用燒烤架做烤香蕉的具體操作方法:
香蕉切成一毫米左右薄片。把香蕉片串起來,均勻擺在烤架上。準備少許細砂糖,在香蕉表面上撒一點即可,會使香蕉更脆。在烤架上烤至香蕉表面乾燥,再烤一段時間就用手感覺香蕉的軟硬。如果感覺有些硬,再放至冷卻,若香蕉片還是沒有硬起來,就繼續加一些時間即可。
1、可以攜帶一個比較大的鍋和一張鐵絲網在鍋中點燃火種,最後在鍋上覆蓋上一層鐵絲網,那麼一個簡易的燒烤架就做好了。
2、燒烤最主要的問題就是燒烤架了,沒有一個合適的燒烤架,即使你有千百種想法也是白搭。其實燒烤並不一定需要一個專業的燒烤架,這裡可以利用身邊的工具,簡易的製作一個。
1、一般採用都是食品級的空桶,這樣的桶不像油桶那樣充滿刺鼻的一種工業味道,適合燒烤。可以選擇蜂蜜桶這樣的。
2、將空桶清理乾淨之後用砂輪機在空桶之上切一個大口(三分之一面)然後將切下來的一面訂緊,用鉸鏈連結。用作燒烤蓋子。
3、可以採用六根管道,兩個用來支撐桶,四根拿來做燒烤支架。是製作的時候應該充分考慮活動性。
4、這個就需要向五金店購買了,使用不鏽鋼製品,比較環保使用的時候也會比價潔淨。網架下面就是放置炭塊的地方了,這時候同樣需要在桶裡低一點的位置留一個網架給炭塊,這樣能夠保障炭塊與空氣的充分接觸。
5、油桶燒烤架和普通燒烤架不同的是需要一個把手提供翻轉,需要使用不傳熱的物品,比如木棒。最後在桶表面塗刷一層耐高溫起可以起到裝飾作用更能保護燒烤架的使用。
原料:
4條中等魷魚,洗淨,大約750克;1湯匙純天然橄欖油;海鹽和新磨黑胡椒粉;嫩菠菜葉,最後新增檸檬和胡荽調料;5湯匙花生油 ;1湯匙炒芝麻油;1個檸檬新擠出的汁;2湯匙甜醬油(印度尼西亞甜醬油或者普通醬油新增半茶匙糖);2湯匙切好的新鮮胡荽;1瓣大蒜,扁碎。
製法:
1、調料時,把各種成 ...
1、需要準備一個鐵罐、園林剪、鋁箔、一個便宜的架子,和一些木炭。
2、用剪刀剪鐵罐,把鐵管展開,變成籃子。
3、用鋁箔紙遮住籃子,往鋁箔紙裡填滿木炭。
4、把鐵架子罩在上面,然後準備自己喜歡的肉類、蔬菜串起來就可以烤肉啦。 ...
烤箱可以燒烤,能做烤肉串、烤雞翅、烤魷魚等多種燒烤美食。
烤肉串:
將豬肉除去筋膜,切成大長條,再用蛋清和啤酒將豬肉揉搓醃製30分鐘。然後把調味料放進肉裡,抓勻按摩10分鐘,把醃製好的肉條串在竹籤上,用錫箔紙把肉串從頭到尾的包住,烤箱預熱200度,烤15分鐘取出,撒上烤肉粉繼續烤兩分鐘即可。
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1、做燒烤,重點是醃料選擇,其次是醃製時間,最後是烘烤火候。
2、醃製的調味料,有香料和調味汁兩類。咱們日常燒烤,像五香粉、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、小茴香粒、黑胡椒粉、鹽等,這些可以在市場上每種買一些,醃製的時候,香料儘可能全,烤出來的肉食才香,吃起來不膩。
3、調味汁有甜麵醬、蠔 ...
1、首先,準備好我們所需要的食材,這裡選擇的是草魚,個人也可以根據自己的喜好選擇其他魚。先將魚處理好,魚身劃刀口,加入鹽、料酒、胡椒粉,適當按摩讓味道滲入魚身,再放入蔥姜進行醃製,用保鮮膜包好,醃製約兩小時。
2、在等待魚的醃製過程中,我們可以準備一些其他的配菜了。像土豆、藕等都是我們常用的一些配菜, ...
1、將買好的木炭,在炭燒烤爐裡鋪一層木炭並堆成金字塔形,留些許空隙;倒入少許酒精、汽油等助燃劑讓木炭充分吸收,時間約一分鐘,最好淋在木炭下方一點;點燃預先準備好的條狀紙條放進爐中,酒精開始燃燒,隨後木炭也會慢慢燃燒。
2、將易燃物(如干草,幹樹葉等乾枯的植物)放在炭燒烤爐的最底層;將炭按金字塔的形狀堆 ...
1、食材:雞肉2塊、蠔油1勺、醬油1勺、鹽3克、糖半勺、十三香半勺、黃酒1勺、孜然粉、牛羊肉烤肉粉、咖哩粉2勺、白芝麻2勺。
2、超市買的雞胸,洗淨切成小拇指粗細的條,清水漂洗乾淨,擠幹水分。
3、一勺蠔油、一勺醬油、一小勺鹽、半勺白糖增鮮、半勺十三香提香、一勺黃酒,把配料和雞胸拌勻,蓋保鮮膜進冰 ...