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涼拌西蘭花根是怎麼做的

涼拌西蘭花根是怎麼做的

  具體做法如下:

  材料:西蘭花莖、胡蘿蔔、米醋適量、生抽適量、辣椒油適量、白芝麻少許。

  步驟:

  1、將西蘭花莖切成1毫米左右的薄片,將胡蘿蔔切片。

  2、鍋中燒水,將西蘭花莖片放入開水中焯30秒,撈出過涼水。

  3、將切好的胡蘿蔔片在開水中焯30秒,撈出過涼水。

  4、將焯好的西蘭花莖片和胡蘿蔔片瀝乾水分,放入盆中。

  5、加入適量米醋、適量生抽、適量辣椒油。

  6、放入少許白芝麻拌勻即可。

涼拌西蘭花怎麼做

  1、涼拌西蘭花做法:將西蘭花洗淨分成小塊,用滾水燙一下,攤開涼涼,切適量的蔥絲和蒜末。

  2、將適量胡蘿蔔切成小丁,蘑菇切成片,過水燙一下。

  4、將西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇、蔥、蒜放一起,加適量鹽、醋、香油,拌勻即可食用。

涼拌西蘭花怎麼做減肥

  1、準備:西蘭花300克、胡蘿蔔100克 蘑菇(鮮蘑) 150克、鹽3克 醋、香油各適量;

  2、將西蘭花洗淨分成小塊,用滾水燙一下,攤開,涼涼;

  3、將適量胡蘿蔔切成小丁,蘑菇切成片,過水燙一下;

  4、切適量的蔥絲和蒜末;

  5、將西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇、蔥、蒜放一起,加適量鹽、醋、香油,拌勻即可食用。


涼拌西蘭花怎麼好吃

  1、主料:西蘭花300克。   2、輔料:胡蘿蔔100克,蘑菇(鮮蘑)150克。   3、調料:小蔥10克,大蒜10克,鹽5克,醋5克,香油10克。   4、將西蘭花洗淨分成小塊,用滾水燙一下,攤開。   5、將適量胡蘿蔔切成小丁,蘑菇切成片,過水燙一下。   6、切適量的蔥絲和蒜末;將西蘭花、胡蘿蔔、蘑 ...

涼拌西蘭花怎麼好吃又簡單

  涼拌西藍花食材:西藍花、大蒜、生抽、陳醋、香油、食鹽、白糖。   1、將西藍花順著根部切成小朵,水中放食用鹽全部沒過泡十分鐘,這樣有助於將菜裡的小蟲清理乾淨,不要從西藍花的頭部切起。   2、將清洗乾淨得西藍花用加鹽的熱水煮3分鐘,放鹽是保持蔬菜青綠的。   3、放入蒜末、食用鹽、少量白糖、一湯匙味極鮮、 ...

涼拌西蘭花怎麼好吃

  材料:西蘭花、胡蘿蔔、黃瓜、臘腸、蒜、香油、鹽、糖、味精、海鮮醬油、醋、   涼拌西蘭花做法如下:   1、將黃瓜、胡蘿蔔、臘腸切滾刀塊,西蘭花分成小塊,莖的部分用刮皮刀把外皮刮掉,也切塊;   2、水燒開後,放入一點鹽、一滴油;   3、把蔬菜逐次焯水;   4、將所有蔬菜用涼水反覆沖洗後把水瀝乾;   ...

涼拌甜菜怎麼

  材料:甜菜根、白熟芝麻、鹽、香油、白醋。   製作步驟:   1、甜菜根洗淨,去皮切成絲;   2、把水燒開甜菜根煮熟瀝乾水份放入冷水中冷卻備用;   3、完全冷卻後的甜菜根放入少許鹽和雞精調勻;   4、再倒入少許白醋調勻,放入冰箱冷藏2至3個小時;   5、最後拿出裝盤,撒入炒熟的白芝麻即可食用。 ...

涼拌怎麼

  涼拌藕根所需主料:蓮藕500克、醬油15克、精鹽6克、味精2克、蔥花3克、薑絲3克、蒜片3克。   做法步驟:   1、將蓮藕洗乾淨,削去皮,切成片用開水燙一下,控去水分,裝入盤內;   2、在藕片上放上蔥花、薑絲、蒜片、加入醬油、精鹽、味精、拌勻即可。   涼拌藕片的特色: 爽口解膩、開胃下酒。 ...

涼拌粉怎麼好吃

  1、胡蘿蔔、黃瓜切細絲備用。   2、杭椒和朝天椒洗淨切小段,蒜瓣切末。   3、取一小碗,放入2勺辣椒油,生抽和醋(比例1:1),再將辣椒段和蒜末放進調味汁了,拌勻待用。   4、另起鍋開一鍋水,將胡蘿蔔燙熟後撈出控水。   5、把蕨根粉放入沸水煮5分鐘左右至無硬芯後撈出,再用冰水冰2分鐘會更勁道,然後 ...

涼拌西蘭花的方法

  1、將西蘭花洗淨切好。   2、用開水焯20秒,撈出後用涼水拔一下(這樣焯過的西蘭花會保持自然綠色,涼水拔過後會保持脆脆的口感)。   3、將焯好的西蘭花放上適量的鹽,糖,雞精,醋,之後做辣椒油。   4、熱鍋,倒適量食用油加熱,到7成熱的時候放入幹辣椒,關火,此時能聞到辣椒香味,然後直接倒入已加入調料的 ...