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洋蔥涼拌怎麼拌好吃

洋蔥涼拌怎麼拌好吃

  1、原料:紫皮洋蔥1只,梨子1只,黃瓜半根,蒜瓣1枚,泰式甜辣醬80g,白米醋40ml,鹽3克。

  2、洋蔥剝去老皮後切成1毫米寬的細絲,蒜瓣拍扁後切碎,和洋蔥絲放一起加鹽拌勻,醃製20到30分鐘以去除洋蔥的辣味。

  3、黃瓜切1毫米寬細絲,梨子去皮去核後切2毫米寬細絲。

  4、醃好的洋蔥絲放入拌菜盆中,黃瓜絲和梨絲也放入拌菜盆中,加泰式甜辣醬和白米醋拌勻,再醃製10分鐘左右即可上桌。

黃瓜木耳洋蔥涼拌好吃

  1、食材:泡發好的黑木耳200克,洋蔥40克、青椒紅椒各10克,蒜末3克。

  2、調料:米醋2克、糖2克,食鹽、胡椒、雞精、香油、生抽、食用油適量。

  3、做法:1.先將泡發好的黑木耳在熱水中焯水1分鐘,過冷水備用。2.切好的洋蔥絲、青椒絲、紅椒絲也需要在熱水中焯水30秒即可。3.把黑木耳和洋蔥攪拌在一起,在放入所有的調料在表面,澆上熱油,攪拌均勻即可食用。

涼拌白菜絲怎麼拌好吃

  1、食材:白菜半顆葉、辣椒適量、食鹽適量、香油適量、白砂糖適量。

  2、取一顆大白菜去掉外面的老葉子,然後進行清洗乾淨後,把白菜上半部分進行切成細絲狀的。

  3、然後把切好的白菜絲放入碗內,準備著醃製的過程。

  4、這時候撒入食鹽,和佐料進行醃製數分鐘。

  5、然後再增加香油和少量的醋,最後放入些白砂糖。

  6、這時進行攪拌均勻,鮮美的白菜絲就做好了。


木耳洋蔥怎麼做好吃

  1、將野生黑木耳浸泡在冷水中,去根,洗去淤泥,大大小小地撕開,以備日後使用。   2、洋蔥洗淨切絲,紅辣椒洗淨切絲,芫荽洗淨切絲,蔥、姜、蒜洗淨切絲。家庭餐桌上的小冷盤“洋蔥和木耳”,幾分鐘後就學會了,令人耳目一新。   3、是製作食用油,冷盤中的精油混合油,加入適量的色拉油,用小火加熱,冷卻火,加入胡椒 ...

涼拌茴子白怎麼好吃

  茴子白半顆、黃瓜一根、蔥花少許、蒜末少許、香菜少許。   1、茴子白切絲,黃瓜切絲,裝盤。   2、放入蔥花、蒜末、香菜、醋兩勺、鹽兩勺、味精一點、明油、香油、油潑辣椒麵攪拌均勻即可。   茴子白:茴子白,學名結球甘藍,俗稱圓白菜、洋白菜、捲心菜、蓮花菜、包心菜、椰菜、大頭菜等。   每100克圓白菜所含 ...

洋蔥怎麼涼拌好吃

  1、原料:洋蔥1/2個,芹菜2根,辣椒1個,蒜末1小匙,香菜適量,番茄醬1大匙,甜辣醬、醬油、糖各1小匙,菠蘿罐頭汁、檸檬汁各1大匙。   2、洋蔥切絲,芹菜切段用少量鹽稍醃,辣椒切絲,香菜切段,菠蘿切小片。   3、將洋蔥、芹菜、辣椒、蒜末、菠蘿加入調味料一起攪拌,最後再加入香菜拌勻,即可盛盤上桌。 ...

木耳洋蔥怎麼做好吃

  1、將野生黑木耳浸泡在冷水中,去根,洗去淤泥,大大小小地撕開,以備日後使用。   2、洋蔥洗淨切絲,紅辣椒洗淨切絲,芫荽洗淨切絲,蔥、姜、蒜洗淨切絲。家庭餐桌上的小冷盤“洋蔥和木耳”,幾分鐘後就學會了,令人耳目一新。   3、是製作食用油,冷盤中的精油混合油,加入適量的色拉油,用小火加熱,冷卻火,加入胡椒 ...

黃瓜粉皮怎麼好吃竅門

  1、用料:黃瓜兩根、粉皮適量、生花生米適量、小米辣適量、陳醋適量、生抽適量、鹽適量、胡椒粉適量、味精適量、熟白芝麻適量、辣椒油適量、蒜適量、姜適量、香菜適量、蠔油適量。   2、蒜切末,姜切末,香菜切小段,小米辣切丁。黃瓜用刀拍碎,切小塊,粉皮煮熟,撈起泡涼水備用。鍋倒涼油,翻炒花生米,小火翻炒至爆開。全 ...

海哲怎麼好吃

  1、食料準備:海蜇皮350克,金針菇100克,紅辣椒1個,蒜瓣3個,蔥花適量、鹽、香油各適量,生抽20毫升,香醋10毫升,糖2克。   2、將海蜇皮用清水浸泡一到兩個小時,去掉鹹味備用。   3、將金針菇去老根開水焯燙備用,紅辣椒、蒜瓣、小蔥切碎。   4、取一個小碗加入料酒、蔥花、蒜末、生抽、香醋、糖拌 ...

香菜涼拌什麼好吃竅門

  1、材料:香菜一小把、青辣椒一個、紅辣椒一個、大蔥一段、蒜兩瓣。   2、做法:把所有材料切碎,加鹽、醋、生抽、香油、芝麻、雞精拌勻即可。   3、營養價值:香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量。香菜營養豐富,水分含量很高,可達90%;香菜內含維 ...