河粉怎麼做好吃
如何做炒河粉更好吃
第一、 河粉買來之後,鍋裡燒開水,把河粉放進去,用筷子快速攪幾下撈出來,放進盤子裡。
第二、 雞蛋打進碗裡,用筷子打散,鍋裡倒油燒熱,把雞蛋倒進去化開。雞蛋成型之後,裝在盤子裡。
第三、 鍋裡留一點點油,放進去一些切好的肉絲炒熟,再放進去一把洋蔥炒熟。
第四、 將河粉放進鍋裡,快速翻炒,然後加上點食鹽生抽調味,撒點韭菜段就可以出鍋了,這樣做出來的河粉特別好吃。
如何炒河粉才好吃啊
主料:河粉、裡脊肉、雞蛋。
輔料:香菇、豆芽、小蔥。
1、小蔥切段、香菇切片、裡脊肉醃製、雞蛋攪拌均勻、豆芽和河粉在水中浸泡後洗淨。
2、鍋內油熱後加入雞蛋,雞蛋成型微黃後,出鍋備用。
3、鍋中加入油,放入裡脊肉條,肉色微變時,將香菇、豆芽倒入鍋內煸炒1分鐘,倒入河粉輕輕翻炒。
4、添入適量的水,依次加入雞蛋、鹽、生抽、小蔥等翻炒均勻。
怎麼做河粉好吃又簡單又好吃
1、首先準備好一個西紅柿和雞蛋備用。
2、鍋中加入一勺花生油和少許的食鹽,將切好丁的西紅柿加入鍋中炒。
3、等西紅柿炒變軟之後, 加入少許的醬油、蠔油和少許的白砂糖,一起攪拌均勻,最後撒上蔥花即可。
4、碗中加入少許的河粉備用。
5、最後,將煮好的西紅柿蛋湯汁倒入碗中,攪拌均勻即可食用。
廣東河粉怎麼做好吃
1、主料:河粉200克。
2、輔料:牛肉150克、綠豆芽75克。
3、調料:大蔥15克、料酒15克、醬油30克、白砂糖5克、色拉油15克、澱粉5克、鹽1克、胡椒粉1克。
4、牛肉切薄片。
5、牛肉片內拌入酒、醬油、糖、色拉油、芡汁醃20分鐘。
6、綠豆芽摘淨頭尾,洗淨備用。
7、蔥 ...
幹河粉怎麼做好吃
1、材料:幹河粉150g,圓白菜50g,廣味香腸2根,骨湯適量,老乾媽豆豉醬1勺,食用油適量,洋蔥半個,鹽5g,蘑菇精,生抽;
2、幹河粉放在水裡浸泡5個小時以上;
3、蔬菜洗淨,洋蔥切碎,圓白菜切絲,廣味香腸斜切成片;
4、炒鍋放入食用油,油熱之後加洋蔥碎,煸炒出香後,放入菜絲和香腸,翻炒至 ...
湯河粉怎麼做好吃
1、河粉400g,雞蛋2個,香腸半根,生菜適量,大蒜適量,生抽適量,食鹽適量,雞精適量。
2、臘腸切片,大蒜切碎。生菜洗淨,瀝乾水分備用。
3、鍋裡倒入少許的油,把雞蛋煎成荷包蛋,備用。
4、鍋裡倒入適量的油,放入臘腸煸炒至變色後倒入大蒜碎爆香,然後倒入適量的水。
5、水煮沸後加入河粉,再 ...
怎麼做好吃的河粉
1、第一步:鍋中加入適量的清水,開火燒至沸騰,將買回來的河粉下入沸水當中,水開後20秒左右撈出,放入清水盆中,過涼待用。提示:如果河粉焯水之後不想馬上炒的話,可以學習飯店中的做法,將河粉在清水當中泡著,如果馬上炒河粉就不用這樣做了。
2、第二步:取適量的精肉洗淨之後切成大小均勻的長條形狀,一根胡蘿蔔洗 ...
炒河粉怎麼做好吃
食材:河粉、豬肝、豬瘦肉、綠豆芽、油菜;調味料:蠔油、胡椒粉、澱粉、老抽、生抽、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、蒜、食用油。
1、新鮮豬肝一塊,切成薄片。豬瘦肉一塊,切成絲。豬肝片用水泡半小時,要多清洗幾遍,為了去血去腥。
2、豬肝和瘦肉絲裡,分別加入鹽、胡椒粉、澱粉、料酒抓勻。
3、鍋裡熱油,蔥薑蒜 ...
河粉怎麼做好吃
炒河粉的做法如下:
主料:河粉適量。
輔料:雞蛋2個、胡蘿蔔適量。
調料:色拉油適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、小蔥適量。
步驟:
1、將河粉撕開成條,放入冰箱冷藏室1小時。
2、將雞蛋劃散、入鍋煎熟,劃成小塊,盛起備用。
3、鍋內加適量油,可稍放多些,大火燒熱後,從冰箱取 ...
幹河粉怎麼做好吃
1、材料:幹河粉150g,圓白菜50g,廣味香腸2根,骨湯適量,老乾媽豆豉醬1勺,食用油適量,洋蔥半個,鹽5g,蘑菇精,生抽;
2、幹河粉放在水裡浸泡5個小時以上;
3、蔬菜洗淨,洋蔥切碎,圓白菜切絲,廣味香腸斜切成片;
4、炒鍋放入食用油,油熱之後加洋蔥碎,煸炒出香後,放入菜絲和香腸,翻炒至 ...