沒有包如何做麵包糠
沒有包如何做麵包糠
1、沒有面包可以用饅頭代替。把剛買回來的饅頭放入冰箱冷藏
2、饅頭變得很硬以後，剖去外皮，用插菜板把饅頭檫成絲，檫成碎末即可。
3、饅頭末和麵包糠一樣的作用，用來炸雞很好吃。
4、麵包糠一般用於油炸及油煎食品，其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時間;由於其本身的特性，能起到外表焦(酥)香的效果。
方包怎樣做麵包糠
材料：白麵包適量。
做法：1、先把切片面包表層這層黃色的皮剝掉，這樣做出來的麵包糠就會很均勻，沒有雜質；
2、把剝掉皮的麵包放進食品袋裡，繫緊袋口，放進冰箱的冷凍室，冷凍兩個小時；
3、凍至麵包發硬後將其取出，掰下一小塊，捏碎它，再用手搓至均勻無雜質即可。
怎樣用麵包做麵包糠
1、自制麵包一個。
2、掰下一塊去掉外皮。
3、將麵包切成兩塊吐司都切成小方塊，平鋪在烤盤上。
4、烤箱120度預熱後，將烤盤放於烤箱中層，烤制20分鐘左右，用手捏一下（小心別燙著手），吐司塊硬即可。
5、烤好後取出散熱。
6、晾涼後放入食品袋中，用擀麵杖擀成碎末，也可以用料理機打碎，做好後便可以用來炸制美食啦，沒用完的麵包糠放入密封瓶裡冷藏儲存。
無骨雞柳怎麼做麵包糠才不會掉
沾麵包糠之前給雞肉沾一層蛋液。
無骨雞柳的做法:
食材:雞胸肉500克，雞蛋1個，油200克，鹽10克，料酒3克，胡椒粉2克，麵包糠20克。
步驟如下:
1、將雞胸肉切成粗條備用。
2、加入鹽，胡椒粉，料酒雞蛋清醃製半小時。
3、將蛋黃攪拌成雞蛋液備用。
4、取一條雞胸肉均勻蘸 ...
饅頭怎樣做麵包糠
用饅頭製作麵包糠需要的材料有：饅頭、擀麵杖、平底鍋。
用饅頭製作麵包糠的具體操作步驟如下：
1、將準備好的饅頭搓成饃糝；
2、把饃糝倒到平底鍋裡，用很小的火慢慢焙乾，或者直接放到太陽下曬乾；
3、將饅頭放在保鮮袋裡用擀麵杖敲碎，也可以放料理機研磨；
4、待將搖頭研磨碎後即可。 ...
家裡沒有攪拌機做麵包怎麼和麵
原料：高粉150克、低粉30克、白糖20克、鹽2克、酵母5克、水70克左右、雞蛋一個（50克左右）、黃油20克、老面100克。
其做法舉例如下：
1、準備材料（高粉加些低粉容易出膜）；
2、在麵粉之間弄個小洞，先把酵母溶化了；
3、然後除黃油外的所有材料揉成團；
4、揉至表面光滑；
...
怎麼做麵包糠炸糖糕
1、把準備好的麵粉放在一個乾淨的盆中，稱好量。
2、然後再準備一個盆，先在盆中放入水。然後把白糖放入，隨後煮開白糖至沸騰即可。
3、把煮至沸騰的糖水倒入稱好的麵粉中。
4、隨後，準備一雙筷子。開始攪麵糰，注意順著一個方向用力攪拌。然後攪拌至沒有乾的澱粉即可。
5、攪拌過後，然後成麵糰，抹一 ...
怎麼做自制麵包糠
1、先要準備好白麵包。
2、然後放到可以放入微波爐加熱的盤子裡。
3、然後高火一分鐘。
4、然後翻一面再高火一分鐘。
5、然後去掉表面比較焦黃的一部分。
6、掰成小塊，裝入密封袋子裡。
7、用擀麵杖擀細。
8、麵包糠做好了。 ...
裹麵包糠炸香蕉怎麼做
1、食材：香蕉2個、雞蛋1個、澱粉若干、麵包糠若干、食用油適量。
2、準備好香蕉、雞蛋、生粉、麵包糠。
3、只留蛋清，不加蛋黃、不加水，炸出來更酥脆。
4、香蕉切段，去掉壞掉的部分。
5、香蕉段在蛋清裡多滾幾次，再裹上澱粉。
6、裹上澱粉的香蕉段再次在蛋清裡翻滾。
7、在麵包糠裡翻 ...
麵包糠可以做哪些小吃
1、主要用於油炸食品的製作，如牛排、雞排、漢堡等。平常的家常炸丸子，也可以在表面加上面包糠，起到很好的食用效果。
2、麵包糠的主要作用是可以緩解食物在高溫油炸時被炸焦的時間，並且可以使食物外表皮焦酥可口。
3、麵包糠還有就是用於家常菜肉丸子的製作，如四喜丸子等，它的主要原料就有面包糠。 ...