1、洗淨剁開，過一下開水去除血腥味。
2、鍋內加水，開後燒半分鐘熄火撈出沖涼洗淨再放入涼開水盒內涼透。
3、醃泡盒中倒入丫樂事泡爪湯汁。
4、將涼開水盒中鴨爪撈出放入醃泡方盒內放入冰箱2天后或1天即可食用。
1、準備鴨爪洗淨,把腳尖切掉。
2、上鍋放入清水,鴨爪冷水下鍋,放入薑片,加入一點米醋,白酒。
3、大火燒開,撇去浮沫,煮15分鐘。
4、時間到後,撈起放入冰水 ,讓它自然冷卻,撈起瀝乾。
5、放入生抽，米醋。
6、放入蒜末，小米椒，一點鹽。
7、倒入盆中攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏5小時以上即可。
1、往鍋裡倒水，放入滷料。
2、水燒開之後，倒入鴨爪。
3、大火燒12-15分鐘。
4、等鴨爪變彎就夾入盤子中。
5、把鴨爪放到通風處放涼。
6、準備一個玻璃大瓶，洗淨擦乾，把鴨爪一個一個碼好。
7、依次倒入500ml白醋，醬油500ml,涼白開500ml，加入幾滴香油，幾顆蒜頭，擰緊蓋子。
8、放入冰箱，一週之後可以取出食用。
1、主料：鴨爪適量、醬油適量。
2、輔料：醋半瓶、水和醋一比一的比例。
3、先把鴨爪拿去煮熟，然後煮好了嗎冷水過一下，把鴨爪切小段塊，這樣比較入味。
4、然後切一個檸檬切片，檸檬是用來去腥味的，切好大量的蒜頭，喜歡辣的切多一點紅色小米椒，然後把醋和水按一比一的比例混合一起，再放入半瓶醬油。
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1、鴨掌去掉表皮及趾甲，放入沸水鍋內，加入姜、蔥、料酒焯至熟，撈起放入冷開水盆內，晾涼待用。
2、野山椒、泡紅椒用刀剁細，生薑、大蒜切片，與泡菜水一起放入盆內，加入鹽、白糖、八角、山奈、幹辣椒、白醋，然後放入鴨掌。浸泡5小時入味後，撈起裝盤即成。 ...
1、主料：
鴨爪適量、醬油適量。
2、輔料：
醋半瓶（水和醋一比一的比例）。
3、做法步驟：
（1）先把鴨爪拿去煮熟，然後用冷水過一下，把鴨爪切小段塊，這樣比較入味。
（2）然後切一個檸檬切片，檸檬是用來去腥味的，切好大量的蒜頭，喜歡辣的切多一點紅色小米椒，不喜歡就少放。然後把醋和 ...
1、用料：鴨掌1000克、薑片8片、小米椒8個、陳醋1瓶、醬油5勺（30毫升）、蒜1整個、泡椒2個、糖，鹽適量。
2、鴨爪洗乾淨剁成2半，開水加薑片，放入鴨爪，煮15～20分鐘，我怕不熟，煮久一點。撈起鴨爪，直接過冷水，沖洗多遍，直至無泡沫，手感乾爽。
3、剁好大蒜，辣椒，陳醋備用。底下第一層鋪蒜 ...
1、食材和調味料：鴨爪，花生米，幹辣椒，花椒，姜，蒜，香葉，生抽，料酒，小米椒，泡椒，醋，二鍋頭，鹽，紅糖，香菜，冰水。
2、做法：
（1）將生薑切成片，將鴨腳放入水裡，放入薑片，倒入料酒。
（2）蓋好鍋蓋大火煮至入味，將花生米洗乾淨後倒入鍋裡，再倒入清水。
（3）放入花生米煮熟後就可以了 ...
食材： 鴨爪、純米醋、蒜瓣 、辣椒、涼白開、生抽等。
步驟：
1、選鴨爪，最好是新鮮或者袋裝爪，不要變色的，不要選上面有疙疙瘩瘩的東西。
2、鴨爪洗乾淨用剪刀去掉鴨爪爪尖的部分，下鍋煮5分鐘後撈起，洗淨浮物。
3、用網簍子濾幹有水分的鴨爪。
4、切好的蒜瓣和辣椒備用。
5、涼白開調 ...
1、首先取生薑一塊加水煮沸，放入熱水中浸泡水溫合適時，給感冒的病人泡腳，能夠有效的預防感冒，有驅寒抗風溼作用。
2、還治療手腳冰涼，還可以治療功血不足。能增強人體的新陳代謝、使人體放鬆、緩解疲勞、改善睡眠質量、有暖胃和暖腎的功能、而且能延緩衰老、保養腎臟、延年益壽、腳氣治療、胃寒、宮寒、風溼疼痛、有很 ...