方便又製作簡單的美味早餐:南瓜芝士。
“南瓜芝士”原料:奶油乳酪,黃油,蛋黃,南瓜泥,低粉,蛋白,白砂糖,六寸圓模。
“南瓜芝士”製作方法:
先將奶油乳酪放置室溫軟化,然後加入黃油放入容器中,隔熱水攪打至細滑無顆粒狀態。然後分次放入蛋黃,攪拌均勻。然後將南瓜蒸熟,放入料理機打勻。晾涼放入乳酪糊中拌勻。篩入低粉拌勻。往蛋白中加入幾滴檸檬汁或白醋,然後加糖打溼至發泡。然後將蛋白糊和乳酪糊拌勻。最後將烤盤裡倒入冷水,烤箱預熱150度,然後將帶水的蛋糕盤一起放入,蒸至香味溢位即可。
方便又製作簡單的美味早餐:南瓜芝士。
“南瓜芝士”原料:奶油乳酪,黃油,蛋黃,南瓜泥,低粉,蛋白,白砂糖,六寸圓模。
“南瓜芝士”製作方法:
先將奶油乳酪放置室溫軟化,然後加入黃油放入容器中,隔熱水攪打至細滑無顆粒狀態。然後分次放入蛋黃,攪拌均勻。然後將南瓜蒸熟,放入料理機打勻。晾涼放入乳酪糊中拌勻。篩入低粉拌勻。往蛋白中加入幾滴檸檬汁或白醋,然後加糖打溼至發泡。然後將蛋白糊和乳酪糊拌勻。最後將烤盤裡倒入冷水,烤箱預熱150度,然後將帶水的蛋糕盤一起放入,蒸至香味溢位即可。
蘋果不光可以直接吃,還可以做成早餐餅,做起來很方便,也很有營養。
蘋果洗淨,削皮,切碎備用。
將蘋果碎放入碗中,加適量的糖、蜂蜜,一個雞蛋。
加入適量麵粉,適量水,攪拌均勻,成麵糊狀。
鍋中不用放油,直接倒入麵糊,攤開。
兩面煎至金黃,美味完成。
巧克力冰淇淋的做法:
1、食材:蛋黃4個、牛奶、巧克力適量。
2、將4個蛋黃加4大勺糖,順時針打成乳白色,大約用5到10分鐘。
3、將奶倒進鍋裡,放入巧克力(偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力),攪拌至巧克力煮化,大約5分鐘。
4、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃裡,邊加入邊攪拌(要不蛋黃就熟啦)。
5、再用微火稍煮一下即可。
6、晾涼後放入冰箱冷凍,中間要取出數次攪拌。
7、在沒有完全凍成住時,可當奶昔喝,巧克力冰淇淋就做好了。