1、配料。主料：豆漿，輔料：少量鹽。
2、泉水豆腐的做法步驟：用自家的豆漿機磨一鍋濃度大的豆漿。將磨好的豆漿放入鍋中煮至沸騰，煮時需要用勺子不停地慢慢攪拌（因為豆漿濃度較高，以防糊底）。準備容器，在容器底部撒上少量鹽（不是為調味，是為了讓豆漿凝結起來），倒入煮沸的豆漿，十幾分鍾後豆漿就凝結起來了。泉水豆腐完成了，喜歡甜食的人可以在吃的時候配上白糖，喜歡鹹的童鞋可以配辣醬、蔥、姜、蒜、醋、榨菜末等各種自己喜愛的配料。
1、配料。主料：豆漿，輔料：少量鹽。
2、泉水豆腐的做法步驟：用自家的豆漿機磨一鍋濃度大的豆漿。將磨好的豆漿放入鍋中煮至沸騰，煮時需要用勺子不停地慢慢攪拌（因為豆漿濃度較高，以防糊底）。準備容器，在容器底部撒上少量鹽（不是為調味，是為了讓豆漿凝結起來），倒入煮沸的豆漿，十幾分鍾後豆漿就凝結起來了。泉水豆腐完成了，喜歡甜食的人可以在吃的時候配上白糖，喜歡鹹的童鞋可以配辣醬、蔥、姜、蒜、醋、榨菜末等各種自己喜愛的配料。
1、食材：面1片/人，酸菜適量，瘦肉適量，青菜適量，油豆腐適量。
2、準備材料：面、酸菜、青菜、醃製瘦肉、油豆腐。
3、油豆腐切片備用。
4、醃製瘦肉切好備用。
5、香蔥洗淨切段。
6、酸菜洗淨切絲。
7、鍋裡放油下姜、蒜翻炒，下酸菜翻炒。
8、最後加入清水，加豆泡把水煮開。
9、再加入面。
10、最後加入青菜，盛出，加入醃製的瘦肉，放點香蔥即可。
1、用料：主料五花肉500克、白蘿蔔適量、食鹽適量、醬油適量、冰糖10克、八角1枚、花椒適量、料酒少許、植物油適量、水適量。
2、將五花肉處理乾淨切成大塊，放入鍋中加水沒過肉塊。
3、大火燒開，小火煮大約30分鐘左右，直到用筷子輕輕一紮就能穿透肉皮的程度。
4、撈出控淨水分（鍋裡的肉湯不要倒掉 ...
如下：
配料：
茄子500克、花生油500克(實耗40克)、醬油25克、味精2克、精鹽3克、水澱粉10克、蔥、姜蒜各少許。
做法：
1、將茄子去皮，洗淨，切成3釐米厚的塊，每塊的一面每隔0.3釐米的刀紋，剞滿為止，改切成3釐米寬的條，斜刀片成1釐米厚的抹刀片，放在室外晾曬1小時待用。
...
配料：酸菜、西紅柿、肉、鹽、醬油、山芋粉
製作方法：
1、 酸菜，西紅柿，切丁；
2、 肉切絲加山芋粉，鹽，醬油稍醃一會；
3、 鍋裡倒少許油，熱了倒肉翻炒至熟，加料1再炒聞到酸菜的香味，加適當的水，煮沸關火；
4、 燒好開水煮麵，撈起；
5、 放入炒好的菜菜，入大骨湯即可。 ...
蔬菜中含有一種免疫物質，干擾素誘生劑，它具有抑制人體細胞癌變和抗病毒感染的作用，但這種物質不耐高溫，只有生食蔬菜才能發揮其作用。所以，日常生活中，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃，這樣才能儘量減少營養的損失。
菠菜、洋蔥要先焯一焯。菠菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白都屬於含草酸較多的蔬菜，在腸道內會與鈣結 ...
配料：雞叉骨10個，生粉40克，麵粉20 克，麵包糠30克，雞蛋3個，油300毫升。
炸雞叉骨的做法：
1、將雞叉骨洗淨，用炸雞粉醃製30分鐘；
2、準備生粉和麵粉並摻均勻，將雞叉骨裹上一層摻均勻的麵粉和生粉；
3、將雞叉骨裹一層蛋液，再裹上一層面包糠；
4、鍋內加入油，燒至八成熱，放 ...
主料：豆腐1塊雞蛋4個
配料：番茄醬適量澱粉適量 鹽適量 醬油適量
製作步驟
1、豆腐切塊，放在鹽水中浸泡備用；
2、將洋蔥、青椒、 胡蘿蔔、香腸、切成碎末備用；雞蛋打散備用；澱粉兌水、醬油、鹽調漿備用；
3、將浸過鹽水的豆腐撈出瀝乾，放入熱油鍋中炸至金黃撈出備用；
4、另起一鍋， ...
1、人參62.5克、茯苓62.5克、山藥62.5克、扁豆62.5克、薏米（炒）62.5克、芡實62.5克、蓮子62.5克、粳米麵125克，以上共研為細末，加白糖250克和勻，攤在蒸籠裡蒸熟，切成方塊，即可食用。吃著細軟味厚、香甜可口。
2、八珍糕的做法是，先把這些藥研成粉末，再把糯米、大米研成粉末，然 ...