search

求小烤箱如何在家裡做披薩的方法

求小烤箱如何在家裡做披薩的方法

  1、準備食材:高靜麵粉150克、白糖10克、芝士150克、胡蘿蔔20克、火腿適量、培根150克、洋蔥20克、青椒10克、番茄醬適量。

  2、將發酵好的麵糰做成餅皮放入披薩盤中,中間叉一些小孔,防止麵皮鼓起來,蓋上蓋子進行二發。

  3、將洋蔥切片、青椒、胡蘿蔔、火腿分別切丁,培根用火煎一下去水。

  4、將菜丁炒一下,炒時不放油。

  5、將二發好的餅皮抹上番茄醬,撒一層芝士,放上菜丁、火腿丁、洋蔥圈、培根等。

  6、在烤箱預熱200度烤20分鐘即可。

烤箱怎麼做披薩簡單又好吃

  1、麵粉加入白糖和酵母,揉成麵糰發酵兩倍大。

  2、麵糰發酵的時間,把配菜切好,最好用口蘑。

  3、把發酵好的麵糰,擀成和餅鐺一樣大的薄餅,太厚發起來是餅鐺會蓋不上蓋子,把餅鋪在餅鐺上,四周捲起,在用牙籤在餅上扎些洞洞,這樣可以入味,也可以釋放餅裡的空氣。

  4、在餅皮上均勻抹一層披薩醬或者番茄醬,在放入適量芝士。

  5、把切好的配菜依次放在餅上,先放洋蔥在放火腿腸,最後放入青紅椒和蘑菇。

  6、擺好的配菜上面再放入一層芝士就可以加熱了,懸浮餅鐺雙面加熱,單面的可以先把餅烙熟,在放入其他材料在次加熱,大約10鐘左右就可以了。

正確做披薩方法

  1、主料:麵粉250g、菠蘿半個、青椒半個、臘腸1根、蘋果半個、彩椒1塊。輔料:

  2、黃油10g、鹽1g、糖3g、酵母2g、馬蘇裡乳酪30g、牛奶90ml。

  3、麵粉、糖、鹽、酵母放入盆中。

  4、牛奶、黃油加熱,微溫即可。

  5、和成光滑麵糰,蓋上保鮮膜靜置2小時。

  6、發至2倍大。

  7、青椒、菠蘿、臘腸、蘋果切丁。

  8、彩椒切丁。

  9、把披薩放進烤盤中,用牙籤扎小眼,烤箱預熱180度烤5分。

  10、刷上番茄醬。

  11、撒上乳酪、菠蘿丁、青椒丁、臘腸丁、蘋果丁、彩椒丁。

  12、撒上乳酪絲烤15分即可。


烤箱如何

  1、將低筋麵粉、高筋麵粉和酵母水攪拌。   2、面內加入黃油繼續揉。   3、封上保鮮膜發酵。   4、鍋熱放入黃油和低筋麵粉炒香。   5、倒入奶油、黑胡椒粉、香草粉。   6、皮用叉子叉眼,抹上白奶油醬。   7、撒上彩椒丁、土豆絲、香腸片。   8、鋪上馬蘇裡拉芝士烤制20分鐘即可。 ...

沒有烤箱怎麼

  1、溫水溶化一小勺發酵粉,和鹽還有糖一起加入麵粉,揉成光滑的麵糰,再加入橄欖油,把油均勻地揉進麵糰裡面,醒半個小時。   2、杏鮑菇洗淨切薄片,起鍋熱油,小火慢慢將杏鮑菇片煎至兩面微黃,快煎好是撒上一點醬油入味。黃瓜洗淨切小丁,準備好葡萄乾。   3、披薩芝士切絲。   4、將醒好的麵糰擀成厚度約1釐米的 ...

用麵粉方法

  1、高筋麵粉110克,低筋麵粉45克,馬蘇裡拉乳酪120克,紅椒1個,青椒1個,聖女果3個,披薩醬適量,橄欖油10克,白砂糖8克,奶粉6克,水95克。   2、將高筋麵粉、橄欖油、白砂糖、酵母、奶粉、水放入麵包機中,然後啟動麵包機,將所有材料攪拌均勻,並揉成光滑的麵糰;   3、待麵糰發酵後取出,壓扁並焊 ...

沒有烤箱怎麼

  1、首先將麵粉、發酵粉攪拌均勻,加入雞蛋鹽,溫水和麵。其次鍋中加油,將所有的食材翻炒,做成披薩醬。   2、然後取一塊麵團擀成麵餅,用叉子戳滿小洞。靜置一會兒後放入平底鍋,用小火煎至兩面微黃。最後塗滿醬料,將香腸、芝士擺放均勻,小火燜煮。 ...

10升烤箱

  1、10升烤箱能做披薩,但是10L烤箱屬於迷你烤箱,內部實際尺寸一般是26釐米X23釐米,高度16.6釐米,如果是進口的斜面式的烤箱就更少,在24.5釐米X22釐米以下。   2、比薩(Pizza),又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅 ...

怎麼家裡有個美的的烤箱

  主料:高筋麵粉210克、低筋麵粉90克、水195毫升。   配料:橄欖油20克、細砂糖15克、乾酵母1小勺、鹽1小勺、奶粉12克,披薩醬3大勺、馬蘇裡拉芝士120克、培根適量、胡蘿蔔100克、黃瓜100克。   做法:   1、將製作披薩皮的材料倒入麵包機攪拌成成光滑狀加入黃油,繼續攪拌;成可拉出薄膜狀的 ...

用蒸汽烤箱方法

  1、甜椒洗淨,去蒂去籽,切成絲;培根切成片。   2、冷凍的半成片披薩拿出來,放上一層培根,甜椒絲勻稱的灑在上面,最上面撒上芝士。   3、把披薩放在蒸烤箱裡,上下火200度烤10分鐘左右。   4、烤好的披薩,用披薩刀切開,就可以吃了。 ...