河鮮怎麼做好吃

　　1、蝦。採用中西結合的吃法，先煎後焗，最後淋上特製的醬汁。河蝦最滋味的吃法，就是將其焯過，那白裡透紅的肌質，叫人垂涎欲滴啊。

　　2、針魚。海邊生活的人，喜歡用一點鹽醃過針魚，再香煎或者油炸，或者直接煮湯。海釣回來的針魚，做刺身亦非常鮮甜，它的肉質白嫩清透，吃起來爽中帶甜。

　　3、馬友的肥美，源自豐富的脂肪。你若未試過滿口魚香久久不散，吃它就對了。食用方法非常簡單，只要加少許鹽，煎一煎即可。

　　1、蝦。採用中西結合的吃法，先煎後焗，最後淋上特製的醬汁。河蝦最滋味的吃法，就是將其焯過，那白裡透紅的肌質，叫人垂涎欲滴啊。

　　2、針魚。海邊生活的人，喜歡用一點鹽醃過針魚，再香煎或者油炸，或者直接煮湯。海釣回來的針魚，做刺身亦非常鮮甜，它的肉質白嫩清透，吃起來爽中帶甜。

　　3、馬友的肥美，源自豐富的脂肪。你若未試過滿口魚香久久不散，吃它就對了。食用方法非常簡單，只要加少許鹽，煎一煎即可。

　　三鮮蝦仁玉米做法：

　　1、準備材料：速凍玉米適量、豌豆適量、胡蘿蔔粒適量、蝦仁適量。

　　2、裝盤解凍備用蝦仁玉米。

　　3、洗淨，用澱粉、料酒、鹽拌一下備用。

　　4、熱油，把玉米、胡蘿蔔、豌豆粒都炒半熟，倒入蝦，炒熟即可。

　　玉米蝦仁是一道美食，主要原料有淨蝦仁、甜玉米等，輔料有青椒、鹽、料酒、味精、鮮湯、花生油、水澱粉團等。玉米蝦仁色澤鮮亮，鮮甜爽口，富含高的膠原蛋白。玉米含有賴氨酸、微量元素硒、Ｂ族維生素、煙酸等。每１００克玉米含熱量１０６千卡，纖維素2.９克，蛋白質4.０克，脂肪1.２克，碳水化合物２2.８克，另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高４~１０倍。