第一、 先把所有食材準備好，洋蔥一顆、瘦肉適量、胡蘿蔔一根、姜蒜適量。
第二、 胡蘿蔔清洗乾淨，削皮，橫刀切成薄片。
第三、 瘦肉清洗乾淨，切成薄片，加入少許醬油和耗油，醃製一會。
第四、 洋蔥剝掉最外層的依，撒上少許食鹽，再對半切成絲。
第五、 姜蒜切碎。
熱鍋下油，放入姜蒜煸香，再倒入醃製好的瘦肉，大火翻炒均勻，不要讓瘦肉粘鍋了。
第六、 瘦肉炒到變顏色後，再倒入胡蘿蔔，一起翻炒。
第七、 胡蘿蔔比較難炒熟，大概要炒7分鐘左右，加入少許清水，這樣就不會炒得那麼熱氣了。最後加入洋蔥，撒入少許鹽調味，把洋蔥炒到變顏色即可。
第八、 一盤香噴噴的洋蔥胡蘿蔔炒瘦肉就做好了，準備開吃了。
胡蘿蔔和火腿腸炒玉米粒想必大家都吃過，這道菜營養價值高，三種顏色搭配也不錯，但是具體怎麼才能做出這道菜呢，今天嘗試了一下，跟大家分享一下最簡單的家常做法。
準備好胡蘿蔔和玉米各1個，火腿腸2根，備用
切好姜蒜適量，備用
將胡蘿蔔和火腿腸分別切成丁。
玉米掰下玉米粒用碗盛好，待用
開火，鍋內放適量油燒熱，加入準備好的姜蒜炒香
由於胡蘿蔔相對不易熟一些，先將準備好的胡蘿蔔丁倒入油鍋翻炒。
待胡蘿蔔丁炒致7分熟時加入玉米粒，再加適量鹽一起翻炒
最後再加入火腿腸丁一起翻炒，出鍋，胡蘿蔔火腿腸炒玉米粒就做好了，是不是特別簡單？
第一、 把洋蔥去掉外皮，洗淨切成絲，土豆去皮也切成細絲。
第二、 把豬五花肉洗淨切成條，蔥切蔥花，姜蒜切成末，
第三、 炒鍋裡放入玉米油，等油有六成熟時，把肉入鍋炒至變色。
第四、 再加入蔥，姜、蒜炒出香味。
第五、 再加入1勺鹽，1大勺味極鮮醬油，2勺蠔油炒拌入味。
第六、 再放入土豆絲，調中火翻炒到土豆絲髮軟。
第七、 再放入洋蔥絲繼續翻炒至熟即可。
第八、 然後用鍋鏟剷出裝盤，這樣肉炒洋蔥土豆絲就做好了。
1、材料：洋蔥2個、青椒2個、紅辣椒一個、蔥蒜姜、鹽、糖、雞精、米醋、香油。
2、青椒洗淨切絲，洋蔥切皮切絲，蔥薑蒜切碎，紅辣椒切絲。
3、炒鍋倒油爆香蔥薑蒜辣椒。
4、倒入洋蔥絲翻炒。
5、加入少許鹽翻炒均勻。
6、再加少許糖翻炒均勻。
7、加入青椒絲翻炒。
8、加入適量的米 ...
食材：蟶子（已清洗焯熟）、香乾（已切開）、洋蔥（已清洗切開）。
將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。
燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥和香乾翻炒翻炒炒出洋蔥的香味。
接著，合入剝好的蟶子翻炒一下。
然後，加適量的生抽。
加適量的鹽。
調味炒勻，即成。 ...
圓蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、降低血黏度、預防血栓的作用。洋蔥還富含微量元素硒，能降低癌症的發生率。
1、把雞蛋加點鹽劃散，圓蔥和青椒都切成菱形塊備用。
2、鍋中放入林加林非轉基因冷榨大豆油，油熱，倒入蛋液炒散，然後炒成蛋花盛到盤中待用。
3、另起鍋，鍋中倒入林加林 ...
1、食材：土豆100克、胡蘿蔔100克、青椒100克、蔥，姜各5克、五香粉，味素 各2克、生抽5克、食用油15克；
2、土豆去皮洗淨切片，胡蘿蔔洗淨切片。
3、青椒洗淨去籽，掰成適量大小的塊，蔥去掉老皮洗淨切片，姜洗淨切絲。
4、鍋中倒入食用油，燒至八分開，放入土豆，胡蘿蔔煸炒2分鐘左右。
...
1、食材：滷牛肉150g，胡蘿蔔80g，油適量，鹽少許，雞精少許，蒜片少許，老抽少許。
2、先準備滷好的牛肉，再把胡蘿蔔去皮，清洗乾淨。
3、把牛肉和胡蘿蔔分別切成薄片。
4、鍋中放少量的油，先把胡蘿蔔放到鍋中翻炒一下，因為胡蘿蔔非要透過油煸一下，才更好吃，也更有營養。
5、再把油煸過的胡 ...
1、雞肉順著肉絲的紋路切成筷子粗的絲
2、放在盆內，加入胡椒粉，料酒拌勻，加入澱粉抓勻（如果比較幹，淋入少許水）醃製10分鐘
3、尖椒，胡蘿蔔切絲
4、鍋加油燒熱，下入郫縣豆瓣醬小火炒至出紅油
5、下入蔥花，薑末，蒜片炒香
6、下入肉絲中小火炒制肉絲變白
7、下入尖椒絲，胡蘿蔔絲， ...
1、準備適量冬瓜，去皮洗淨，切成薄片。
2、放入適量油，放入切好的蒜和薑末，炒香。
3、將冬瓜倒入鍋中翻炒。
4、炒至冬瓜微微變軟，加入適量清水。
5、放入適量鹽和雞精。
6、將剩下的蒜末和薑末放入鍋中，再撒上適量蒜苗碎。
7、攪拌均勻，出鍋裝盤，美味就做好了，特別好吃。 ...