因為在製作幹海參的時候放有一定的化學物質。 漲發好的海參應反覆沖洗以除殘留化學成分才行,而且其營養成分才能被人體充分的吸收。
海參,屬海參綱,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。中國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海參可供食用。
海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療
因為在製作幹海參的時候放有一定的化學物質。 漲發好的海參應反覆沖洗以除殘留化學成分才行,而且其營養成分才能被人體充分的吸收。
海參,屬海參綱,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。中國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海參可供食用。
海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療
你把海參表面的白霜(估計你買的應該是鹽漬海參,白霜應該是鹽)清理一下。然後放在乾燥通風的地方,或者放到冰箱冷凍起來,估計過一段時間表面還會有白霜出現(如果像你說的不是白毛,那肯定是鹽)。
可以吃的,因為在發制的過程中,煮的時候很長,就算有一點黴菌也都殺死了。可能會影響口感,
可以常食,但也要因個人體質而決定。海參是補品,不能當飯吃,一天一個海參,足可起到固本培元、增強免疫力的效果。人體首先在基本飲食保證的情況下,海參才作為補品發揮作用,海參營養分析如下:
海參含膽固醇低,脂肪含量相對少,是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對治病強身很有益處;海參含有硫痠軟骨素,有助於人體生長髮育,能夠延緩肌肉衰老,增強機體的免疫力;海參微量元素釩的含量居各種食物之首,可以參與血液中鐵的輸送,增強造血功能;海參中含有一種特殊物質海參毒素,這種化合物能夠有效抑制多種黴菌及某些人類癌細胞的生長和轉移;食用海參對再生障礙性貧血、糖尿病、胃潰瘍等均有良效。