做海帶燉臘豬蹄所需食材：主料：臘豬蹄適量，海帶適量輔料：姜適量，料酒適量，醋適量，花椒適量
臘豬蹄剁塊後放清水裡浸泡2小時，泡出鹽分。
用熱水洗淨瀝水。
放入紫砂鍋，加足量清水、幾片姜、幾粒花椒，滴幾滴醋和料酒，大火煮開。
海帶提前泡發洗淨。海帶切塊。
燉鍋里加入海帶。
轉小火燉2小時即可出鍋食用。
成品。
1、老母鴨半隻、海帶半根相剋食物、黃豆一小把相剋食物、姜一塊相剋食物、料酒少許。
2、做法：鴨子斬塊，海帶切碎，黃豆提前泡軟。
3、把黃豆海帶放入燉盅。鴨子放上面，放兩片姜，適量料酒，加足水。
4、入燉盅慢火燉2小時（如果不是老母鴨燉一小時即可）。
5、時間到出鍋，很清熱去火的一道湯，夏、秋、冬皆可食用。
幹豆角燉臘豬蹄具體做法如下：
準備食材：臘豬蹄適量、幹豆角適量、蔥結適量、老薑適量、花椒適量、胡椒麵適量、雞精適量、香蔥適量、香菜適量。
做法步驟：
1、提前把幹豆角用溫水泡發好；
2、泡好後將幹豆角撈出，泡幹豆角的水沉澱後可以用來燉臘豬蹄；
3、香蔥和香菜切好備用；
4、鍋中倒入清水，放入提前剁好的豬蹄燒開5分鐘左右，去掉豬蹄多餘的鹹味，以便燉出來的湯味鹹淡適合；
5、焯好臘豬蹄後撈出放入鍋中；
6、依次放入蔥結、拍碎的老薑、花椒、胡椒麵、料酒，加入熱水沒過臘豬蹄；
7、約25分鐘後，放入幹豆角；
8、約25分鐘左右後臘豬蹄燉好，放氣揭蓋，在燉好的幹豆角臘豬蹄湯中加入少許雞精，然後盛出裝入砂鍋中，撒上提前切好的香蔥和香菜即可。
準備食材：排骨、蔥、姜、海帶、乾紅辣椒、生抽、鹽、料酒、味精。
海帶燉排骨的做法步驟如下：
1、排骨洗淨切塊，放入沸水中焯燙5分鐘後撈出洗淨。
2、幹海帶用水泡軟後切小，蔥、薑切片。
3、鍋內放水，下入焯好的排骨，中火燉煮半小時後放入海帶、蔥、姜、乾紅辣椒繼續燉煮半小時。
4、加入鹽、 ...
主料：
豬肉500克、海帶250克。
輔料：
醬油40克、白砂糖5克、大蔥15克、姜10克、花椒5克、八角2克、鹽5克、味精3克、花生油30克。
做法：
1、將五花肉刮洗乾淨，切成塊。海帶切成與肉塊大小相同的片。蔥切段，薑切片；
2、鍋內加底油少許燒熱，放入肉塊煸為至變色，然後放入 ...
1、將排骨切塊洗淨，用沸水焯一下；
2、海帶用溫水泡軟切片或選用厚實海帶切段打結；
3、蔥切段、薑切片；
4、鍋內放水，下入焯過水的排骨、海帶、蔥段、薑片，與調料、水一同燉至酥爛脫骨，撒上香菜、香油即可。 ...
1、海帶絲200g，紅薯粉條200g，醬油適當，八角茴香3顆，小辣椒1個，植物油適當，鹽適量，植物油小量。
2、將海帶絲泡好切成片。
3、將紅薯粉絲洗好，泡在水裡，預留。
4、鍋中加點油，文火放進3瓣八角茴香，出香氣，入小辣椒，蔥，倒進醬油，在加水多一些，鹽，改火災，由於紅薯粉條吸溼大，放海帶 ...
海帶燉雞湯，超級好喝，超級美味，居家必備。
步驟一：
將雞塊洗淨，海帶提前泡發洗淨切條，一起放入電飯鍋。
步驟二：
在鍋里加入適量清水，沒過食材，再加一勺料酒，按下煮湯鍵，燉小時左右。
步驟三：
待雞肉和海帶燉熟後，雞湯變金黃色，鍋中加入半勺鹽，繼續煮10分鐘左右。
步驟四：
...
1、材料：臘豬蹄、蔥姜、麻椒、辣椒幹、米酒、生抽醬油、剁辣椒、海帶絲、鹽。
2、臘豬蹄清洗剁小塊放進鍋中，新增蔥姜、麻椒和辣椒幹。
3、加入適量的冷水。
4、加入米酒和生抽醬油火災燒開。
5、沸騰後新增剁辣椒轉低火燉四十分鐘。
6、加入海帶絲再燉二十分鐘，出鍋前適當放鹽就可以。 ...
1、買約600克豬蹄，出水並清洗乾淨。
2、冬瓜約1000克，削皮洗淨，切方塊，待用。
3、把豬蹄放砂鍋裡，加入適量的水，加幾顆花椒(也可加胡椒，但比較燥熱)和一小塊生薑，大火燒開，改文火慢慢煲約2個小時。
4、最後加入冬瓜和適量的鹽巴，中火煮約15分鐘，出鍋，裝入湯缽，撒幾顆枸杞，ok了，6 ...