泡椒娃娃菜怎麼做
泡椒娃娃菜怎麼做
娃娃菜營養比較多，而且非常好吃，但是感覺娃娃菜跟白菜差不多，為什麼還要比白菜貴那麼多，下面咱們就來做一個泡椒的娃娃菜吧。
首先準備娃娃菜給它清洗乾淨，切成條就可以。
再準備一個盆子裡面放小米椒。
在放蔥姜花椒。
接下來再放鹽和糖一把。
再放一碗白醋，雞精，味精
燒開的涼水淹沒娃娃菜就可以一定不可以用生水，上面再撒一層鹽，找個東西壓著，過一晚就可以吃了。
如何製作家常泡椒娃娃菜
主料：娃娃菜、泡椒。
配料：鹽、油、八角、水、滷料包。
做法：
1、煮泡椒水：鍋里加入泡椒10到15顆，八角、鹽、油、水、滷料包煮熟，晾涼。
2、娃娃菜洗淨，摘成一片一片的，用開水燜一分鐘，撈起瀝乾。
3、將瀝乾水的娃娃菜放入晾涼的泡椒水裡，浸泡90分鐘即可。
泡椒娃娃菜的做法
材料：
娃娃菜，泡椒，白醋，白糖。
泡椒娃娃菜的做法步驟：
1、 把娃娃菜洗淨，一片一片切好；
2、 整齊的放在容器裡。然後把泡椒均勻的放在碼好的菜上；
3、 碼好之後，把泡椒罐裡的湯倒一些在容器裡，加白醋；
4、 倒好白醋之後講容器密封。如果太酸，可以放一些白糖，但不要太多。
正宗泡椒娃娃菜怎麼醃竅門
1、用料：
娃娃菜一包、泡椒一瓶、花椒少許、八角三個、冰糖少許、白醋一袋。
2、做法：
（1）娃娃菜清水浸泡三十分鐘。
（2）鍋里加清水（根據泡的娃娃菜得量來加水）水開加冰糖少許、鹽、花椒、八角，熬五分鐘後，倒出放涼備用。
（3）鍋內加水燒開後關電，將洗好的娃娃菜放入鍋中，燜五分鐘左右 ...
泡椒娃娃菜的醃製方法
1、食材：娃娃菜1000g、泡椒15g、香料適量、鹽20g、糖10g、油15ml。
2、鍋中放入清水，等水快開的時候，把各種香料，像八角茴香、陳皮啊等放入水中，然後加入油、糖和適量的鹽，將水煮開翻滾2分鐘之後，關掉火，使湯自己涼涼。
3、將娃娃菜清洗乾淨，一片一片的剝開，然後放在鍋中用熱水燜一分鐘 ...
紅燒泡椒甲魚怎麼做
1、食材：甲魚1只、紅椒1根、青椒1根、油30g、鹽3g、蒜蓉醬8g、黃酒10g、雞精2g、味精2g、醬油5g、蒜頭適量、薑片適量。
2、將要用到的甲魚洗淨切好，配料薑片、蒜頭、紅椒，還有青椒都準備好，重要的是配料不能少。
3、開火，鍋裡倒入適量的油，一定要燒熱。
4、把洗淨切好的甲魚和薑片蒜 ...
泡椒鳳爪怎麼做
1、將雞爪冷水下鍋煮開後撈出
2、氽燙好的雞爪剪掉指甲
3、將一個雞爪剁成三塊
4、鍋內加水放入姜和花椒,倒入少許料酒,煮開後加入雞爪
5、將雞爪大火煮約6分鐘後關火
6、撈出的雞爪迅速投入冷水中浸泡洗掉外表油脂和膠質
7、將泡椒倒入瓷碗中放入花椒,白糖,倒入白醋和純淨水調勻
...
泡椒魔芋怎麼做才正宗
1、食材：魔芋適量、青椒適量、紅辣椒適量、泡腳適量、大蒜適量、蔥適量、生薑適量。
2、準備好食材，辣椒都切成小段，蒜切末，姜切絲。大蔥打成斜刀。
3、魔芋洗乾淨，切成大小適中的片。
4、魔芋隨涼水入鍋，大火煮開後繼續煮3分鐘去鹼味（水多點）。
5、煮好後，撈出放清水中沖洗浸泡一會兒撈出來瀝 ...
燒烤泡椒魚怎麼做
1、切好的作料，將鯽魚淘洗，撲上生粉，放油鍋炸至兩面金黃。
2、把魚從油鍋裡撈出盛盤，用底油（可以加點豬油）熬製作料，火不要大了，以免煎糊。
3、燒漲後繼續熬5分鐘左右放入鯽魚。
4、將鯽魚起鍋盛盤，留湯底放入蔥段，最後勾芡。芡汁由澱粉、白糖、醬油、醋、味精兌成汁，將汁液淋在魚身上。 ...
豉椒娃娃菜做法竅門
1、豉椒娃娃菜的用料：娃娃菜兩顆、豆豉一勺、剁椒醬一勺、老抽一勺、料酒半勺 鹽少許、蔥薑蒜末適量。
2、娃娃菜洗淨後切4塊，熱水焯1分鐘後撈出。
3、撈出後控幹水分裝盤。
4、鍋中放油，蔥薑蒜末、豆豉、剁椒醬炒出香味。
5、加老抽、料酒、鹽翻炒後倒在娃娃菜上。
6、上鍋蒸10分鐘即可。 ...