求街頭冰糖烤梨詳細做法謝謝

　　材料：梨、水、冰糖10克。

　　方法步驟：

　　1、先把梨洗淨，切開4塊再去芯；

　　2、再用牙籤戳合；

　　3、烤箱設定為200度，烤1個小時，取出拆掉牙籤；

　　4、放入冰糖；

　　5、再把有皮的一面朝上放好，覆蓋保鮮膜，靜置2小時等出水；

　　6、出水之後，蓋上錫紙，200度烤制1小時，把梨皮剝掉淋上糖漿。

　　1、主料：梨3；輔料：冰糖12個、紅棗6個、枸杞、12個；

　　2、冰糖烤梨的做法步驟：小心將梨核取出；

　　3、放入適量紅棗、枸杞、冰糖，根據個人喜好就行，不必拘泥量的多少；

　　4、全部加入冰糖枸杞紅棗後，放入容器內

　　5、蒙緊錫紙；

　　6、烤箱200度、上下火預熱三分鐘，將蒙緊錫紙的盤子小心放到烤盤上，烤兩個小時即可。

　　重慶片片魚的做法及步驟如下：

　　主料：花鰱魚。

　　原料：姜、蔥、蒜、白糖、鹽、雞精、豆瓣、魚調料一包。

　　做法及步驟：

　　1、魚加芡粉、少量酒、胡椒醃製；

　　2、油燒熱，加入蔥、蒜、花椒、豆瓣半袋、糖少許、魚調料一包、鹽適量翻炒成金黃色；

　　3、加適量水熬開加雞精，下魚小火煮熟翻盆，撒上蔥段、芹菜段；

　　4、煮至入味，盛入盤中即可食用。