沒炸的春捲要放冰箱嗎

　　要放冰箱，否則沒炸的春捲置於常溫下會變質。若春捲沒有用完要儲存，必須要將膠袋封口後，放入冷凍室冷藏，等到要使用時，不用解凍，直接入鍋蒸熱後，就可以恢復美味的口感了。使用春捲皮時，要儘量避免接觸空氣，才不會變得乾燥。

　　要放冰箱儲存。冰箱冷藏室的氣溫比較低，可以對楊梅起到一定的保鮮效果，在沒有吃完的情況下，是可以放在冰箱儲存的，沒有清洗的楊梅，一般可以放置2-3天，而清洗後的楊梅，含有的水分較多，容易發酵，可能會造成腐爛的情況，儲存時間沒有那麼長，一般只能放置1天左右，建議平時買了楊梅吃多少洗多少，這樣也能避免浪費。

　　拓展資料：楊梅又稱聖生梅、白蒂梅，屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，該屬有50多個種，原產中國浙江餘姚，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，是園林綠化結合生產的優良樹種。其果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等，還可釀酒。

　　春捲包好後不炸不可以直接放冰箱，因為在炸春捲的時候冷凍的春捲是炸不透的。春捲，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日傳統食品。流行於中國各地，江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。歷史悠久。春捲是由古代的春餅演化而來的。