餡，前後皮合上捏嚴，餃子就包好了。
1、白菜素餃子餡最好吃。
2、材料：白菜500g。輔料：油適量、鹽適量、蔥末適量、雞精適量。
3、將白菜清洗乾淨，剁碎，攥去水分。
4、放蔥末、鹽、醬油、油、雞精，攪拌均勻，好吃的白菜素餃子餡就做好了。
1、餃子皮擀薄，大概是原來的兩倍大。
2、放上拌好的韭菜餡。（韭菜洗淨，控會兒水分，切碎，放上炒熟的雞蛋碎，加入油，香油，鹽，味精拌勻即可）
3、茄子去皮，剁碎，放鹽醃一下，放屜布里擠出水分，倒入盆中，加鹽，蔥薑末，油，香油，味精拌勻，放在餃子皮上，包法與烙法同上。
4、小芋頭蒸熟，放涼，剝去 ...
1、在菜場選好肉，老闆幫忙把肉打好，裡面還加入了一些小蔥。回家直接加入各種調味粉攪拌均勻即可。
2、邊攪邊加入一點點清水，讓肉餡煮熟後不會那麼柴。
3、肉餡攪好了，放上幾分鐘入味後，就可以開始慢慢地包餛飩了。
4、孩子看著餛飩口水都要流出來了，所以現包現煮，先煮一大碗給吃，中間加一次清水燒開後 ...
位於南崗花園街43號的老廚家。該店是鍋包肉是一絕。也是鍋包肉的創始人鄭興文後人開辦的。位於香坊菜藝街46號的麻辣百分百，川味鍋包肉2做得很地道。28元一份價格也算實惠。友誼路老廚家，這家老廚家總店為鍋包肉鼻祖餐廳，已經有100多年的歷史。中央大街的毛毛燻肉大餅，鍋包肉的做法很好。文昌橋的德記肘子，鍋包肉不 ...
1、大肉香菇韭菜餃子餡最好吃。需要提前準備好的材料包括：豬肉300g、韭菜100g、香菇100g、小麥麵粉500g、油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、白胡椒粉適量、味精適量。
2、做法：麵粉和成光滑的麵糰待用。香菇，韭菜洗淨。切成細末。
3、豬肉剁成細末。豬肉餡中加入各種調料往一個方向攪動放入香 ...
1、食材：麵粉200g，牛肉適量，胡蘿蔔適量，香菇適量，土豆適量，橄欖油適量，鹽適量，生抽適量。
2、方法：
（1）200克麵粉和成面，醒5分鐘後揉一揉在醒30分鐘，在擀成薄薄的餃子皮。
（2）牛肉加少許檸檬汁絞成肉餡，胡蘿蔔磨成蓉。土豆磨成蓉，要把水擠幹。香菇泡半小時然後擠幹水分切碎。
...
三全水餃是我們大家都非常熟悉的一個品牌，同時吃過三全水餃的人也是非常多的，但是對於其生產地很少有人清楚，那麼三全水餃是哪裡生產的？三全水餃哪個口味最好吃？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
三全水餃是哪裡生產的
三全食品股份有限公司於2001年6月28日在河南省工商行政管 ...
1、大肉香菇韭菜餃子餡最好吃。需要提前準備好的材料包括：豬肉300g、韭菜100g、香菇100g、小麥麵粉500g、油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、白胡椒粉適量、味精適量。
2、做法：麵粉和成光滑的麵糰待用。香菇，韭菜洗淨。切成細末。
3、豬肉剁成細末。豬肉餡中加入各種調料往一個方向攪動放入香 ...