search

涼拌蔥絲怎麼做

涼拌蔥絲怎麼做

  原料:蔥、鹽、醬油、白醋;

  步驟:

  1、將蔥白切掉,只留蔥尾;

  2、洗乾淨後用手將蔥尾撕成絲;

  3、準備一個陶瓷的容器,不建議使用不鏽鋼容器;

  4、放入蔥絲,加入適量的鹽、白醋、生抽;

  5、用手拌勻後,靜置十五分鐘即可。

涼拌蔥油萵苣絲怎麼做

  1、主料:萵筍1根、剁辣椒1勺、蔥1根、花椒2克。

  2、輔料:鹽1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油適量。

  3、萵筍切絲,蔥白切段,蔥綠切圈,另準備少許剁辣椒。

  4、水燒開,下入萵筍絲焯水。

  5、鍋中放底油,小火炸花椒,花椒變黑撈出,留油在鍋內。

  6、下入蔥白,小火炸蔥白。

  7、炸到焦黃,將焦黃的蔥白撈出丟掉,鍋中的蔥油備用。

  8、萵筍絲放入碗中,頂部碼放剁椒和蔥綠。

  9、放入的蔥油,放適量鹽,放少許生抽。

  10、放少許糖,拌均勻即可食用。

蔥絲拌雞蛋幹怎麼做

  1、材料:雞蛋幹兩包、剁辣椒少許、醬油少許、油少許、蔥絲少許。

  2、雞蛋幹切片。

  3、切好的雞蛋幹加少許剁辣椒、醬油涼拌。

  4、切少許蔥絲淋到雞蛋幹上。

  5、熱鍋,加少許油燒熱,油熱以後淋到雞蛋乾和蔥絲上即可。


怎麼涼拌土豆

  1、食材:土豆、洋蔥、青椒、花椒、生抽、陳醋、鹽、火麻油。   2、把土豆去皮,用擦絲器擦成細絲。   3、擦好的土豆絲放在盆裡用清水沖洗兩遍,   4、把多餘的澱粉沖掉,這樣成品才會好看。   5、青椒、洋蔥切絲,蔥切碎。   6、鍋裡燒開水,把土豆絲放進去焯熟,因為細,不用煮太久,基本上水開了就差   ...

海帶怎麼好吃 家常涼拌海帶營養又美味

  把買回來的海帶切段,放在清水中浸泡。   胡蘿蔔切絲。   備好蒜末辣椒姜。   把醬油,花椒粉,鹽,白糖放進碗中。   放水進鍋燒開,倒胡蘿蔔海帶進煮五分鐘,撈起來。   鍋中放油,放薑辣椒蒜末爆香。   倒入調好的醬汁和爆香的油倒去海帶絲,就可以開吃了。 ...

涼拌紅蘿蔔怎麼

  1、配料:胡蘿蔔250克,香菜2克,精鹽、味精、麻油、薑絲、醬油、白糖皆適量。   2、把胡蘿蔔洗淨,切成細絲後晾乾。   3、香菜去雜後洗淨,切碎。   4、把胡蘿蔔絲放在溫開水裡泡軟,撈出後擠幹,用薑絲拌和裝盤,上邊撒上香菜。   5、再取小碗,放入醬油、白糖、精鹽、味精、麻油、拌勻,淋在胡蘿蔔絲上即 ...

涼拌萵筍 怎麼涼拌萵筍

  萵筍去葉洗乾淨。   萵筍去皮。   將萵筍擦成絲。   萵筍絲放到涼開水中浸泡一會兒,喜歡冰鎮,可以放到冰水中。   浸泡後的萵筍撈出瀝乾水。   胡蘿蔔洗乾淨擦成絲放到容器中。   再放入萵筍絲,加鹽攪拌均勻。   加白糖攪拌均勻。   加米醋攪拌均勻。   加橄欖油攪拌均勻。   再新增麻辣醬,攪拌 ...

涼拌蘿蔔如何

  1、香菜涼拌蘿蔔絲:白蘿蔔500克,香菜50克,白糖、味精、嫩姜、醬油、細鹽、香油適量。   2、做法:將蘿蔔洗淨,刨皮,切細絲,晾乾待用。嫩姜去皮切絲。香菜揀去黃葉,洗淨切段。將蘿蔔絲放在溫開水中泡軟,取出擠幹水分,同薑絲拌勻裝盤,上面放香菜。取小碗一個放醬油、白糖、細鹽、味精、香油調成汁,澆在蘿蔔絲上 ...

涼拌鴨梨怎麼

  1、食材,鴨梨300克、金糕100克、料白砂糖30克。   2、鴨梨洗淨後,去皮、去核,切成細絲。   3、山楂糕切成細絲。   4、兩者混合後,加入糖拌勻即可。   5、增強腸胃的消化功能,防止體人垃圾堆積,有效瘦身。   6、鴨梨性涼味甘,可生津止渴、滋陰潤肺 山楂性溫,味酸、甘,可消食健胃、活血化淤 ...

涼拌葫蘆怎麼好吃

  1、葫蘆洗乾淨擦絲。   2、起鍋燒油,爆香乾辣椒。   3、倒入碗中,加一點點鹽、兩勺蠔油、一勺糖。   4、再來一勺白醋,幾勺雞精。   5、再來一點涼開水,攪拌均勻。   6、均勻的把汁淋在葫蘆絲上即可。 ...