海帶燉肥肉的做法過程
海帶燉肥肉的做法過程
主料:
豬肉500克、海帶250克。
輔料:
醬油40克、白砂糖5克、大蔥15克、姜10克、花椒5克、八角2克、鹽5克、味精3克、花生油30克。
做法:
1、將五花肉刮洗乾淨,切成塊。海帶切成與肉塊大小相同的片。蔥切段,薑切片;
2、鍋內加底油少許燒熱,放入肉塊煸為至變色,然後放入調料和鮮湯燒沸;
3、打去浮沫,轉用小火燉至八成熟時,再放入海帶;
4、燉20分鐘左右,揀去蔥、姜、花椒、八角即可食用。
海帶燉排骨做法
1、食材:排骨500g、海帶500g、姜1塊、蔥3根、鹽3勺、味精 1勺。
2、白胡椒粉 1勺首先,準備好相關的食材和調料,並切好備用。
3、將排骨放入鍋中焯水,然後放入海帶。
4、最後,加入適當的調料,大火煮熟,盛出即可。
海帶燉排骨做法
1、食材:排骨500g、海帶500g、姜1塊、蔥3根、鹽3勺、味精1勺。
2、白胡椒粉1勺首先,準備好相關的食材和調料,並切好備用。
3、將排骨放入鍋中焯水,然後放入海帶。
4、最後,加入適當的調料,大火煮熟,盛出即可。
涼拌海帶絲的做法過程
1、海帶絲洗淨用水浸泡2小時,期間換兩次水,主要是洗去泥沙。
2、大蒜切末。
3、鍋中放入水,等水燒開,下入海帶絲焯燙3分鐘撈出放入盆內,加入香醋。
4、盆中放入生抽2勺,香油少許,再加入一點白糖。
5、攪拌均勻就可以了。
海帶絲屬食用褐藻類,是中國人工養殖的主要海藻之一,產量位居世界 ...
海帶燉鴨湯做法步驟
1、老母鴨半隻、海帶半根相剋食物、黃豆一小把相剋食物、姜一塊相剋食物、料酒少許。
2、做法:鴨子斬塊,海帶切碎,黃豆提前泡軟。
3、把黃豆海帶放入燉盅。鴨子放上面,放兩片姜,適量料酒,加足水。
4、入燉盅慢火燉2小時(如果不是老母鴨燉一小時即可)。
5、時間到出鍋,很清熱去火的一道湯,夏、 ...
海帶燉牛骨的做法竅門
1、食材用料:海帶,牛骨,木耳,蜜棗,陳皮,鹽。
2、陳皮和蜜棗,沖洗乾淨。
3、木耳和海帶在水中泡發。
4、牛棒骨一根,在清水中浸泡2小時,當中要換水,把裡面的血水浸泡出來
5、牛骨放入冷水鍋,放入蔥姜,將牛骨煮沸,去除血水。
6、將陳皮、蜜棗、牛骨放入湯鍋中,大火燒沸後轉小火煲制一 ...
豬肉燉海帶絲的做法
海帶的價格便宜,營養豐富,適合老人和孩子多吃.五花肉也不油膩,非常合適這季節。
1、海帶多衝洗幾遍,洗淨切大塊備用;先將五花肉切片狀;
2、鍋加熱,倒入花生油,再加入五花肉;
3、加入八角、蔥薑片翻炒幾下,老抽和生抽翻炒勻;
4、最後倒入海帶攪拌均勻,加入適量的鹽.大火燒開後,再轉中火燉2 ...
豬蹄燉海帶的家常做法
1、【主料】500g豬蹄,100g幹海帶
2、【輔料】鹽適量,蔥姜適量,胡椒粉適量,花椒適量,白醋適量
3、海帶提前泡好洗淨;讓打海帶結備用;
4、新鮮的豬蹄用柴火把皮燒一下,洗淨斬塊備用;
5、砂鍋放入涼水,把斬塊的豬蹄洗淨放入砂鍋內;
6、加薑片,花椒四五粒,滴上幾滴白醋大火煮開; ...
海帶燉排骨湯的做法
1、材料:排骨,海帶,蔥,更姜,香葉做法
2、將排骨用水緊一下,撈出;
3、做涼水放蔥姜香葉,不要放花椒大料;
4、水開後,放入焯好的的排骨,美味將海帶切成小塊一起入鍋;
5、大開後,進入小火燉,一個小時即熟了。 ...
海帶燉肉的家常做法
材料:五花肉、幹海帶、油、鹽、醬油、老抽、蔥薑蒜、八角、料酒、白糖、清水。海帶燉肉的具體步驟如下:
1、蔥切段,姜蒜壓碎,五花肉切片,幹海帶泡發洗淨。
2、將洗乾淨的海帶卷成卷,切條。
3、炒鍋放油燒熱,加入五花肉煸炒至肉變色。
4、加入蔥薑蒜、花椒和八角,煸炒出香味,加入料酒、醬油、老抽 ...