食材:黃豆麵、麵粉、兩個雞蛋、大蔥、豬肉生豬皮。
1、黃豆麵、麵粉1比2混合,分兩次打入兩個雞蛋,溫水拌開;
2、將1分次用電餅鐺攤成薄餅,具體操作方法是,使用平底鍋或者尖底鍋都可以,將鍋燒熱,用生豬皮將鍋擦一層油潤滑防粘鍋,舀一勺豆麵稠液到鍋中立即用勺子打成麵糊,用鏟子將麵糊攤開成薄片,鍋底下加火,當容易起邊的時候出鍋;
3、豬肉切碎,大蔥切末,混合後放入調味料拌勻;
4、將肉餡放在薄餅上,然後捲起,末尾用稀麵粉粘住;
5、放入油鍋內炸至金黃;
6、食用時切斜塊復炸或者煎炒均可。
1、大餎餷切成菱形塊。
2、鍋內放油,炸至金黃撈出。
3、鍋內加少許水,兩大勺糖,一小勺白醋,一點點鹽,小火熬成漿,下入炸好的大餎餷翻炒均勻出鍋。
1、麵粉黃豆麵和雞蛋混合調成汁,做成薄薄的蛋餅。
2、五花肉切碎,和大蔥末調和,加上五香粉、鹽、雞精等調料調勻,卷在蛋餅裡,蛋餅的邊緣沾上一些溼麵粉汁,入鍋炸至金黃。
3、出鍋晾涼,然後切成馬耳朵型,吃的時候復炸或者煎熱即可。
做菠菜粉餎餷所用食材:粉餎餷2張、菠菜、蔥、蒜、料酒、鹽、雞精、水和澱粉。
菠菜粉餎餷的做法步驟:
1、菠菜切段,熱水焯。
2、粉餎餷切三角或菱形塊,油炸粉餎餷,直至酥脆後撈出控油。
3、蔥和蒜用油爆香後,放入菠菜。
4、適時適量加入雞精、鹽、料酒調汁兒。
5、待菠菜全熟,放入控油 ...
1、大餎餷切成菱形塊。
2、鍋內放油,炸至金黃撈出。
3、鍋內加少許水,兩大勺糖,一小勺白醋,一點點鹽,小火熬成漿,下入炸好的大餎餷翻炒均勻出鍋。 ...
材料:綠豆麵、麵粉、雞蛋、豬肉。
1、綠豆麵與麵粉1比2混合,分兩次打入兩個雞蛋,溫水拌開。
2、將1分次用電餅鐺攤成薄餅;將鍋燒熱,用生豬皮將鍋擦一層油潤滑防粘鍋。舀一勺豆麵稠液到鍋中立即用勺子打成麵糊,用鏟子將麵糊攤開成薄片,鍋底下加火,當容易起邊的時候出鍋。
3、豬肉切碎,大蔥切末,混合 ...
可以做焦炒餎餷:
1、原料:豆麵餎餷200克、青椒20克、紅椒20克。
2、調料:蒜蓉10克、蔥絲10克、鹽2克、香菜。
3、將豆麵餎餷切成薄片,入油鍋炸脆。
4、另起鍋留少許底油,放蔥絲、蒜蓉炒香,再下入青、紅椒絲稍炒變色即倒入餎餷片和香菜,加鹽翻炒出鍋。 ...
用料:餎餷三張、豬肉餡500克 、十三香10克、蔥薑末10克、鹽5克、老抽5克、生抽5克、麵粉100克、香油10克、蠔油10克、料酒15克、雞蛋1個。
做法:
1、所有調料、肉餡和雞蛋放一起攪拌;
2、麵粉加水調成漿糊;
3、餎餷鋪平,切適當寬條後放入肉餡捲起來用漿糊粘好;
4、鍋中放 ...
河北唐山中考考試科目為6科:語文、數學、外語、理科綜合:包括物理、化學兩門學科、文科綜合:包括思想品德、歷史兩門學科、體育。以上文化課試題均由省教育廳統一命制。 每科試題滿分成績為:語文120分,數學120分,外語120分,理科綜合120分,文科綜合120分、歷史45分、綜合題30分,體育30分,總分為6 ...
1、清東陵。清東陵始建於1661年,從葬入第一帝順治皇帝,到1935年入葬最後一個皇貴妃,營建時間達272年時間。
2、灤州古城。灤州古城,位於河北省唐山市灤縣灤州鎮,為三千年大河之畔的盛世古城。
3、月坨島。月島是河北省樂亭縣西南渤海灣中的沙島,陸域面積0.43平方公里,因形似一彎曉月而得名。
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