1、煮羊肉用涼水是最科學的，用熱水使肉中的蛋白質瞬時變性而變硬，羊肉會非常的難吃。羊肉放入冷水中煮，由於在烹製過程中，肉裡面的冰會升華成水蒸氣，所以肉很鬆軟，很香。而且，羊肉沸水下鍋肉表面瞬間會熟，裡面的血水就會被鎖住。冷水下鍋能把裡面的味道煮出來。旺火燒開後，揭開鍋蓋燉20分鐘去異味，然後蓋蓋，改用微火小開，使湯麵上浮油保持溫度，起到燜的作用，燜一會容易爛一些。
2、羊肉煮時需要先焯水再煮,一般也就是50-70分鐘就熟了。高壓鍋就短一些，10幾分鐘。當然，具體還得看大塊肉還是小塊肉，火候如何，羊肉品質如何等等。
1、棉花糖對半切開，切好後，放進熱鍋裡，再將奶粉放進去，融化後舀出來。
2、等待冷卻，揉搓兩分鐘，放到容器上印圖案，插棍子，放進保鮮袋裡冷藏即可。
乳酪棒的營養價值高，乳酪含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，乳源包括牛奶、羊奶等。其製作過程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝結，使乳品酸化，再將固體分離、壓制為成品。乳酪是中國西北的蒙古族，哈薩克族等遊牧民族的傳統食品。世界出口乳酪最多的國家是荷蘭。乳酪棒能夠補充多種礦物質元素和微量元素，糖類和脂肪，促進人體的生長和發育。
1、我們在煮犛牛肉的時候,可以考慮一下放一小包的茶葉,可以用紗布將茶葉包裹嚴實,防止茶葉的滲漏,在煮食犛牛肉的時候,適當放入一些茶葉對於煮爛犛牛肉來說,有時會有意想不到的作用。
2、我們還可以選擇使用高壓鍋來燉犛牛肉,高壓鍋裡面的壓力很高,導致溫度也會很高,很容易將犛牛肉煮爛,是一種不容易發現但是行之有效的好方法。
3、犛牛肉的營養價值：犛牛肉質細嫩，味道鮮美。具有極高的營養價值極高。富含蛋白質和氨基酸，以及胡蘿蔔素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。
1、把冬瓜瓤去掉，冬瓜皮切乾淨，用清水清洗乾淨。然後切成2釐米厚度的小方塊。不要切得太薄哦，要不然容易煮爛，口感不好。
2、切好的冬瓜塊，還需要多加一步，將冬瓜塊橫著用刀切三四下，打幾個花刀，這樣做出來的冬瓜才能入味。
3、準備配料，香蔥切成蔥花，辣椒洗乾淨後，去掉根蒂，切成小段，生薑切成薑絲，準 ...
首先把燕麥片放入牛奶中，小火煮成糊，晾涼。然後把普通麵粉、蜂蜜、雞蛋、酵母、鹽、晾涼的牛奶燕麥糊、黃油，混合均勻，揉成光滑的麵糰。把麵糰揉成長條，分成6個劑子。把6個劑子，滾圓，餳發10分鐘。涮上蛋液，放烤盤，入烤箱中層，烤15分鐘即可。
燕麥片是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整 ...
1、食醋。老雞肉用猛火燉煮，肉質較硬而且不易燉爛，這時可以先用涼水加少量食醋泡上2個小時左右，再進行料理，不僅可以縮短烹煮時間，肉質也會變得更鮮嫩。
2、啤酒。烹飪老雞肉時，可以適當加一些啤酒，不僅可以讓成品增香提味，啤酒中含有的酶也能使雞肉更加鮮嫩可口，味道純正。
3、蛋清+澱粉。醃製雞肉的時候 ...
手工眼線一般是七排針的做，然後最後用單針走一遍線就好了，單針走一遍起固色作用，這樣做出來顏色很穩定，上色也均勻，之所以不是全過程用單針是因為單針很容易腫。
針片的款式較多，有傳統的彎彎繡，還有黃皮包的硬針片，白皮包的軟針片，紅皮包的小針片等。硬針片較款，針粗，常規白，黃皮包針較為結實，不易變形，以繡技 ...
1、食材：紅茶包一個,檸檬幹兩片，開水一杯。
2、準備好所需的檸檬，紅茶包和杯子。
3、把檸檬乾洗乾淨。
4、把杯子內裝入開水，然後把紅茶包放進去，泡製一分鐘後抖動茶包。
5、把茶包扔掉，然後放入檸檬片。
6、放進吸管，一杯熱乎乎的檸檬紅茶就可以飲用了。 ...
1、將牛蹄筋洗淨、切段，放小砂鍋，加水500克左右；
2、大火燒開後微火慢燉至爛熟，撈出蹄筋，原湯留用；
3、把青菜心切成7釐米左右的長條，蔥、姜切末；
4、澱粉加水少許，調成澱粉汁；
5、鍋中放植物油燒熱，先炒油菜心，隨即將蹄筋、料酒、薑末、蔥末、醬油、蹄筋原湯倒入；
6、燒開後加入 ...
吃燕麥麩皮不會發胖，燕麥做早餐是最好的選擇，再配點蔬菜。
吃燕麥的作用：
1、降低熱量的攝取。
2、延緩胃腸的排空時間，易產生飽足感。
3、增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，避免腸道吸收殘餘之毒素。
4、降低血中膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇，因燕麥中富含β-聚葡萄醣。
5、抑 ...