1、主料：90g胡蘿蔔、100g洋蔥。配料：適量橄欖油、適量鹽、適量味精、適量姜。
2、胡蘿蔔洗乾淨切成片。
3、洋蔥洗乾淨切成塊。
4、炒鍋放橄欖油加熱，煸香薑絲後，洋蔥入鍋炒。
5、洋蔥炒出香味兒，胡蘿蔔入鍋炒。
6、加鹽、味精炒。
7、炒均勻即可出鍋裝盤。
食材：胡蘿蔔、洋蔥、橄欖油、鹽、味精、姜等。
做法：
1、將胡蘿蔔洗乾淨後切成片，備用；
2、將洋蔥洗乾淨後切成塊，備用；
3、向炒鍋中加入橄欖油並開火加熱，放入薑絲煸炒出香味；
4、將洋蔥加入鍋中翻炒，直至炒出香味後加入胡蘿蔔；
5、加入鹽和味精，翻炒均勻即可。
洋蔥和胡蘿蔔能一起吃。
洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，可以幫助身體發散熱量也有殺菌的作用。它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。蘿蔔含 ...
主料：洋蔥1個、胡蘿蔔0.5根、雞蛋1個、蔥花適量。
輔料：雞精適量。
步驟：
1、胡蘿蔔切成小碎塊。
2、洋蔥切成和胡蘿蔔一樣大小。
3、將米飯準備好。
4、鍋裡放點豬油，將胡蘿蔔和洋蔥倒入鍋中，加適量鹽炒香出鍋。
5、在往鍋里加點油，把米飯倒入，用鏟子把米飯弄散開，加少許醬 ...
1、洋蔥一個，裡脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，澱粉少許，鹽一小勺。
2、把洋蔥扒皮，用冷水泡一會，然後切成小塊；
3、把裡脊肉洗淨，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、澱粉、料酒醃10分鐘左右；坐鍋熱油，等油溫8成熱時，滑入肉絲，加入一點點鹽就可以起鍋了。 ...
1、主料：圓蔥2個、雞蛋2個。
2、輔料：油1勺、鹽2克、花椒麵1克、味精1克。
3、準備中等大小的白洋蔥2個。
4、去皮流水沖洗一下。
5、去掉頂部硬塊，切的時候，比較容易散開，切成菱形塊。
6、準備2個雞蛋，其實如果愛吃雞蛋，可以多放蛋，少放蔥也是不錯的。
7、雞蛋磕入碗中，攪 ...
將金針菇洗淨後切根，五花肉切成薄片。
洋蔥切成條。
將配料中除了油之外調到一起。
鍋中下少許油燒熱。
下入肉片快速翻炒。
肉片發白後加入洋蔥。
洋蔥炒出香味後加入金針菇快速翻炒。
金針菇變軟後加入調好的醬汁攪拌均勻即可出鍋。 ...
洋蔥炒滷牛肉的做法：首先洋蔥洗淨切大塊。滷牛肉切厚片。鍋內適量油燒熱，香蔥碎，花椒炒香。洋蔥塊放入，翻炒兩下。牛肉倒入翻炒幾下。適量生抽調味兒，翻炒均勻關火盛盤即可。
牛肉(拼音:niúròu)，指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔 ...
1、材料：洋蔥50g、魚柳、蠔油適量、生粉適量、辣椒適量、雞精、鹽。
2、將魚柳切絲，然後放入鹽，生粉和少許雞精拌均勻醃製片刻。
3、炒鍋熱油然後放入醃製好的魚絲。
4、將鍋裡的魚絲炒至變色。
5、最後放入洋蔥，紅辣椒和蠔油一起拌炒均勻即可。 ...