用料：木耳、芹菜、花生米、鹽、麻油、生抽、八角、花椒、幹辣椒
做法：
1、燒一鍋水，加入鹽，將花椒大料和幹辣椒煮開；
2、分次放入花生米，切成小塊的芹菜和木耳放入鍋中，煮熟後撈出；
3、將花生米，芹菜，木耳混合，加入麻油，生抽和適量鹽拌勻即可食用。
做法如下：
食材：芹菜適量、黃瓜1根、鹽少量、糖少量、蠔油半勺、陳醋1勺、蒸魚豉油1勺、生抽2勺、朝天椒2根。
步驟：
1、芹菜切成段，黃瓜切成片狀，朝天椒切碎備用；
2、向碗中依次加入鹽、糖、蠔油、陳醋、蒸魚豉油、生抽攪拌均勻，等到鹽、糖融化後加入朝天椒；
3、將芹菜放入鍋中煮2分鐘，然後冷水過濾，與黃瓜一起放入盤中，將調好的料汁澆在上面即可。
涼拌芹菜葉。此菜清爽可口，味道鮮美，含芹菜素、胡蘿蔔素、維生素C、磷、鐵等成分，適合孕婦食用。
材料：芹菜嫩葉200克、醬香豆腐乾40克、精鹽、白糖、香油、醬油各適量。
做法：
1、菜葉洗淨，放開水鍋中燙一下，撈出攤開晾涼，剁成細末。
2、醬香豆腐乾放開水鍋中燙一下，撈出切成小丁。
3、將芹菜葉和豆腐丁放入大碗中，加入精鹽、白糖、醬油、香油拌勻即可。
1、原料：乾燥壓縮黑木耳、蔥、醋、黑胡椒粉、剁椒醬、白芝麻、糖、姜、蒜、幹腐皮、澱粉、螺旋藻粉。
2、黑木耳提前用清水泡發，水中加入少許澱粉。
3、浸泡3分鐘左右。
4、洗淨瀝乾水分待用。
5、腐皮用清水泡軟。
6、鍋中燒水，水開後放入黑木耳焯燙半分鐘左右。
7、撈出瀝乾水分，放入 ...
1、材料：胡蘿蔔半根，芹菜300克、香乾3塊。調味品：鹽、白糖、香醋、油、麻油。
2、胡蘿蔔切絲，香乾切薄片。
3、芹菜摘洗乾淨，莖切段。
4、鍋裡燒開水，芹菜倒入焯水，撈出瀝水。
5、胡蘿蔔絲焯水。
6、香乾焯水。
7、焯過水的芹菜、胡蘿蔔、香乾裝入碗中，放鹽、白糖、香醋、油、麻 ...
1、食材：芹菜 500g、腐竹 300g、大蒜 適量、生薑 適量、紅辣椒 適量、食用鹽 適量、花椒 適量、調味料 適量、雞精 適量、白醋 適量、生抽 適量、菜籽油 適量。
2、首先，我們將芹菜去葉留杆後，用清水洗乾淨，然後用刀切成斜段，注意不要切的過大了。與此同時，用溫水把腐竹泡好，放入盤子中待用。
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1、原料：芹菜，胡蘿蔔，木耳。輔料：火麻油，醋，鹽，蒜，醬油。
2、木耳泡發，胡蘿蔔切絲，芹菜切絲。沸水焯木耳。
3、沸水焯芹菜胡蘿蔔。
4、焯好了放到碗裡放上碗，蒜米，陳醋，料酒，攪拌均勻。
5、倒入火麻油調味，食用鹽根據個人口味調整即可。 ...
1、將鴨胗用鹽搓洗乾淨，把鴨胗切成花刀；
2、木耳用清水泡發，撕成小朵，洗淨雜質備用；
3、鍋中加適量清水燒沸，入泡發好的木耳焯水，快速焯水後撈出；
4、鍋中水燒開，放入薑片、花椒煮沸2-3分鐘；
5、放入切好的鴨胗焯水，至鴨胗熟，撈出瀝乾水份；
6、將木耳、鴨胗放入大碗中備用；
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1、將花生米泡十分鐘，芹菜切段，胡蘿蔔切丁。
2、將花椒，大料等放入油鍋中炒至變色倒出。
3、鍋中水沸騰後，將芹菜，胡蘿蔔煮兩到三分鐘撈出。
4、再加入花生米，花椒大料的煮八分鐘撈出，與蔬菜混合，加入調料攪拌均勻即可。 ...
木耳提前一晚泡發，洗淨去根。芹菜和胡蘿蔔、蔥、姜洗淨。
芹菜斜著切段兒，胡蘿蔔切絲，蔥姜切絲。
起油鍋，油熱後炒香蔥姜。
放入芹菜、木耳和胡蘿蔔翻炒。
放入適量鹽。
適量十三香。
適量生抽翻炒片刻。
放入雞精。
炒勻後出鍋。 ...