海鮮乾貨怎麼儲存

　　1、海鮮乾貨用冰箱儲存：海鮮乾貨買回來後用保鮮盒或許密封保鮮袋可放到冰箱的保鮮或許冷藏格。

　　2、海鮮乾貨曬乾用容器儲存：如果不想放到冰箱裡面，那在乾貨密封保管之前，應儘量曬乾。若是收購回來的乾貨有點潮但氣候欠好又無法天然曬乾，有個快捷的方法：把乾貨用容器盛好，放入微波爐中高火叮20～30秒，取出攤在報紙上放到徹底涼了，再放入特百惠等好點的密封罐，海鮮批發，置於陰涼通風無潮處，能夠真實防蟲防黴。若因處置失當而發現乾貨有細微發酶，可用牙刷加少量水分擦淨，將之風乾即可。

　　3、放入冰箱要選擇好的密封袋：密封之後是能夠放進冰箱的，在密封的時候一定要選擇好質量或厚點的密封袋子，這樣既能確保乾貨的新鮮度，又能保證冰箱的衛生和清潔，可以說是一箭雙鵰。

　　1、海鮮乾貨用冰箱儲存海鮮乾貨買回來後用保鮮盒或許密封保鮮袋可放到冰箱的保鮮或許冷藏格；

　　2、海鮮乾貨曬乾用容器儲存如果不想放到冰箱裡面，那在乾貨密封保管之前，應儘量曬乾。若是收購回來的乾貨有點潮但氣候不好又無法天然曬乾，有個快捷方法：把乾貨用容器盛好，放入微波爐中高火烘20至30秒，取出攤在報紙上放到徹底涼了要用報紙，因這個程序會回潮，報紙可吸水氣，再放入特百惠等好點的密封罐，海鮮批發，置於陰涼通風無潮處，能夠真實防蟲防黴。若因處置失當而發現乾貨有細微發酶，可用牙刷加少量水分擦淨，將之風乾即可；

　　3、放入冰箱需要選擇好的密封袋密封。

　　1、將鮮活的鮑魚放冰水裡降溫，目的是讓鮑魚處於一種休眠狀態，然後將鮑魚放在食品級冰袋保溫箱內。

　　2、將鮑魚放在盆裡，加適量水覆蓋鮑魚一半的位置就可以了，加少量鹽，放於陰涼處，冬天放陽臺，夏天放冰箱冷藏。

　　3、鮮活的鮑魚，如果一次無法食用完，可以將剩餘的鮑魚，單獨用保鮮膜封上，外面再封一層錫箔紙，再用保鮮盒封上，放入冰箱冷藏室，這樣就可以減少水分流失。

　　4、用油將鮑魚浸泡，再單獨裝保鮮袋內，裝入保鮮盒裡，再放入冰箱冷藏，需要單獨放在一格，避免串味。

　　5、如果鮑魚數量偏多，可以使用氧氣機，鮑魚會活的更好，吃起來方便，口感不會改變。