1、南瓜一個，洗乾淨。
2、從頂部1/3處切開，把裡面的瓤掏空。
3、放入提前泡好的糯米和紅豆。
4、再放上一些魚丸和南瓜塊兒。
5、上面再鋪一層糯米和紅豆，拌入適量藕丁，倒入適量醬油和蠔油拌勻。
6、把切下的南瓜蓋好，用牙籤固定，入蒸鍋，大火1個小時。
水果沙拉做法：
原料：蘋果、聖女果、奇異果、香蕉、酸奶。
1、將蘋果去皮洗淨，切成塊，奇異果去皮切塊，香蕉切成塊，聖女果切開；
2、將所有水果放入大碗中，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏；
3、約2小時後，取出，然後放入一杯酸奶攪勻，即可食用。
蔬菜沙拉做法：
原料：紫甘藍、包菜、胡蘿蔔、沙拉醬、番茄醬。
1、將蔬菜全部洗乾淨，紫甘藍和包菜去掉中間位置，切成絲；
2、胡蘿蔔切成細絲；
3、將水燒開把蔬菜略微焯水撈出控水，浸泡入冷水幾分鐘；
4、將蔬菜撈出控水，將蔬菜放入一大碗中，放入沙拉醬、適量番茄醬、撒些鹽、糖等，根據個人口味加入調料，攪拌均勻即可。
雞爪煲的做法：
食材：剁好的雞爪，去指甲，薑切片，紅椒切小塊，大蒜切斜刀。
步驟：
1、鍋中放適量油，放薑片，放辣豆瓣醬拌炒。
2、炒出紅油，放花椒拌炒。
3、放爪子稍稍拌炒。
4、放生抽。
5、放白糖拌炒。
6、放料酒及適量清水，沒過雞爪的量。
7、倒到大湯鍋裡。
8、蓋上鍋蓋大火煮開，轉小火燉至入味。
9、出鍋前撒蒜跟紅椒即可。
水果沙律的做法：
一.材料：蘋果一個，獼猴桃一個，聖女果五個，香蕉一根，沙拉醬一包。
二.做法：
1、將蘋果洗淨去皮，切成小丁用淡鹽水泡5分鐘；
2、彌猴桃去皮切成小丁、聖女果同樣也是洗淨切小丁，香蕉也切成小塊；
3、將泡好的蘋果撈起瀝乾水份；
4、取一個盤子，將水果裝盤；
5 ...
1、主料：鱸魚1條，調料：海鮮菇適量、姜適量、蒜適量、香菜適量、色拉油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量。
2、將鱸魚去除內臟後洗淨，放在濾籃裡面瀝乾水分。
3、姜蒜切片，香菜切片，蒜切蓉;瀝乾水的鱸魚切成大塊備用。
4、準備炒鍋，熱過後倒入適量的油，等油熱到7成熟的時候，放入薑片和蒜蓉，爆炒出香 ...
原料：鮮米粉、肉丸若干、海帶絲1兩、小白菜2兩、水豆腐1塊、火腿腸1根、鹽少許、雞精少許、紅辣椒粉、番茄醬少許、胡椒粉少許、醬蘿蔔乾、姜蒜少許、香菜。
做法：
先把買來的米粉、肉丸、海帶絲、小白菜、水豆腐等清洗乾淨，水豆腐切塊、火腿腸切圓片備用；往砂鍋中放入8成清水，待煮沸後，放入肉丸、海帶、菇、 ...
1、紅糖適量、木薯粉適量、白砂糖適量，準備適量紅糖和木薯粉。
2、先把紅糖倒入鍋里加水，煮開關火倒入合適量的木薯粉。
3、揉成光滑的麵糰，用擀麵杖擀成厚餅狀，然後切條。
4、最後切成小方塊，再用你的耐心把每一個小方塊搓成小圓球。
5、鍋裡燒水，水煮沸後，下入黑糖珍珠。
6、煮熟撈出趁熱 ...
1、首先將木耳用適量的溫水徹底的浸泡，浸泡後清洗乾淨，將鍋中倒清水沸騰，加入木耳大概4分鐘。撈出來的時候要用涼水徹底的瀝乾。將剛才煮木耳的開水倒掉，之後再盛出一些水，煮沸騰之後，將紅薯粉絲煮成9成熟的時候，撈出來，瀝乾。在放入香油慢慢的挑一挑，鬆弛就可以，為了以免粘連在一起。然後我們再將木耳撕成小塊小塊的 ...
1、食材：江西米粉 250g，水 2升，花生米 15顆，油乾子 5片，木耳絲 若干，螺螄粉調味包 一袋，酸竹筍 若干，酸豆角 若干，白醋 一勺，辣椒油 5滴。
2、下面開始做粉，乾的米粉非常硬，必須先燒好才行。所以，先把鍋加半鍋水，再把火開成大火，先加熱鍋裡的水，這個時候如果手邊有開水，是最好的，可以 ...
1、腸粉粉200克，冷水350克。
2、豬前夾肉80克，鹽半小勺，雞精少許，姜未少許，蔥末少許，生粉1小勺 ，老抽少許，料酒1小勺，綠豆芽適量。
3、生抽2勺，鮮味露半小勺，蠔油半小勺，糖少許，蔥末適量，麻油1勺，純淨水15克。
4、豬前夾肉剁成肉蓉，加入內餡材料中的鹽、雞精、薑末、蔥末、生粉 ...