生日。小孩子過生日一般都殺雞或煮雞蛋吃，所吃雞蛋必須在殼上塗上紅色，表示吉祥。成年人過生日便宜設宴慶祝，由出嫁的女兒買回全副豬肝、肺心和100個以上的果子前來祝賀，表示“益壽延年”。
壽誕。少數有地位有錢人家，子孫齊全的都要舉行壽誕，大排宴席。在陵城鎮及新村地區比較盛行。多是祝61歲、71歲、81歲、91歲。祝壽時請讀書人作文擬對，寫壽聯、親朋好友送壽鏡、壽糕前來祝賀、唱生日快樂歌，以示長命百歲之意。
生日。小孩子過生日一般都殺雞或煮雞蛋吃，所吃雞蛋必須在殼上塗上紅色，表示吉祥。成年人過生日便宜設宴慶祝，由出嫁的女兒買回全副豬肝、肺心和100個以上的果子前來祝賀，表示“益壽延年”。
壽誕。少數有地位有錢人家，子孫齊全的都要舉行壽誕，大排宴席。在陵城鎮及新村地區比較盛行。多是祝61歲、71歲、81歲、91歲。祝壽時請讀書人作文擬對，寫壽聯、親朋好友送壽鏡、壽糕前來祝賀、唱生日快樂歌，以示長命百歲之意。
民間，人過50歲即稱壽，有的以年際花甲為壽，有的以見孫子、孫女、外孫，外孫女作為稱壽的開始。小壽為自家人相祝，10年1次的大壽較為隆重。若老人的父或母在世則不敢慶壽，只可作生。有的為了尊重高齡父母，在生日之前外出，躲避祝壽。若老年夫婦同庚，以男的生日為準，一同慶壽，稱慶雙壽。大壽之前，家中子女準備好酒菜、長壽麵。壽桃或生日蛋糕。光山，潢川一帶，壽日前夜兒女為老人辦暖壽酒，老人吃長壽麵，稱為暖壽，以期益壽延年。
世居在美麗富饒的海南島上五指山的黎族人民,對待來賓獨具特色。主人先取檳榔盆,讓客人吃檳榔,表示歡迎。接著,主人把客人隨身攜帶的東西拿進屋保管好。然後,安排客人休息,主人開始做飯菜。若是女客,先吃飯後喝酒,如果是男客,先飲酒後吃飯。在酒席上有規矩,不能亂坐,要面對面就坐。接待客人以殺雞佐酒為厚禮。佐飯菜不重視,只要有酒醉就認為以禮相待。
有的地區,待客禮節很特殊,主人不陪客人吃飯,認為主人在場,客人會講客氣,吃不飽飯。若是女客到黎家,不能在一家吃飽,必須留有餘地,好應酬其他家主人的邀請,這樣才算客人有禮節。是男客,就沒有這個規矩了,只在一家吃飯就行了。黎族習俗規矩,客人吃完飯,由自己洗滌碗筷,並放回原來的位置。主人請客吃飯,不能將筷子義叉放碗上,交叉筷子是對客人的不尊敬或有意見。也不能將兩根筷子首尾放碗上,倒放意味著是"抬死人棺材的竹槓",是對客人的極大侮辱,客人則將碗口倒蓋起來,並在上面放一根筷子,表示"埋死人的墳墓"以達到報復的目的,從此,主客就斷絕交往了。
黎家人向客人敬酒,先雙手舉碗向在座的眾人表示起碗敬酒,客人雙手接過酒並將酒飲盡,接著主人用筷子夾一塊肉送進客人口中,即表示主人有誠意有禮貌。
客人辭別時,不得由自己拿走行李或其他東西。如果這樣做了,被視為對主人的不尊重,或者是對接待有意見。主人送客,不能在屋內就將東西交給客人,更不能主人在屋內、客人在門外,將東西遞給客人。這樣會被認為主人不許客人第二次進家門。必須將客人送出村寨路口,才將東西給客人,這樣才算有禮貌。