沙琪瑪可以做什麼好吃
什麼牌子的沙琪瑪最好吃
1、徐福記
延續傳統糕點的製作方法,傳統的口味,濃濃的蛋香,入口即化的口感。口感鬆軟不粘牙,甜而不膩,是早餐、夜宵、休閒時刻零嘴的最佳選擇。
2、北京稻香村紅糖沙琪瑪
北京百年老字號,正宗三禾稻香村白薩其馬,是用雞蛋加麵粉和成麵糰,經傳統工藝製作,掛漿成型後以金糕丁、葡萄乾、白麻仁、瓜仁等裝飾,後切成方形,面覆果料,背裹芝麻,很美味。
3、臺灣九福黑糖沙琪瑪
採用純天然小麥,精心手工製作,配上健康濃郁的黑糖,和濃香奶粉,甜蜜可口,還帶有自然濃郁的奶香,入口即化的酥鬆,輕咬一口,甜蜜滋味即刻溢滿口腔,細細咀嚼酥軟口感立現,慢慢品位,能嚐出奶香味,是甜而不膩的上好小零食。
4、精益珍黑糖沙琪瑪
用新鮮雞蛋和高階麵粉製作,微甜而不膩。入口香松綿軟有嚼勁,酥鬆香甜的美味久久環繞在唇齒之間,給人帶來無窮的美味。黑糖即紅糖,富含豐富的微量元素以及其他礦物質等。
沙琪瑪可以做什麼好吃
1、盆裡放一碗的麵粉加入2個雞蛋、再加適量的水和成麵糰,再醒發15分鐘左右。
2、然後再擀成麵餅,再切成長條備用。
3、鍋中燒油五成熱下麵條炸,小火炸至飄起撈出控油備用。
4、把自己喜歡吃的乾果先放入容器裡攤平。
5、另起鍋放入一勺的水,2勺的白糖熬至香油色。
6、下入炸好的沙琪瑪反拌均勻,再倒入容器裡壓平放涼。
7、放涼後倒出來切塊就可以吃了。
如何在家做沙琪瑪好吃
1、首先,將麵粉奶粉和泡打粉放入盆中,攪拌均勻。
2、然後往盆中加入適量的清水,和成麵糰。
3、接著用擀麵杖擀成薄餅。
4、然後用刀把麵餅切成小麵條。
5、接著鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入麵條炸五分鐘。
6、然後把炸好的麵條撈出控油放涼。
7、接著鍋中放入兩塊黃油,倒入適量的棉花糖炒至融化。
8、然後往鍋中加入適量的奶粉攪拌均勻,攪拌成如下圖的粘稠度就可以了。
9、接著往鍋中加入適量的蔓越莓攪拌均勻。
10、然後放入炸好的麵條攪拌均勻。
11、接著把處理好的沙琪瑪倒入模具中整好形,放到陰涼的地方晾30分鐘左右。
12、然後用刀具把沙琪瑪切成我們喜歡吃的大小就可以了。
13、一個家庭版的沙琪瑪就做好了。
在家如何做沙琪瑪
1、準備好需要用到的食材:麵粉、雞蛋、牛奶、葡萄乾、芝麻、黃油、蔓越莓乾等。首先,我們準備一個乾淨的不鏽鋼盆子,倒入適量的麵粉,打幾個雞蛋進去,順著一個方向攪拌均勻,再加入適量的牛奶,變倒邊攪拌,攪拌成面絮狀。
2、將面絮揉成光滑的麵糰,在案板上撒一些麵粉,把麵糰放到案板上揉搓,揉得更均勻緊密一些。然 ...
牛軋糖沙琪瑪怎麼做
牛軋糖沙琪瑪原料及做法:
原料:
麵粉500克,水適量,雞蛋5個,棉花糖適量,食用油適量。
做法:
1、將麵粉、水、雞蛋混合;
2、將混合物揉成麵糰;
3、將麵糰切成條狀;
4、鍋中加入食用油,燒熱將麵條放入油炸至金黃;
5、撈出瀝油;
6、將棉花糖融化裹上炸好的面切件 ...
做沙琪瑪糖沒熬好怎麼辦
熬糖漿的時候,一定要小火,用鏟子隨時攪動著點,有的粘稠,顏色發黃時,可以拉出絲了,就關火。
拌好糖之後,要馬上把它倒入事先塗好油的容器裡,趁熱用力壓平壓實。這樣冷卻後再切,才能保證切口整齊而不散。
沙琪瑪,也寫作"薩其馬"、"沙其馬"、"沙其瑪"、& ...
沙琪瑪的做法 沙琪瑪怎麼做
240g中筋粉和2個雞蛋倒入打蛋盆中揉成麵糰
倒在揉麵墊上揉成表面略微光滑的麵糰即可(因為只加了雞蛋,麵糰會比較沾手,在揉制的過程中撒點中筋粉防粘)
揉好的麵糰擀薄,切成小麵條狀(這一步也是要細心,由於面粘黏,柔軟,很容易粘在一起。要有耐心,儘量切的細一些,因為一炸會膨脹)
鍋內倒色拉油開火燒 ...
沙琪瑪怎麼做
原料:麵粉200克、雞蛋2個、白糖120克、黃油20克、蜂蜜2勺、水半杯。
做法:
將雞蛋打入碗中並攪拌起泡沫;將雞蛋倒入麵粉中,將其和成團,醒30分鐘;將麵糰擀成長片,用澱粉做手粉,切成小片或小條;將油倒入鍋中加熱,油熱後將小條放入鍋中炸制;以中火將其炸成金黃色後,放入容器中;在鍋中放入水、白糖 ...
如何做香軟沙琪瑪
材料:麵粉,雞蛋,芝麻,松仁白糖,蜂蜜,泡打粉。
做法:
1、取一容器,將麵粉和雞蛋以三四兩面粉,兩個雞蛋的比例放入攪拌均勻;
2、揉成麵糰,擀開,切成細麵條,入油鍋炸熟撈出瀝乾油;
3、取一容器,底部刷一層油,均勻的撒上黑、白芝麻和松仁;
4、坐鍋點火加少許水,放入白糖炒化,倒適量蜂 ...
什麼牌子的沙琪瑪好吃又實惠的
1、達利沙琪瑪:達利集團1989年9月創辦了第一家生產廠,開始了勵志和自強不息的創業歷程,把企業逐步做大。1998年跨出省界,在成都開辦第一家分公司,自此,達利集團從歷史文化名城泉州出發,踏實而又堅定地向全國邁進,陸續在全國各地投資建廠,進入了發展的快車道;
2、徐福記沙琪瑪:徐福記在中國創立,199 ...