1、小碗中倒入適量撈汁，加幾滴芥末油，攪拌一下，備用。
2、乾的黑木耳用涼水充分泡發。
3、把泡發好的黑木耳焯一下水，放入涼水中過一下，然後撈出來控一下水分。
4、然後去掉木耳比較硬的那部分，把比較大的朵用手撕成小塊。
5、洋蔥切成細絲，和黑木耳一起放入大碗中。
6、倒入調好的料汁，攪拌均勻裝盤即可。
1、小碗中倒入適量撈汁，加幾滴芥末油，攪拌一下，備用。
2、乾的黑木耳用涼水充分泡發。
3、把泡發好的黑木耳焯一下水，放入涼水中過一下，然後撈出來控一下水分。
4、然後去掉木耳比較硬的那部分，把比較大的朵用手撕成小塊。
5、洋蔥切成細絲，和黑木耳一起放入大碗中。
6、倒入調好的料汁，攪拌均勻裝盤即可。
材料：木耳、銀耳、紅蘿蔔絲、蒜粒、香菜、蔥花、芝麻粒、醬油、鹽、醋、糖、香油、辣椒油。
做法：
1、把木耳、銀耳先用水泡開，去蒂撕成小片；
2、鍋裡水燒開，分別放銀耳，木耳在開水裡焯一下，不要太久，撈起瀝開水分；
3、 按個人口味調製調料汁，加入醬油、鹽、醋、糖、蒜粒、香油、辣椒油、香菜、蔥花；
4、 把木耳、銀耳、紅蘿蔔絲放到碗裡倒入調料汁混合均勻，最後灑上芝麻粒。
1、洋蔥，青紅椒洗淨切絲；木耳過滾水焯一下
2、鹽，生抽，醋兌勻
3、把幹辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味
4、把木耳，洋蔥，青紅椒和第二部調好的料汁攪勻，倒入煸香的油，翻均勻即可
5、我們的國民涼拌菜：洋蔥拌木耳，是最好的食物，我們都知道洋蔥能增強新陳代謝能力，抗衰 ...
1、洋蔥，青紅椒洗淨切絲；木耳過滾水焯一下
2、鹽，生抽，醋兌勻
3、把幹辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味
4、把木耳，洋蔥，青紅椒和第二部調好的料汁攪勻，倒入煸香的油，翻均勻即可
5、我們的國民涼拌菜：洋蔥拌木耳，是最好的食物，我們都知道洋蔥能增強新陳代謝能力，抗衰 ...
1、提前用溫水將木耳放到湯盆裡泡發，再將洋蔥清洗乾淨之後，去掉頭尾，然後切成洋蔥絲，再將青紅椒去蒂，去籽後切成絲，裝盤備用！再將大蒜拍扁，剁碎備用。
2、等木耳泡發之後，去掉根部，清洗乾淨，然後撕成小塊，再起鍋加水煮沸，水開之後，加入1小勺食油，再放入木耳，焯水至斷生，然後撈出木耳，過涼水，再撈出控幹 ...
主料：黑木耳15克、黃花菜40克；
輔料：胡蘿蔔適量、鹽適量、香油適量、五香粉適量、芝麻醬適量、大蒜適量、生抽適量、白醋適量；
步驟：1、黑木耳和黃花菜分別用溫水泡發；
2、胡蘿蔔去皮切絲；
3、大蒜切碎；
4、泡發好的黃花菜去花心和根部，泡發好的黑木耳洗淨切成條狀；
5、鍋內水燒 ...
1、將泡發好的木耳放入開水中煮一分鐘，撈出後倒入涼水裡，待木耳涼後盛於玻璃碗中。
2、切好的洋蔥絲也放入玻璃碗中。
3、再依次放入鮮薑末，蔥絲適量。
4、鍋中倒入清油少許燒熟。
5、向碗中倒入少許白醋，隨即將燒熟的清油澆於盤中。
6、放入紅辣椒油，花椒油，香油，芥末油，白醋，鹽，味精， ...
一、黃瓜：具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效；木耳：味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。兩者可以一起吃。
二、涼拌黃瓜木耳做法：
1、木耳用溫水泡十幾分鍾，泡發後清洗乾淨，撕小朵；
2、黃瓜、胡蘿蔔切菱形片；鍋中水開後，滴幾滴油，分別放入胡蘿蔔、木耳焯熟，撈出過涼；
3、油鍋放 ...
洋蔥炒木耳是一道美味可口的名菜，屬於魯菜系。外甜裡脆，汁液飽滿。
所需食材：黑木耳、洋蔥、雞精、鹽、油。
製作方法：
1、黑木耳用溫水泡發兩小時，洗淨根部雜質，摘成小朵，擠幹水分備用；
2、洋蔥隨意切大塊；
3、油熱後，下入洋蔥，用大火爆炒一分鐘，炒出蔥香；
4、下入發好的黑木耳繼 ...