1、香菇提前用開水泡軟。
2、糯米洗乾淨,香菇、胡蘿蔔、豬肉、瑤柱切小粒,把以上材料攪拌均勻,加入適量鹽和油。
3、油豆腐弄開一個小口,把糯米飯塞進去。
4、鍋裡的水煮開,把油豆腐糯米飯放進去,加適量醬油,小火燜45分鐘。
5、待水燒乾即可。
1、香菇提前用開水泡軟。
2、糯米洗乾淨,香菇、胡蘿蔔、豬肉、瑤柱切小粒,把以上材料攪拌均勻,加入適量鹽和油。
3、油豆腐弄開一個小口,把糯米飯塞進去。
4、鍋裡的水煮開,把油豆腐糯米飯放進去,加適量醬油,小火燜45分鐘。
5、待水燒乾即可。
1、豌豆糯米飯的材料:糯米,新鮮豌豆粒,春筍,新鮮香菇,鹹肉
2、做法:糯米洗過瀝乾,鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁,豌豆洗淨。
3、起油鍋把鹹肉丁煸炒透,出香味。
4、倒入筍丁和香菇丁,放一點點料酒,炒一分鐘。
5、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米發乾。
6、放水至剛剛沒過所有材料,煮開。
7、倒入電飯鍋中,插上電,按下煮飯鍵,等煮飯鍵跳起,再燜10分鐘即可。
1、茄子切長條塊狀,豬肉切片,豆腐切塊。
2、蔥薑蒜剁椒切碎。
3、茄子放進油爐炸出水氣,但是時間不要過長為好。
4、對汁,醬油,醋,剁椒汁,白糖,味精,少量十三香,少量澱粉,少量水和鹽攪拌均勻。
5、鍋內燒熱油,下剁椒,蔥,姜,蒜爆香,下茄子,胡蘿蔔,豆腐略翻炒,加少量料酒。
6、下 ...
1、主料:糯米 400克 豬裡脊肉 100克;
2、輔料:香菇(鮮) 70克 紫菜(幹) 10克 蝦米 10克;
3、調料:姜 5克 料酒 5克 鹽 2克 香油 5克 醬油 5克 植物油 20克 各適量;
4、糯米淘洗乾淨後,浸泡一晚上後,控幹水分,上籠蒸約40分鐘;
5、紫菜和蝦米泡軟, ...
1、準備食材:豬肉末100克、新鮮香菇100克、洋蔥50克、豆腐泡100克、冬瓜200克、小蔥1根、食用油20克、料酒2克、澱粉2克、生抽4克、白胡椒2克、鹽2克、水澱粉4克、豆瓣醬3克、蒜2瓣。
2、豬肉末加料酒、澱粉、2克生抽、白胡椒、拌勻、醃製10分鐘。
3、鮮香菇切丁。洋蔥切末。蒜切末。小 ...
1、糯米提前浸泡至少三個小時,然後瀝乾水備用。
2、泰國椰子粉一包,用60克水兌開後煮熟,加入適量的白砂糖,喜歡甜的可以放多點糖。
3、煮好後的椰漿稍微黏稠。
4、糯米加入適量的椰漿,放蒸鍋裡蒸熟,大概三十分鐘。
5、蒸好後的糯米儘量保持原狀倒蓋在盤中。
6、放入切好的枇杷。
7、 ...
主料:糯米800克,臘腸200克,藕750克。
輔料:鹽適量,水適量。
步驟:1、挑肥的臘腸,然後洗淨切丁。
2、藕洗淨切小塊,可以加一點紫薯。
3、糯米淘洗乾淨、瀝乾水分。
4、臘腸丁放進電飯鍋、按下煮飯鍵,用筷子翻拌、加熱至肥肉變得亮晶晶。
5、倒入藕丁。
6、放適量鹽、攪 ...
1、糯米提前至少一晚上泡好。然後放入電飯煲放入少量水煮熟,我加了一小勺椰子油,沒有也可以。
2、飯煮好後,加一點點鹽拌勻。
3、一小勺澱粉加一點點水調勻。
4、然後再將椰漿糖和淡奶油加入。
5、小火不停攪拌至沸騰並且液體變有點點稠關火。
6、芒果切成小塊。
7、糯米取一碗鋪好上面撒 ...
1、油蔥香菇飯的用料:大米2杯、幹香菇6-8朵、蒜頭4瓣、蝦米1大匙、油蔥酥2大匙、海苔片適量、鹽適量。
2、做法:香菇泡發後切片,蝦米清水泡開,蒜頭切片,海苔片剪成絲;
3、大米用清水淘洗後浸泡半小時;
4、熱鍋後先將蒜片和蝦米煸香,放入香菇片炒勻;
5、加入油蔥酥一起炒香 將米倒入鍋中 ...