涼拌土豆絲焯水多久

　　60秒左右。土豆具有很高的營養價值和藥用價值，其營養素豐富，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有“地下蘋果”之稱。它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多。

　　涼拌土豆絲焯水時間大概在五分鐘左右，但是具體的焯水時間需要根據土豆絲的多少來決定，分量多就要多焯一會，反之亦然。給土豆絲焯水比較簡單，將土豆切絲浸泡後放到沸騰的水中焯5分鐘，撈起來後過一遍冷水即可。

　　涼拌土豆絲焯水時間

　　涼拌土豆絲焯水時間不需要太長，一般五分鐘左右即可。焯水的時間也不是一定的，還是要根據具體情況決定，如果土豆絲分量比較多切的比較厚一些的話，焯水的時間自然也會長一些。

　　涼拌土豆絲做法比較簡單，只需要將土豆去皮之後清洗乾淨切成粗細均勻的絲。然後將土豆絲表面的澱粉清洗乾淨，然後將鍋燒開下土豆絲煮熟，之後再將土豆絲撈出來放進涼水中等它冷卻，之後瀝乾放入調料攪拌均勻。

　　土豆絲的做法多樣，除了涼拌之外，常見的還有炒土豆絲、炒土豆片、煮土豆、烤土豆、炸土豆等等，不同的做法口感不同，但是土豆中澱粉含量較多，不建議多吃，以免發胖。

　　涼拌土豆絲焯水一般需要五分鐘左右，當然，具體還是要看土豆絲的量和焯水的火候。土豆絲含澱粉，如切的薄一些，焯水可能需要比較短的時間，切的比較厚這樣焯水的時間可能比較長。

　　土豆絲是由土豆為主要食材做成的一道菜品，屬於大眾菜。做法是往焯熟的土豆絲裡放入香油，蒜末，鹽，味精，喜歡辣的可以放點辣椒絲，拌勻即可。它含有維生素A、維生素C、礦物質、澱粉、木質素等物質。