蠟燭的主要原料是石蠟,石蠟是從石油的含蠟餾分經冷榨或溶劑脫蠟而製得的,是幾種高階烷烴的混合物,主要是正二十二烷和正二十八烷,含碳元素約85%,含氫元素約14%。新增的輔料有白油,硬脂酸,聚乙烯,香精等,其中的硬脂酸主要用以提高軟度,具體新增要視生產什麼種類的蠟燭而定。
製作蠟燭有3種方法:
1、利用蠟燭模具、分塑膠模具、合金模具、翻砂模具;
2、蠟燭機械;
3、蠟燭灌裝機。
蠟燭的主要原料是石蠟,石蠟是從石油的含蠟餾分經冷榨或溶劑脫蠟而製得的,是幾種高階烷烴的混合物,主要是正二十二烷和正二十八烷,含碳元素約85%,含氫元素約14%。新增的輔料有白油,硬脂酸,聚乙烯,香精等,其中的硬脂酸主要用以提高軟度,具體新增要視生產什麼種類的蠟燭而定。
製作蠟燭有3種方法:
1、利用蠟燭模具、分塑膠模具、合金模具、翻砂模具;
2、蠟燭機械;
3、蠟燭灌裝機。
1、材料:麵粉200克,鹽2克,水適量,熟花生適量,香菜適量,蒜適量,黃瓜適量,香醋適量。
2、麵粉中加鹽攪勻後,少量多次新增水攪成絮狀。
3、揉成硬一點的麵糰,揉至表面光滑後,醒10分鐘,倒入與麵糰同等體積的清水,不停的搓洗面團。
4、揉到面水渾濁,換一盆水,洗好的面水存在一個大盆中,4-5遍即可。
5、最後面團已洗成發黃的麵筋,放入水中不會變渾濁即可。
6、洗面的水放在大盆中靜置3、4個小時,麵粉沉澱水澄清後,將上面的清水倒掉,把沉澱在盆底的麵粉攪勻。
7、過篩到涼拌量杯中,篩出水裡的麵疙瘩,準備兩個平底的不鏽鋼盤子,刷一層熟油,倒入適量麵漿,晃動灘滿盤底即可。
8、鍋中水燒開後放入平底盤,蓋上蓋子大火煮2分鐘,麵皮鼓起大泡,取出盤子放在涼水上。
9、拔涼後將麵皮從盤中揭下來,蒸好的麵皮呈半透明狀,將麵皮放在案板,捲起來切成2cm左右的寬條。
10、將涼皮放入大碗中,加入黃瓜、香菜、 麵筋、香醋、油辣子、鹽、蒜末攪拌均勻,撒入熟花生裝盤即可。
1、準備材料:量杯、電子稱、食品溫度計、玻璃罐頭瓶、瓷碗、泡沫塑膠箱子、牛奶盒、橡皮刮刀、純橄欖油、苛性鈉和蒸餾水等。
2、用電子秤稱53-56克的鹼到瓶子裡,量蒸餾水,用筷子快速攪拌會漸漸澄清。用量筒量橄欖油,倒在大碗裡。
3、把油泡在熱水盆裡升溫到40℃,鹼水泡到涼水盆裡降溫到40℃。溫度計放裡面隨時觀察溫度。溫度大約都在40℃左右時,把紮好眼的瓶蓋擰緊,然後讓鹼水慢慢地細細地流到橄欖油裡,同時迅速攪拌溶液。攪拌中,會發現顏色會漸漸變淺,攪拌40分鐘,使其充分均勻地混合能保證皂化反應更迅速成功。完成後打蛋器留在裡面,用保鮮膜封起來,隔幾個小時攪拌一次,讓分離的油水一次次再融合。會慢慢發現,溶液越來越稠,油水分離的現象越來越小。
4、等到拎起打蛋器,緩慢流下的粘稠液體能在表面畫畫的程度,就可以倒入模具了。如果要新增精油,可在倒入模具之前滴入,攪拌2分鐘就行。把放好皂液的模具放到泡末箱子裡,蓋好蓋,大約24小時,就會凝固成型。然後再拿出來,放置大約24小時。這時候形狀已經固定,但是還沒有很硬,就可以切了。切的時候不要前後拉,一定要輕輕慢慢向下壓。
5、切好後,鋪上厚紙巾放在紙盒蓋上,在避光通風的地方,放一個月就可以用了。不要提前用,沒有最後反應完成的皂會燒皮膚。