原料配方：棕櫚油，單硬脂酸甘油酯，噴霧乾燥的奶粉，蔗糖，濃縮桔汁，色素，檸檬酸溶液，微晶纖維素，克羧甲基纖維素納，刺槐豆膠，檸檬酸三鈉；
製作方法：
1、單硬脂酸甘油酯均勻分散到棕櫚油中為油相，奶粉分散到水中加其它配料為水相；
2、將油相與水相在65攝氏度混合均質，均質壓力為141千克，形成的乳化液在70攝氏度，滅菌20分鐘；
3、冷卻到5攝氏度，此時酸鹼度為6.5，熟化2小時，加入濃縮桔汁，色素，百分之33檸檬酸溶液混合，混合後酸鹼度為3.5；
4、將混合物冷凍並在負4攝氏度攪打，用氣流冷凍到-2攝氏度貯存；
5、保持原冰淇淋的風味，在-20℃仍保持軟質效能即可。
貓砂可以用多種方法制造。
圓球狀：斜盤造粒-烘乾-篩選。擠壓出不規則破碎狀或條狀。吸水率，結團率都高。帶色起的作用是商家騙局。水晶貓砂是C型矽膠。木粉貓砂是土加木粉成型烘乾篩選，土結團，木粉分散。紙漿貓砂主要是靠它的吸水率。所有配方：土加濺百分之二左右，染色用染料，其他就是篩選。
滋補羊肉湯：
調配料：料酒1至2大匙、胡椒粉少許、精鹽2小匙、白糖1至2小匙、味精1小匙。
製作過程：
1、羊肉洗淨剁成塊，黨參切段洗淨，紅棗、枸杞泡透，生薑洗淨切片；
2、鍋內加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮去血水，撈起衝淨待用；
3、在湯碗內放入羊肉塊、生薑片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸鍋蒸2小時拿出即可。
注意事項：羊肉湯色澤光亮，
參考配方：魚粉百分之十到百分之十五、豆粕百分之二十到百分之二十五、花生餅百分之二十五、菜籽粕百分之五、啤酒酵母百分之五、膨化玉米粉百分之三十五、另加食鹽百分之零點二、磷酸二氫鈣百分之二和一些新增劑。 ...
材料：一克口紅色粉、十二克基礎油（橄欖油、甜杏仁）、四克蜂蠟（或者兩克白蜂蠟加兩克白蠟）
過程；1、色粉放在燒杯中，倒兩克基礎油，開始研磨八分鐘左右，直到沒有顆粒感為止，再加十克基礎油，繼續除錯。
2、研磨好以後，燒杯中加入四克蜂蠟，燒杯置於酒精燈加熱，直至蜂蠟融化。
3、從鋁質模具中間灌裝， ...
1、先炒鍋底。
2、把幹辣椒放在沸水裡煮兩分鐘後撈出絞成茸備用。
3、在熱鍋內倒入菜油燒熱，然後放入牛油，待牛油融化後投入生薑、大蔥和小蔥，爆香後再接著下郫縣豆瓣醬和辣椒，轉文火慢炒，等到鍋裡溢位豆瓣的香味、辣椒微微變白後把所有其它調料投入鍋中，繼續用小火燒至鍋內香料顏色變深。
4、最後放入醪 ...
配方：
硫酸鎳、檸檬酸鈉、次亞磷酸鈉、醋酸鈉、乳酸、光亮劑A、絡合劑。
PH值要求範圍在4、3到4、8，溫度要求範圍在80到90攝氏度。
工藝流程：
1、工件前處理：使鍍前的工件表面無汙染，並且處於活化狀態。此過程主要有：除油，除鏽，拋光，水洗。
2、酸洗活化：用酸洗活化劑浸泡工件2到 ...
壓麵條配方：麵粉500克、一個雞蛋、鹽2克、溫水100毫升、涼水300毫升。
壓麵條所用麵糰做法如下：
1、將一斤麵粉放入盆中，分四次加入100毫升溫水，均勻攪拌。
2、攪拌均勻後，加入雞蛋和鹽，開始揉麵。
3、揉麵過程中每隔三分鐘加50毫升涼水。
4、涼水新增完畢後，將麵糰靜置半個小 ...
醉蟹是江蘇興化小吃菜譜之一，以螃蟹為製作主料，醉蟹的烹飪技巧以醃菜為主，口味屬於鹹鮮。特點是芳香無腥、蟹味鮮美。需要的主要配料有鹽、花椒、姜、黃酒、醬油、白砂糖等。具體做法：
1、將蟹洗刷乾淨，瀝盡水。
2、取花椒一兩，精鹽一斤，下鍋炒至出香，盛出涼透，稱取四兩使用。
3、把姜拍松，取蟹撇開臍 ...
原料：奶油200毫升，白糖適量，雞蛋2只，蛋黃1只或各種果醬香草精，做法如下：
在鮮奶油中加入白糖1匙，充分攪拌均勻後放置一旁；另取一隻大碗，放入蛋清，充分攪拌至起泡，放入白糖，繼續攪拌；在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃，充分混合後，加入香草精再攪拌；攪拌後放入鮮奶油碗中，繼續攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋，可直 ...